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不難看出,派樂漢堡更多地開發(fā)了門店的空間價值,一定程度上更加能滿足小鎮(zhèn)青年以及家庭的社交場景需求。就如餐飲品牌策劃合眾合所指出的,在低線城市品質西餐廳通常是缺失的,西式快餐可做替代場景。顯然,派樂洞察到了這種商機。用“快餐正餐化”的體驗感,派樂漢堡穩(wěn)穩(wěn)抓住了平價消費中更在意品質感和體驗感的“小鎮(zhèn)青年”,在競爭激烈的紅海市場開辟了屬于自己的藍海。第,重視培訓,創(chuàng)新品質加盟模式。西式快餐品牌大都以加盟模式發(fā)展,派樂漢堡也不例外。