精選優(yōu)評(píng)?青縣西點(diǎn)班培訓(xùn)學(xué)校(2024更新成功)(今日/服務(wù))，2年制大廚精英專業(yè)，系統(tǒng)掌握餐飲管理及營(yíng)養(yǎng)配餐知識(shí)，熟悉各大菜系特點(diǎn)及菜肴制作。
精選優(yōu)評(píng)?青縣西點(diǎn)班培訓(xùn)學(xué)校(2024更新成功)(今日/服務(wù))，建校30多年來專注于餐飲技術(shù)培訓(xùn)服務(wù)。學(xué)校開設(shè)大領(lǐng)域百余種課程，包括中餐大廚、中式面點(diǎn)、排隊(duì)小吃、國(guó)際美食、西點(diǎn)烘焙、咖啡奶茶等。學(xué)校開設(shè)西點(diǎn)烘焙培訓(xùn)班，實(shí)操練習(xí)，學(xué)會(huì)為止。西點(diǎn)蛋糕課程內(nèi)容包括：海綿蛋糕、日式海綿蛋糕卷、美人紋裝飾技巧；戚風(fēng)蛋糕、戚風(fēng)整體蛋糕坯、戚風(fēng)彩虹蛋糕；戚風(fēng)蛋糕水果卷、虎皮花紋、歐式水果蛋糕卷；裱花裝飾蛋糕，抹蛋糕、蛋糕夾心、花邊裝飾；紅絲絨裸蛋糕、抹茶漩渦蛋糕、脆皮流心蛋糕；意式香草千層蛋糕、芒果千層蛋糕、巧克力千層蛋糕、臺(tái)式抹茶千層等，課程內(nèi)容全面，邊學(xué)邊練，讓您學(xué)到真正的技術(shù)。多年來專注于餐飲技術(shù)培訓(xùn)服務(wù)。上課時(shí)間靈活，烹飪名師全程指導(dǎo)實(shí)操，小班教學(xué)，預(yù)約上課，隨到隨學(xué)，學(xué)會(huì)為止，提供開業(yè)指導(dǎo)。您前來參觀試聽體驗(yàn)，滿意后報(bào)名學(xué)習(xí)。
西點(diǎn)烘焙培訓(xùn)學(xué)校，適合于對(duì)西點(diǎn)烘烤有想法的人員，經(jīng)過系統(tǒng)化課程培訓(xùn)，將學(xué)習(xí)到的理論理論知識(shí)，通過練習(xí)操作，模擬實(shí)踐，實(shí)習(xí)教學(xué)等方式，讓理論與實(shí)際相結(jié)合，運(yùn)用所學(xué)知識(shí)解決在工作過程中所出現(xiàn)的問題，進(jìn)一步鞏固掌握所學(xué)內(nèi)容。西點(diǎn)平均薪資6000元，工作經(jīng)驗(yàn)越豐富，工資越高。
精選優(yōu)評(píng)?青縣西點(diǎn)班培訓(xùn)學(xué)校(2024更新成功)(今日/服務(wù))， 中式面點(diǎn)師培訓(xùn)班課程內(nèi)容：基礎(chǔ)手法練習(xí)：和面、下劑子、搟皮、提褶、包制考核項(xiàng)目練習(xí)：提摺包子（含餡料，標(biāo)準(zhǔn)要求15個(gè)褶以上，反復(fù)練習(xí)）水餃（含餡料，標(biāo)準(zhǔn)要求前后有肚，一兩6個(gè)）、瓦楞蒸餃桃酥、油酥燒餅鍋貼、家常餅雨花石湯圓（必考）、寧波湯圓炸開口笑、麻團(tuán)蘿卜絲酥餅、大餛飩麻醬火燒、炸酥盒抻面理論知識(shí)輔導(dǎo)（考前定期，大課1次）
學(xué)校地址：北京市海淀區(qū)北蜂窩中路信悅?cè)A庭2號(hào)樓一層底商乘車路線：地鐵9號(hào)線北京西站下車北廣場(chǎng)對(duì)面北京唐人美食中式面點(diǎn)師培訓(xùn)班中式面點(diǎn)是中國(guó)烹飪的主要組成部分，素以歷史悠久、制作精致、品類豐富、風(fēng)味多樣著稱于世。隨著就餐形式的改變、原料種類的增多、機(jī)械設(shè)備的運(yùn)用、面點(diǎn)技術(shù)的提高，現(xiàn)在的中式面點(diǎn)也是種類繁多、味道可口。中式面點(diǎn)師是運(yùn)用中國(guó)傳統(tǒng)的或現(xiàn)代的成型技術(shù)和成熟方法，對(duì)面點(diǎn)的主料和輔料進(jìn)行加工，制成具有中國(guó)風(fēng)味的面食或小吃。中式面點(diǎn)師根據(jù)不同面點(diǎn)品種的要求，選用面粉、米粉和其他原、輔料、調(diào)料，按比例配料；根據(jù)面點(diǎn)風(fēng)味、坯皮、季節(jié)、顧客口味等情況制作餡心；按照面點(diǎn)的不同要求，采用揉、捏、搓等手法調(diào)制面團(tuán)；采用包、卷、捏、切、削、鉗花等不同成型方法，將面點(diǎn)制成所需形狀；采用蒸、煮、烤、烙、煎、 炸等熟制方法制成面點(diǎn)。
精選優(yōu)評(píng)?青縣西點(diǎn)班培訓(xùn)學(xué)校(2024更新成功)(今日/服務(wù))，學(xué)校開設(shè)大領(lǐng)域百余種課程，包括中餐大廚、中式面點(diǎn)、排隊(duì)小吃、國(guó)際美食、西點(diǎn)烘焙、咖啡奶茶等。開設(shè)中式面點(diǎn)培訓(xùn)班，專業(yè)的老師授課，新鮮食材，實(shí)操練習(xí)，學(xué)會(huì)為止。通過培訓(xùn)使學(xué)員熟練掌握理論與技能操作動(dòng)手能力，并考取初、中、高級(jí)技能資格證書。
