湖北奶茶培訓(xùn)選擇[近日淺析](2024更新中)(今日/新品)

作者:[19855i] 發(fā)布時間:[2024-05-31 01:01:07]

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這次的上市潮在意料之中。過去兩年,茶飲巨頭中的蜜雪冰城、喜茶多次被傳出上市消息,但均已折戟,至今茶飲界都難以誕生“奶茶第股”,為什么?而喜茶曾經(jīng)多次表態(tài)不考慮做加盟,今年年初也開始開放加盟店。同時通過下調(diào)價(jià)格的方式打入下沉市場。走高端路線的奈雪、喜茶不僅不賺錢還虧錢,只能以銷量換毛利率這樣的方式突圍。那中腰部茶飲們呢?可以說是卷無可卷。由于缺乏品牌勢能,同質(zhì)化較為嚴(yán)重,品牌之間也沒有明顯的競爭壁壘,消費(fèi)者更沒有忠誠度可言。在此情況下,品牌們只能比拼規(guī)模和價(jià)格。

湖北奶茶培訓(xùn)選擇[近日淺析](2024更新中)(今日/新品), 2020年11月和2021年6月,滬上阿姨分別獲得來自嘉御資本兩次,且兩次成交金額均為近億元。2021年可以說是茶飲品牌們高度敏感的一年,這一年奈雪的茶作為“奶茶股”成功登陸港股市場,也燃起了品牌們沖刺港美股的熱情和希望。目前茶飲行業(yè)主要有兩種盈利模式,種是以蜜雪冰城為代表的,靠賣食材賺錢。食材和包裝材料銷售收入就占了總收入的80%以上,其他的包含加盟費(fèi)管理、銷售設(shè)備設(shè)施等收入,可以說這是蜜雪冰城獨(dú)有的模式優(yōu)勢;第種是以古茗為代表的靠加盟費(fèi)盈利,也意味著擴(kuò)店是關(guān)鍵,書亦燒仙草、滬上阿姨、茶百道都屬于這種。

一杯奶茶,承載著古茗的善意與關(guān)懷,更蘊(yùn)藏著古茗厚重的品牌價(jià)值。古茗在堅(jiān)守初心、回饋社會的理念下,付出了許多溫暖且別具意義的行動。無論是產(chǎn)品打造,還是公益活動的舉辦,都融入了古茗的價(jià)值追求,也滿足了許多消費(fèi)者與社會人士的期盼。古茗所創(chuàng)造的影響力,正如其品牌口號:“每一杯古茗,都是‘Have a good day’的鼓勵!”

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疫情的反復(fù),甚至讓很多行業(yè)人失去了信心。在行業(yè)困難時期,這種能把服務(wù)器擠爆的購買熱情,更像是一劑強(qiáng)心針。古茗此次在直播上的成績單,讓我再次看到了久違的野性消費(fèi)場景:這才是飲品行業(yè)該有的活力。或許,消費(fèi)者不是不愛喝奶茶了,只是他們消費(fèi)的渠道遷移了。疫情常態(tài)化的當(dāng)下,無論是客觀上不能出門,或者主觀上不想出門,消費(fèi)者的行為模式都發(fā)生了改變,從以前的熱衷于到門店排隊(duì)打卡,轉(zhuǎn)移到了直播間打Call,甚至很多品牌因?yàn)槊餍侵鞑ィ诰€上找到了新流量。