草莓什么時候成熟？一般來說草莓的成熟時間大約在2—3月份，真正的大豐收是在4—5月份。其實，每年十二月到次年一月份，都是摘草莓的旺季，但是有人說，這段時間的草莓基本上都是催熟的，所以草莓真正的成熟時間是2月到3月哦。 根據(jù)不同的地區(qū)，上市的時候稍微有些差異。一般春季氣溫上升到5度以上時，植株開始萌發(fā)，*適生長溫度為20-26度。江蘇地區(qū)，2月下旬萌發(fā)，4月上中旬開花，5月中下旬果實成熟。入秋氣溫低于17度，且在10-12小時的短日照條件下花芽分化，冬季有短期休眠。 現(xiàn)在很多草莓都是大棚種植的，大棚內(nèi)的溫度條件可以人工控制，所以草莓成熟不必等到5月份?；旧?月就開始結(jié)果，3月-4月達(dá)到成熟高峰。我們在過年期間就能吃到早季草莓了。中山市三鄉(xiāng)鎮(zhèn)老楊農(nóng)場，以誠信為本，質(zhì)量為基礎(chǔ)，市場為導(dǎo)向，技術(shù)服務(wù)三農(nóng)為宗旨，給廣大客戶帶來技術(shù)三合一的發(fā)展。
每到草莓采摘季節(jié)，各地的大棚都會舉行各類采摘活動，帶上家人跟孩子一起走出家門享受采摘的樂趣，采摘過程中要注意哪些問題?
采摘草莓要注意小蜜蜂，草莓結(jié)果需要授粉，所以很多大棚附近都會有蜂箱，不要輕易去打擾他們以免被蟄。采摘過程不要貪吃，因為你不知道他們的草莓是不是有打肥料，吃的越多，危害性越高。草莓都是按壟進(jìn)行種植的，所以不要破壞壟，以免踩壞了草莓苗。草莓經(jīng)不起重壓，采摘的過多，會給你提供硬紙盒，以免受到兩側(cè)的壓力。大棚的溫度及濕度都較高，所以采摘過程中注意穿衣指數(shù)，以免出現(xiàn)感冒的現(xiàn)象。仔細(xì)觀察，部分草莓朝上的部分好，下面已經(jīng)開始腐爛，所以采摘的時候一定要注意果實的好壞。
甜查理草莓果實大小均勻平均單果重45克，漿果圓錐形，大小整齊，畸形果少，表面深紅色有光澤，果肉粉紅色，肉質(zhì)細(xì)，香味濃，硬度大，甜味大，糖度為12．8%，可溶性固形物11．9%，硬度大、耐貯運(yùn)。成熟后自然存放7--10天才仍然保持原色、原味，口感好，品質(zhì)優(yōu)良。
老楊農(nóng)場的園內(nèi)還有有免費(fèi)花海，花海種類好多，有的叫不上名字,喜歡拍照的建議穿白色裙仙氣衣著，任你拍拍拍，什么凹造型也行，還有自費(fèi)騎馬!當(dāng)?shù)卮迕褡苑N蔬果，兒童游樂區(qū)農(nóng)家樂應(yīng)有盡有，農(nóng)家樂一應(yīng)俱全。
草莓營養(yǎng)豐富，富含多種維生素，美容養(yǎng)顏、抗衰lao，此外能夠緩解視力疲勞，促進(jìn)胃腸消化功能。草莓它的營養(yǎng)價值是非常豐富的，它被譽(yù)為水果里的皇后，它幾乎含有非常全面的維生素，有VC、VA、VB、VE等等，還有胡蘿卜素，此外草莓里邊還含有一些微量元素，草莓里邊還含有很豐富的花青素，所以來說草莓的bao健功能是非常多的。另外它也是一個非常好的美容養(yǎng)顏、抗衰lao的水果，另外我們就說它因為含有花青素，所以對保護(hù)視力作用也是非常強(qiáng)的，它里面含有非常豐富的胡蘿卜素和維生素A，這些物質(zhì)都可以緩解我們的視力疲勞，改善夜盲癥，起到明目的作用。此外就是草莓它對我們消化系統(tǒng)，有很好的保養(yǎng)的作用，能夠促進(jìn)我們胃腸道消化的功能。