草莓什么時(shí)候成熟？一般來(lái)說(shuō)草莓的成熟時(shí)間大約在2—3月份，真正的大豐收是在4—5月份。其實(shí)，每年十二月到次年一月份，都是摘草莓的旺季，但是有人說(shuō)，這段時(shí)間的草莓基本上都是催熟的，所以草莓真正的成熟時(shí)間是2月到3月哦。 根據(jù)不同的地區(qū)，上市的時(shí)候稍微有些差異。一般春季氣溫上升到5度以上時(shí)，植株開(kāi)始萌發(fā)，*適生長(zhǎng)溫度為20-26度。江蘇地區(qū)，2月下旬萌發(fā)，4月上中旬開(kāi)花，5月中下旬果實(shí)成熟。入秋氣溫低于17度，且在10-12小時(shí)的短日照條件下花芽分化，冬季有短期休眠。 現(xiàn)在很多草莓都是大棚種植的，大棚內(nèi)的溫度條件可以人工控制，所以草莓成熟不必等到5月份?；旧?月就開(kāi)始結(jié)果，3月-4月達(dá)到成熟高峰。我們?cè)谶^(guò)年期間就能吃到早季草莓了。中山市三鄉(xiāng)鎮(zhèn)老楊農(nóng)場(chǎng)，以誠(chéng)信為本，質(zhì)量為基礎(chǔ)，市場(chǎng)為導(dǎo)向，技術(shù)服務(wù)三農(nóng)為宗旨，給廣大客戶(hù)帶來(lái)技術(shù)三合一的發(fā)展。
三鄉(xiāng)鎮(zhèn)老楊農(nóng)場(chǎng)的草莓顏色也非常的鮮艷，個(gè)頭很飽滿(mǎn)，外表看上去就讓人很有食欲?？傊?，這里的草莓都是嬌滴滴，有一種拿在手里都舍不得吃的感覺(jué)。據(jù)說(shuō)，這里的種植技術(shù)是從浙江引進(jìn)的，雖然是一個(gè)農(nóng)家采摘基地，但是它的管理和種植都是很科學(xué)的。所以，這里種植出來(lái)的草莓口感和味道都要比其他地方的好一些。
老楊農(nóng)場(chǎng)還是是年輕人的度假的好地方，在這里拓展內(nèi)容豐富，設(shè)有水果蔬菜采摘園(草莓、圣女果、蔬菜)，還有南瓜，烤蛋，烤雞等！非常適合周末休閑的時(shí)候來(lái)放松心情。
來(lái)到中山市三鄉(xiāng)鎮(zhèn)老楊農(nóng)場(chǎng)草莓園，一股香甜的草莓味撲鼻而來(lái)。一株株、一叢叢綠綠的草莓枝搖曳生姿，飽滿(mǎn)碩大的草莓果垂?jié)M枝頭，好一派生機(jī)盎然、穰穰滿(mǎn)家的景象。
多年的草莓種植經(jīng)驗(yàn)，讓老楊農(nóng)場(chǎng)的草莓經(jīng)歷了多次品種革新，口感是一年更勝一年，還去外面學(xué)提高草莓品質(zhì)的種植技術(shù)，因?yàn)槠贩N優(yōu)良和科學(xué)的棚內(nèi)管理，這里的草莓呈現(xiàn)出果型正、甜度高、色澤鮮艷、口感醇厚、水潤(rùn)爆汁等特點(diǎn)，深受顧客的青睞。
不僅如此，草莓在種植過(guò)程中采用無(wú)公害模式，不打農(nóng)yao、不施化肥，使用物理殺菌，采摘下來(lái)簡(jiǎn)單清洗后就可以直接食用。
草莓喜溫涼氣候，草莓根系生長(zhǎng)溫度5-30℃，適溫15-22℃，莖葉生長(zhǎng)適溫為20-30℃，芽在-15-10℃發(fā)生凍害，花芽分化期溫度須保持5-15℃，開(kāi)花結(jié)果期4-40℃。草莓越夏時(shí)，氣溫高于30℃并且日照強(qiáng)時(shí)，需采取遮蔭措施。草莓為喜光植物，但又有較強(qiáng)的耐蔭性。光強(qiáng)時(shí)植株矮壯、果小、色深、品質(zhì)好。中等光照、果大、色淡、含糖低，采收期較長(zhǎng)；光照過(guò)弱不利草莓生長(zhǎng)。草莓根系分布淺、蒸騰量大，對(duì)水分要求嚴(yán)格，但不同生長(zhǎng)期。草莓對(duì)水分的要求又稍有不同。早春和開(kāi)花期，草莓需要衣分直小低于土壤.大持水量的70%．果實(shí)生長(zhǎng)和成熟期需求多，達(dá)80%以上，采收之后，抽出匍匐莖和發(fā)新不定根，也需土壤含水量不低于70%，秋季是植株積累營(yíng)養(yǎng)和花芽形成期，土壤水分也不得低于60%，草莓不耐澇，要求土壤有良好通透性，注意田間雨季排水。草莓宜生長(zhǎng)于肥沃、疏松中性或微酸性壤土中，過(guò)于粘重土壤不宜栽培，沙土多施廄肥，勤灌水，也可種草莓。