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反正烤紅腸你得買根你喜歡品牌的紅腸、切個花刀,就是那種看起來顫悠悠開花一樣。 紅腸想烤難吃,那太難了,煙熏加肉香已經(jīng)很美味,只要烤得熱乎乎,再撒上點孜然粉、辣椒粉、咖喱粉就更美了。哈爾濱商委紅腸_淘寶搜索秋林里道斯_淘寶搜索我大哈屯著名的風(fēng)干腸,正陽樓的干腸口碑不錯,道外北山酒館的也小有名氣,慕名而去嘗了一嘗,齁咸。還是正陽樓的適合我口味,這腸略有點硬,但烤制成功后口感變軟,咸中帶甜,實在是下酒的好串。正陽樓干腸_淘寶搜索神馬馬可波羅、神馬肉粒多、都不如便宜那個面乎乎的普通火腿腸,吃的就是個情懷!同樣要切花刀,刷好一層油,開烤,多翻動,烤至略焦,再刷層油,要么撒調(diào)料粘不住,撒點糖、孜然、辣椒粉,烤至焦香。
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而這里的推薦菜,小愛也給大家打聽好了。首當(dāng)其沖的就是“烤肋排”,肋排被腌制的剛剛好,火候也控制的恰到好處,輕咬一口,肉嫩且入味,眾多網(wǎng)友一致點贊;“戰(zhàn)斧牛排”也很值得嘗試,肉質(zhì)嫩到?jīng)]話說,再撒上鹽和黑胡椒,那叫一個美味!不過也有不少網(wǎng)友反饋,牛排略微有點薄;當(dāng)然,剩下的紅蝦、羊排、魷魚等味道也都不錯,小愛就不給大家一一介紹了,感興趣的朋友們自己去嘗試吧!
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