奶茶開店誠信服務(wù)(2024更新中)(今日/優(yōu)評)，頭條指數(shù)顯示，30歲以下的用戶對“健康”、“養(yǎng)生”等等關(guān)鍵詞的關(guān)注熱度持續(xù)平穩(wěn)上升中。
奶茶開店誠信服務(wù)(2024更新中)(今日/優(yōu)評)， 2022年，風(fēng)口又吹向“奶”的使用。例如喜茶聯(lián)合《中國消費者報》共同發(fā)布《現(xiàn)制奶茶品質(zhì)奶原料使用倡議》，該倡議呼吁行業(yè)全面升級用奶原料品質(zhì)。后又有包括霸王茶姬在內(nèi)的多個品牌公開熱量或配料表等。在現(xiàn)制茶飲領(lǐng)域，風(fēng)口真的有“邏輯”可言嗎？或許不然。年輕人并沒有那么大的忠誠度，喜新厭舊或許才是消費邏輯，今天翻誰家的牌子，往往有“靈機一動”的成分。更重要的是，比起對“健康”的追求，人們喝奶茶更在意的是“情緒價值”，究竟喝珍珠奶茶、水果茶還是原葉鮮奶茶，開心決定一切。
在叢永罡看來，原葉鮮奶茶需要用“茶”的邏輯來看?？v觀歷史，中國的茶葉經(jīng)歷過數(shù)次產(chǎn)品形態(tài)升級，從煮茶、點茶，到泡茶，原葉鮮奶茶是茶葉的升級，而非曇花一現(xiàn)的創(chuàng)新。不過，在現(xiàn)制奶茶的世界里，風(fēng)口一向多變：
奶茶開店誠信服務(wù)(2024更新中)(今日/優(yōu)評)， 在紅餐產(chǎn)業(yè)研究院院長唐欣看來，聚焦原葉鮮奶茶，在簡化供應(yīng)鏈、提高標(biāo)準(zhǔn)化程度和經(jīng)營效率的同時，還提高了市場辨識度，非常適合高速擴張時期的霸王茶姬。因此，對于霸王茶姬來說，問題就變成了——原葉鮮奶茶，這種比水果茶更簡單的產(chǎn)品，究竟能火多久？
在現(xiàn)制茶飲領(lǐng)域，風(fēng)口真的有“邏輯”可言嗎？或許不然。年輕人并沒有那么大的忠誠度，喜新厭舊或許才是消費邏輯，今天翻誰家的牌子，往往有“靈機一動”的成分。更重要的是，比起對“健康”的追求，人們喝奶茶更在意的是“情緒價值”，究竟喝珍珠奶茶、水果茶還是原葉鮮奶茶，開心決定一切。對于蜜雪冰城來說，風(fēng)口在哪兒或許沒那么重要，畢竟“性價比”才是他們的核心競爭力。但對于霸王茶姬來說則不然。
在獨立分析師劉戈看來，討論原葉鮮奶茶未來能不能火更像是個“偽命題”，就好比討論時尚風(fēng)格和流量明星誰能火一樣，更像是“”?！澳滩铓w根結(jié)底是流行性產(chǎn)品，屬于時尚消費，時尚的風(fēng)捉摸不定?！狈饷鎴D源自霸王茶姬