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作者:[19855i] 發(fā)布時間:[2024-05-29 00:17:55]

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在福州,說起“麥大叔”,想必許多人都有所耳聞。他,44歲,從廚27年,在餐飲戰(zhàn)場上屢敗屢戰(zhàn),卻不輕言放棄。在全國餐飲界中,湘商始終是不可忽視的存在。國內(nèi)的奶茶市場在近幾年發(fā)展迅速,眾多品牌都在這個階段涌現(xiàn)了出來,糖橘鮮果茶就是其中之一。

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MJ水果鮮奶茶1 做酸奶可以用酸奶粉,酸奶粉是把乳酸桿菌混合接種于鮮牛奶,經(jīng)過發(fā)酵和干燥制作而成的。2 用來裝牛奶的容器用沸水消毒,把細菌消滅掉。3酸奶粉有幾個口味,把酸奶粉倒入容器中。4把800毫升水加入到酸奶粉中,把酸奶粉和水攪拌均勻,沒有干粉,水可以用涼開水或者礦泉水或者蒸餾水。5 把酸奶粉放進酸奶機,按下酸奶發(fā)酵功能。6發(fā)酵10小時以后就有細膩的酸奶。

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