循環(huán)水系統(tǒng)處理的對象一般是含有大量固體懸浮物或溶解性的物質(zhì)，這些物質(zhì)排入到養(yǎng)殖水中后會在細菌的作用下，分解成氨、硫化氫等對水生動物有毒的物質(zhì)。因此，一時間將這些污染物截留并盡可能地將這些污染物變廢為寶，是循環(huán)水處理系統(tǒng)的功能所在。循環(huán)水處理系統(tǒng)首先包括機械過濾部分。這些設(shè)備會將水中的固體懸浮物在一時間過濾出來。經(jīng)常用到的設(shè)備是蛋白質(zhì)分離器、微濾機、精密過濾器等設(shè)備。其次，循環(huán)水處理系統(tǒng)還有生化過濾設(shè)備。這些設(shè)備是為了培養(yǎng)相應(yīng)的微生物來對水中溶解性物質(zhì)進行分解分離的。
結(jié)合工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)的特點，研究開發(fā)出節(jié)能環(huán)保，占地面積少，土地使用效率高，能有效隔離病害和控制病源的侵入，降低魚苗的攜菌和發(fā)病率的封閉式工廠化養(yǎng)殖循環(huán)水處理系統(tǒng)：在臺風自然災(zāi)害較多的南方，工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖可有效抵御自然災(zāi)害對水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)毀滅性的打擊。在循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)中，重要的就是水質(zhì)的凈化處理，這關(guān)乎到水產(chǎn)養(yǎng)殖的成敗。目前，傳統(tǒng)的循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)由于大量電力化設(shè)備的使用，能耗特別高，加之部分設(shè)備耐腐蝕性差，成為現(xiàn)在做循環(huán)水養(yǎng)殖頭疼的事情。
石斑魚屬于暖水性魚類，此時正值冷空氣南下，氣候多變，氣溫低，雨水多，晝夜溫差大，對池塘養(yǎng)殖影響嚴重，常常出現(xiàn)石斑魚趴邊、慢料、甚至死亡等問題，給養(yǎng)殖效益帶來極大的影響。導致出現(xiàn)這種現(xiàn)象的原因有以下3點：1、氣溫降低、天氣多變、水環(huán)境不穩(wěn)定，造成石斑魚應(yīng)激大，出現(xiàn)慢料、趴底現(xiàn)象，有的體質(zhì)弱的魚甚至出現(xiàn)死亡。2、養(yǎng)殖中后期，飼料投喂量大，有機質(zhì)積累日益增多，池塘污染嚴重，底質(zhì)、水質(zhì)惡化迅速，常出現(xiàn)水濃、蟲害等問題，白天易發(fā)生氣泡病，晚上易出現(xiàn)缺氧現(xiàn)象，甚至出現(xiàn)死亡。3、天氣低溫、晝夜溫差大，池塘水質(zhì)不穩(wěn)定，影響石斑魚正常攝食，出現(xiàn)慢料、不攝食等問題，即使攝食后也不易消化，加重肝臟、腸胃等內(nèi)臟器官負擔，體質(zhì)減弱，抵抗力下降，出現(xiàn)腸炎、花肝等問題，病魚身體消瘦，趴邊、游塘，嚴重者出現(xiàn)大量死亡。