蝦苗選擇的關鍵是選用健康、無特定疫病的蝦苗，肉眼觀測大小整齊，體長0.6厘米左右。蝦苗應活潑健壯，無病弱苗和死苗，溯水能力強，體色透明，不發(fā)紅，肝心區(qū)黑褐色。取蝦苗試養(yǎng)1～2天，死亡率不應大于5%。有條件者可取50尾蝦苗，送有關部門進行病毒檢測，選用不帶白斑綜合癥病毒病之蝦苗。夏威夷購進的第1代SPF親蝦繁育蝦苗更為適合。水溫升至22℃左右可開始放苗，或者先在有供熱的池中暫養(yǎng)，以延長養(yǎng)殖期，養(yǎng)殖大規(guī)格的商品對蝦。
我們應該用目標產(chǎn)量和預算來衡量需要做多大面積的工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)，而不是簡單的用面積來做對比。 工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)前期投入相對較高，如果簡單套用原來池塘養(yǎng)殖的經(jīng)驗和面積，總投資額會是一個很龐大的數(shù)字，普通養(yǎng)殖戶難以接受，也無形中放大了工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖的高投入印象，不利于養(yǎng)殖戶對工廠化養(yǎng)殖產(chǎn)生合理的理解。 在從傳統(tǒng)池塘養(yǎng)殖轉(zhuǎn)換到工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖的過程中，我們可以用一個簡單的比例來進行換算，同樣的產(chǎn)量，工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖僅需池塘養(yǎng)殖面積的10%。有了這個比例，就能更科學的規(guī)劃養(yǎng)殖面積和預算。
工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖處理系統(tǒng)是我司自主研究開發(fā)的一種新型水處理工藝養(yǎng)殖系統(tǒng)，系統(tǒng)主要由養(yǎng)殖池、循環(huán)水養(yǎng)殖處理系統(tǒng)、增氧系統(tǒng)、補水系統(tǒng)等部份組成。其功能是：養(yǎng)殖池培育養(yǎng)殖品種、養(yǎng)成、暫養(yǎng)或苗種標粗：首先養(yǎng)殖池的水進入ZH-PM滾筒微濾系統(tǒng)對殘餌、糞便、大顆粒懸浮物進行分離預處理再由循環(huán)水泵抽需要處理的水進入ZH-NPS蛋白質(zhì)分離器利用氣浮方式去除養(yǎng)殖水中懸浮物及水溶性膠狀體、纖維素、蛋白質(zhì)、殘餌、糞便等有機物：同時加入臭氧，利用臭氧的強氧化性，氧化破壞和分解細胞內(nèi)酶而迅速使各種病源菌致死，同時達到除色、去除異味、改善水質(zhì)。