20世紀80年代,國外的工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖設施和技術開始進入中國,當時各地花巨資共引進了西德和丹麥約30余套循環(huán)水養(yǎng)殖設施,但由于高昂的投入和運行成本,上述設施很快便被束之高閣。1988年,中國水產(chǎn)科學研究院漁業(yè)機械儀器研究所在吸收消化國外技術的基礎上,設計了國內(nèi)第壹個生產(chǎn)性的工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖車間。隨著養(yǎng)殖業(yè)和物流的迅速發(fā)展,北方冬季的吃魚問題得到很大改善。隨著北方魚價的大幅下跌,工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖的經(jīng)濟性受到了嚴重的質(zhì)疑,加上技術上的不成熟,工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖的發(fā)展進入了低谷。
工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)中溶解氧是非常重要的,溶解氧是養(yǎng)殖動物氧氣需求的來源,是養(yǎng)殖動物生存及正常生理活動的根本保證。溶解氧可以氧化殘留有機質(zhì)跟水體及池底的有害物質(zhì),有利于耗氧性微生物生長繁殖,促進有機物降解,減少有毒、有害物質(zhì)的作用,抑制厭氧微生物的活動??偠灾?,溶解氧對于水產(chǎn)養(yǎng)殖,是一個重要的因素之一。在養(yǎng)殖中,偶爾會存在溶解氧不足的情況,溶氧不夠無法提高產(chǎn)量甚至會影響水質(zhì),這時我們就必須為養(yǎng)殖水里增氧。增氧的方式有很多種,常見的有羅茨風機、高壓風機、液氧罐、制氧機等等。
近幾年,南美的白對蝦水產(chǎn)品在全國范圍內(nèi)發(fā)展特別快,其原因,一是市場需求;二是經(jīng)濟效益驅(qū)動。據(jù)調(diào)查,養(yǎng)殖南美的白對蝦與養(yǎng)殖常規(guī)水產(chǎn)品比較,其效益前者高出后者2~5倍或更高。目前市場比較暢銷的南美的白對蝦養(yǎng)殖已有一定規(guī)模,為南美的白對蝦規(guī)?;B(yǎng)殖基地建設項目創(chuàng)造了良好的氛圍。