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燒烤結束后,需要認真處理木炭,不要覺得反正炭盆臟,每次都要用到,就把木炭留在里面,炭灰里含有水分,如果不及時清理,炭盆容易生銹。時間充裕的情況下,等木炭自然冷卻后再清潔。如果時間緊,可以把木炭用鋁箔紙包好,放在水里冷卻,然后再扔到垃圾桶里。切記不要直接把水倒到炭盆里,這樣的炭盆用過幾次就沒法用了。
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