廣東好項目家政上門服務(wù)合伙，為了滿足家庭生活的多樣化需求，大谷家庭服務(wù)推出全生命周期產(chǎn)品和十六項家庭服務(wù)品類，全方位覆蓋家庭生活中所需的服務(wù)項目。
對從業(yè)者來說，上門服務(wù)不僅有機遇，也有困擾。 “人們對我們上門做菜仍有一些顧慮，有的擔(dān)心安全問題，有的擔(dān)心可靠與否?！笔绖偢嬖V記者。 客戶對飯菜品質(zhì)也有更多考量。為避免菜品不合口味，每次進廚房前，石永剛都會和顧客詳細(xì)溝通，并給出自己的建議。過去在餐廳工作，做法跟著菜單做，每道菜的配料、火候都有標(biāo)準(zhǔn)?，F(xiàn)在，各家各戶要求不一樣，定制化服務(wù)要求石永剛鉚足勁兒研究不同的菜式和風(fēng)味。 石永剛期待的是上門廚師行業(yè)的規(guī)范化。重慶市璧山區(qū)商務(wù)委副主任曾剛表示，一方面，隨著需求多樣化，家政服務(wù)門類也應(yīng)進一步細(xì)分。另一方面，應(yīng)使上門廚師辦理廚師資格證、證等更加便捷規(guī)范，嚴(yán)格把關(guān)，助推新興行業(yè)在陽光下成長，也保證群眾舌尖上的安全。
北京市西城區(qū)司法局公職律師翟一漾表示，“上門服務(wù)”是一種新的服務(wù)形式，未來應(yīng)當(dāng)給與其充分的發(fā)展空間，但也要避免其“野蠻生長”。“建立有效的評價和獎懲機制重要，讓消費者能夠找到服務(wù)滿意度高的經(jīng)營者，通過消費者評價、同行推薦、行業(yè)自律等方式優(yōu)化行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。”翟一漾說，應(yīng)鼓勵專業(yè)化平臺對接服務(wù)，強化平臺的審核義務(wù)，確保服務(wù)人員信息真實、個體資質(zhì)合格，形成制式服務(wù)合同、推薦服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)等一系列指導(dǎo)性規(guī)范。廣西欽州市讀者黃躍成表示，“上門服務(wù)”在推動生活質(zhì)量提高、提升生活品質(zhì)、助力就業(yè)等方面發(fā)揮了顯著作用，與此同時，也應(yīng)該注意加強監(jiān)管，規(guī)范指導(dǎo)相關(guān)平臺，推動“上門服務(wù)”良性健康發(fā)展。
“你愿意花錢請人來家里收拾衣柜嗎？”以前，唐佳莉一定會搖頭。在她的印象里，維修電器、組裝家具、清洗抽油煙機等等，這些自己干不了的專業(yè)技術(shù)活，需要上門服務(wù)。“收拾衣服還雇個人，那不就是花冤枉錢?！彼齼墒忠粩?。 自己動手收拾過幾次后，看著依舊一團糟的衣柜，唐佳莉預(yù)約了小助手整理的上門收納服務(wù)。 楊桂花打開箱子，電鉆、切割機、錘子一應(yīng)俱全?！霸瓉硎占{需要這么多工具，今天才理解了收納師。”唐佳莉說。 現(xiàn)在，越來越多的人選擇進家服務(wù)，服務(wù)內(nèi)容也愈加多樣。上門心理咨詢，上門承辦家宴，上門組裝電子玩具…… 過去在廣東做廚師的石永剛也擁抱了這個機遇。今年被困在重慶市璧山區(qū)老家的石永剛，曾經(jīng)苦思冥想，怎么在當(dāng)?shù)卣覀€活兒？重慶城市生活網(wǎng)推出的家政服務(wù)板塊讓他看到了機會?！白约河袕N師資格，再通過璧山區(qū)餐飲商會認(rèn)證，找到了家宴廚師的工作。”
福建師范大學(xué)法學(xué)院副教授李付雷表示，消費者和“上門服務(wù)”人員容易就服務(wù)內(nèi)容、時間、質(zhì)量等產(chǎn)生糾紛，由于“上門服務(wù)”大部分在私人之間進行，一般不會訂立正式的書面合同，但可以采用照片、視頻、聊天記錄等方式留痕，就服務(wù)內(nèi)容、服務(wù)時間、服務(wù)費用、方式、安全風(fēng)險、違約責(zé)任等事項達成一致意見，對服務(wù)制定明確標(biāo)準(zhǔn)，以免對質(zhì)量和效果產(chǎn)生爭議?！叭绻祥T服務(wù)’涉及照顧老人、嬰幼兒、寵物等工作，應(yīng)盡可能通過錄音錄像等方式對服務(wù)過程進行記錄，既監(jiān)督服務(wù)者的行為，也能固定證據(jù)，減少糾紛?！崩罡独渍f。
“由于缺乏統(tǒng)一的服務(wù)質(zhì)量評價標(biāo)準(zhǔn)，只能碰運氣，根據(jù)圈子內(nèi)口耳相傳進行嘗試，核算下來的成本并不低?！碧婆空f，“而且大多數(shù)廚師和餐館相比掌握的菜品比較少，只能適用于自己想在家品嘗或請客吃飯的私密場景?！薄吧祥T服務(wù)”大多是一對一進行，由顧客在網(wǎng)絡(luò)平臺尋找或者私人推薦，一般沒有合同可供參考，服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、服務(wù)價格等也是因人而異，由此也引發(fā)了一些糾紛和問題。不僅是購買“上門服務(wù)”的消費者有擔(dān)心，一些“上門服務(wù)”人員也有擔(dān)憂。莫先生平常做一些上門的家政服務(wù)。他表示，自己接單的服務(wù)時間短、金額也不大，價格方面的糾紛比較少，“主要的還是擔(dān)心和雇主之間因為服務(wù)內(nèi)容、質(zhì)量等發(fā)生糾紛。有些消費者可能會惡意投訴，如果沒有留存相關(guān)證據(jù)，平臺大多傾向保護消費者，那我不僅白出力，還有可能要賠償?！蹦壬€表示，如果是照顧嬰幼兒、老人、寵物等服務(wù)，服務(wù)期間發(fā)生意外的風(fēng)險比較大，服務(wù)人員可能會承擔(dān)更多責(zé)任。