(咨詢)廣東水果茶(2024已更新)(今日/優(yōu)品)，同時(shí)也在不斷促進(jìn)新式茶飲行業(yè)的更新迭代，市場(chǎng)朝著差異化、個(gè)性化、精細(xì)化的方向發(fā)展，各大新式茶飲品牌也紛紛在品牌調(diào)性、文化屬性、細(xì)分產(chǎn)品、營(yíng)銷模式等方面形成了自身的差異化。
(咨詢)廣東水果茶(2024已更新)(今日/優(yōu)品)， 在越來(lái)越多打工人抱怨頂不住職場(chǎng)內(nèi)卷之時(shí)，不少敢想敢干的打工人已經(jīng)走向辭職創(chuàng)業(yè)之路。你我皆是普通人，阿里巴巴那種創(chuàng)業(yè)傳奇可遇不可求，絕大部分中小創(chuàng)業(yè)者的夢(mèng)想其實(shí)是開(kāi)一家能養(yǎng)活自己的小店。尤其對(duì)女生來(lái)說(shuō)，開(kāi)家奶茶店是不錯(cuò)的選擇。一來(lái)自己經(jīng)常喝，懂口味、懂市場(chǎng)；來(lái)市面上有許多可供選擇的加盟品牌，只要錢到位，輕松當(dāng)老板。今年6月，蜜雪冰城一場(chǎng)破圈的“雪人黑化”營(yíng)銷事件，迅速登上抖音、微博、小紅書的熱搜榜，不禁讓人們回想起去年“你愛(ài)我，我愛(ài)你，蜜雪冰城甜蜜蜜”的風(fēng)潮。
過(guò)去一直專注于直營(yíng)的新茶飲品牌突然開(kāi)放加盟，很大程度上與盈利情況有關(guān)。有數(shù)據(jù)顯示，2021年7月起，喜茶在全國(guó)范圍內(nèi)的坪效與店均收入開(kāi)始下滑，并在去年2月被曝出因?yàn)殚T店收入大幅下降裁員30％。樂(lè)樂(lè)茶經(jīng)營(yíng)狀況不好更是人盡皆知，在奈雪的茶對(duì)其的收購(gòu)公告中就披露，2020年-2021年樂(lè)樂(lè)茶主營(yíng)收入分別為7.3億元和8.7億元，同期分別虧損2000萬(wàn)元和1800萬(wàn)元。財(cái)報(bào)顯示，2021至2022年奈雪的茶虧損率由3.4%上升到10.7%。
(咨詢)廣東水果茶(2024已更新)(今日/優(yōu)品)， 移送青浦區(qū)檢察院審查起訴后，承辦檢察官審閱大量記錄的客戶信息表、每月收支記錄表、銀行流水、犯罪嫌疑人相關(guān)個(gè)人銀行流水和流水等材料，查實(shí)杜某等人于2020年4月至2021年6月，在未取得特許經(jīng)營(yíng)許可的情況下招募多人擔(dān)任運(yùn)營(yíng)人員，以名義通過(guò)在自媒體、網(wǎng)站投放廣告的方式線上推廣，同時(shí)招募部分員工在線下充當(dāng)黃牛，忽悠加盟開(kāi)店；隨后虛構(gòu)背景實(shí)力和開(kāi)業(yè)店鋪規(guī)模，謊稱所加盟的品牌與品牌屬于同一集團(tuán)或關(guān)聯(lián)品牌，吸引加盟商前來(lái)簽約開(kāi)設(shè)奶茶店、親子餐廳、烤魚(yú)館等店鋪。
廣東（廣州，深圳，惠州，東莞，佛山）浙江（杭州，寧波，嘉興，紹興，湖州，臺(tái)州，舟山，溫州，金華，衢州，麗水）江蘇（蘇州，南京，無(wú)錫，南通，徐州，淮安，鹽城，宿遷，連云港，泰州，常州，揚(yáng)州，鎮(zhèn)江）安徽（合肥，蕪湖，銅陵，馬鞍山）福建（福州，泉州，莆田，寧德，南平，廈門，漳州）陜西（西安一區(qū)，西安區(qū)）加盟商自身資源要求：必須親力親為，加盟人當(dāng)?shù)觊L(zhǎng)。具有經(jīng)營(yíng)團(tuán)隊(duì)或獨(dú)立經(jīng)營(yíng)的能力。需要在地區(qū)有一定的人脈關(guān)系加盟流程：從填加盟申請(qǐng)書到開(kāi)業(yè)，快6個(gè)月階段——取得加盟資格，預(yù)計(jì)52天申請(qǐng)書待審核（約30天）
(咨詢)廣東水果茶(2024已更新)(今日/優(yōu)品)， 事實(shí)上，在當(dāng)前奶茶市場(chǎng)快速發(fā)展的過(guò)程中，各家奶茶企業(yè)跑馬圈地成為整個(gè)市場(chǎng)的發(fā)展關(guān)鍵，特別是當(dāng)前蜜雪冰城大規(guī)模的擴(kuò)張。在盤古智庫(kù)高級(jí)研究員江瀚看來(lái)，蜜雪冰城的加盟模式幫助其實(shí)現(xiàn)了短期內(nèi)的快速突破，特別在下沉市場(chǎng)發(fā)展勢(shì)頭非常迅猛。而對(duì)于喜茶來(lái)說(shuō)，競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的大規(guī)模擴(kuò)張，是刺激其發(fā)展的關(guān)鍵性因素。
“但是開(kāi)放加盟的同時(shí)，對(duì)于加盟門店的監(jiān)督管理風(fēng)險(xiǎn)便凸顯，一旦出現(xiàn)食品衛(wèi)生安全等方面問(wèn)題，將給喜茶品牌聲譽(yù)和業(yè)績(jī)帶來(lái)不可預(yù)見(jiàn)的不良影響?！毙燧x說(shuō)。從新式茶飲行業(yè)的經(jīng)營(yíng)方式來(lái)看，加盟模式是大部分品牌的選擇。像消費(fèi)者熟知的蜜雪冰城、古茗、茶百道、書亦燒仙草等品牌便主要采取加盟模式。反觀直營(yíng)模式，雖不是行業(yè)內(nèi)的“主流”，但采取直營(yíng)模式的品牌，在消費(fèi)者心目中都具備著高品牌認(rèn)知度，像奈雪的茶和茶顏悅色。當(dāng)然，在11月喜茶開(kāi)放加盟之前，喜茶也是選擇直營(yíng)模式的代表品牌。
(咨詢)廣東水果茶(2024已更新)(今日/優(yōu)品)， 而移動(dòng)的普及、數(shù)字化等極大推動(dòng)品牌從收銀到后端供應(yīng)鏈的透明化，為連鎖門店管理提供了效率保證。這些基礎(chǔ)條件逐漸跟上節(jié)奏，為加盟模式將更大程度覆蓋餐飲消費(fèi)市場(chǎng)提供優(yōu)勢(shì)。這些都是加盟模式火爆的重要原因。為了搶奪加盟商，過(guò)去一年來(lái)，品牌之間已經(jīng)近乎貼身纏斗。茶飲行業(yè)為例，大家的策略集中在降低加盟門檻。滬上阿姨從2022年9月實(shí)行優(yōu)惠策略，即將曾需一次性付清的4.98萬(wàn)元加盟費(fèi)，變成可以分年付清，則為每年1.66萬(wàn)元。這一加盟扶持政策延續(xù)到了2023年?！鞍凑丈习肽晷麻_(kāi)1500家門店的數(shù)量算，基本上的加盟費(fèi)、外賣補(bǔ)貼等補(bǔ)貼總額超過(guò)5000萬(wàn)。”滬上阿姨創(chuàng)始人單衛(wèi)鈞說(shuō)。
在奶茶行業(yè)，有一種加盟，令不少人聞風(fēng)喪膽：對(duì)于想加盟奶茶店的普通人，怕一不小心碰到他們——你掏完錢，走完流程，店開(kāi)起來(lái)后他溜了，前面允諾的各種服務(wù)、支持全都沒(méi)有。而對(duì)正規(guī)做加盟的品牌來(lái)說(shuō)，煩這類敗壞行業(yè)名聲。