鐵鍋燉醬料廠家價(jià)格，李宇記醬料省時(shí)省心。李宇記食品公司秉承誠信務(wù)實(shí)、開拓創(chuàng)新、科學(xué)管理的企業(yè)經(jīng)營理念
出餐慢、成本高是中式餐飲的老大難問題，傳統(tǒng)中餐的調(diào)味品雖博大精深，但過度分散。所謂“柴米油鹽醬醋茶”，以及生姜、大蒜、辣椒、蔥、花椒、胡椒、八角、茴香等均為單一調(diào)味品，需要費(fèi)時(shí)調(diào)配。大幅提升中餐制作速度的中式復(fù)合調(diào)味品，是行業(yè)關(guān)注的熱點(diǎn)。通過中式復(fù)合調(diào)味品形成標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)品，提升出菜速度，為餐飲行業(yè)賦能是一個(gè)必然趨勢。
選擇調(diào)味料、醬料代加工廠，能保證餐飲口感的穩(wěn)定，人工炒制調(diào)味料或者醬料、蘸料的時(shí)候，難免會(huì)出現(xiàn)這樣那樣的失誤，很容易導(dǎo)致成品的味道發(fā)生變化。而代加工工廠采用自動(dòng)化生產(chǎn)，則不會(huì)出現(xiàn)這樣的問題，使調(diào)味料、醬料、蘸料口感味道能夠得到有效保障。其次，人工炒制和代加工的生產(chǎn)速度是不一樣的，對于較大的餐飲企業(yè)以及餐飲連鎖品牌來說，人工炒制可能根本無法滿足需求，只有通過代加工的方式才能夠時(shí)刻準(zhǔn)備齊全。
濟(jì)南李宇記食品是一家集專注于調(diào)味品代加工的現(xiàn)代化企業(yè)，公司擁有高素質(zhì)的管理隊(duì)伍及高端生產(chǎn)設(shè)備，擁有充足的運(yùn)營資金及品牌建設(shè)能力，擁有穩(wěn)定專業(yè)的銷售團(tuán)隊(duì)，已先后與多家餐飲公司達(dá)成合作，共同發(fā)展。公司建立了現(xiàn)代化生產(chǎn)車間和檢測中心，建立了嚴(yán)格的質(zhì)量管理體系，對原料選購、生產(chǎn)過程、產(chǎn)品銷售各環(huán)節(jié)進(jìn)行可溯性控制，現(xiàn)已和眾多餐飲連鎖企業(yè)建立長期友好合作關(guān)系，互利共贏。