自助烤肉加盟，店內(nèi)環(huán)境古樸典雅，每一處都透露出對(duì)傳統(tǒng)文化的尊重和傳承。
超級(jí)不推薦的青檸蜜桃汁，感覺(jué)有點(diǎn)像在喝那個(gè)塑料包裝的低價(jià)果汁。好啦，廢話不多說(shuō)，開(kāi)吃啦！寫(xiě)在后，漢拿山的調(diào)味料是7元一組，忘記拍了。我們開(kāi)始不想點(diǎn)的，但是服務(wù)員非不讓你不點(diǎn)，一定要你點(diǎn)，就是有點(diǎn)強(qiáng)迫性質(zhì)的，非常不開(kāi)心，而且自助的調(diào)料，真心也沒(méi)什么好的，幾種調(diào)料，還有幾個(gè)小菜。另外冰箱里還有小布丁冰棍可以自取。漢拿山烤肉，感覺(jué)吃下來(lái)，除了那個(gè)彩陶秘制梅肉味道還不錯(cuò)以外，其他真心沒(méi)有什么特別好吃的。
餐廳每一角落都是老板精心布置的讓所有食客在這里用餐不會(huì)覺(jué)得有拘束感情侶約會(huì)，聚餐，家庭娛樂(lè)的地店內(nèi)寬敞明亮，同時(shí)容納就餐人數(shù)100+烤肉中讓人產(chǎn)生幸福感的就是花肉了色澤紅潤(rùn)，肥瘦相間，再怎么吃都不膩喜歡吃烤花的好吃嘴千萬(wàn)不容錯(cuò)過(guò)烤熟之后的花肉色澤金黃，又脆又香再混合夾雜著生菜一起吃，油而不膩花肉和生菜狂妄的在嘴里轉(zhuǎn)圈圈肥牛走到哪里吃到哪里，可謂是肉界中的大腦人物火鍋，串串，自助都少不得的一道美食菜看這紅艷的顏色，便知是上等貨將肥牛放在烤盤(pán)上慢慢烤，煎到柔嫩多汁肥牛特有的香味帶著熱量慢慢上升
這套餐是真的“野”?。∵€沒(méi)打卡漢拿山的朋友們快來(lái)偶遇吧！01照燒傳統(tǒng)花肉肌理細(xì)膩光滑，紋路分明看著它在烤網(wǎng)上張牙舞爪的樣子莫名覺(jué)得活潑動(dòng)人，勾人心魂對(duì)不住了，此刻我只想吃你火候是關(guān)鍵時(shí)間太短口感過(guò)于鮮活，時(shí)間太長(zhǎng)又會(huì)厚實(shí)待肉烤至兩面微焦筷子輕輕一戳，有些稍實(shí)的觸感就可以把它夾起來(lái)吃掉啦02傳統(tǒng)烤牛肉可以說(shuō)是市面上非常出色的了因其曼妙風(fēng)味和悠久回香使它在烤肉界里非常受脆韌兼并在齒間感受豐厚肉汁的溢出無(wú)需調(diào)味品多吃幾口也不會(huì)膩歪03烤培根咀嚼間，整個(gè)口腔充盈著肉欲強(qiáng)烈的幸福感毫不掩飾，說(shuō)來(lái)就來(lái)濃郁的肉味與輕盈的脂肪香氣默契的合為一烤熟后送入口中好像一朵嬌艷的玫瑰在舌尖綻放熱烈而無(wú)法抗拒04烤雞腿肉雞腿肉口感柔嫩且有嚼勁事先進(jìn)行調(diào)味，咸香馥郁稍微一烤就可以趁著嫩度趕緊開(kāi)吃了肉汁飽滿，不會(huì)干柴鮮香滑嫩滋味在嘴里肆意迸發(fā)，相當(dāng)美妙05烤芝士墨魚(yú)腸外表看著讓人難以接近的墨魚(yú)腸實(shí)際是個(gè)迷人的小可愛(ài)鮮香清爽，芝香濃郁烤好后表面酥嫩，內(nèi)里軟滑，一口一個(gè)，美妙06泡菜花肉拌飯地道的韓國(guó)料理集合了吃貨們喜愛(ài)的泡菜視覺(jué)上就能得到滿足加入潛心研制的醬料攪拌均勻一勺塞進(jìn)嘴巴里，唇齒留香不是夢(mèng)泡菜花肉拌飯做到了，等你來(lái)嘗07南瓜粥濃厚又綿滑的味道讓人不相信自己的嘴巴柔美的愉悅感慢慢襲來(lái)溢于言表的美味，意料之外的巴適08自助醬料、小菜、生菜生菜雖然內(nèi)外很謙虛但是烤肉卻與它很配葉片大只，入嘴可口，還能緩解烤肉的油膩醬料的來(lái)頭也不小連吃貨們都忍不住提問(wèn)這是人間的味道嗎？
和之前吃的崔家木炭烤肉不一樣的是，這邊烤肉用的是電，感覺(jué)和想象中的烤肉有點(diǎn)不一樣，感覺(jué)應(yīng)該用木炭的烤出來(lái)的味道會(huì)好很多吧！生菜是免費(fèi)贈(zèng)送的，但是只限一份，第份開(kāi)始收錢(qián)份上的泡菜花肉拌飯，上飯的時(shí)候我還以為是上錯(cuò)了，這不是泡飯的節(jié)奏，是鐵板飯啊，吐槽滿滿，而且口感很不好。
漢陽(yáng)館的困境或許是當(dāng)下韓式烤肉品牌的一個(gè)縮影。紅餐品牌研究院發(fā)布的《中國(guó)燒烤品類(lèi)發(fā)展報(bào)告2023》顯示，隨著市場(chǎng)日趨飽和，日韓烤肉品牌紛紛陷入了發(fā)展瓶頸。