眾所周知水產(chǎn)養(yǎng)殖*重要的是養(yǎng)殖水的質(zhì)量，著水產(chǎn)養(yǎng)殖水平的提高，大量餌料、肥料、漁藥等物質(zhì)投入，帶來大量有機(jī)廢物沉積或溶解于養(yǎng)殖水體中，導(dǎo)致有毒有害物質(zhì)增加和溶解氧供求矛盾激化，造成養(yǎng)殖水質(zhì)量不斷惡化，這種現(xiàn)象我們稱之為“死水”。很多外塘養(yǎng)殖都會(huì)出現(xiàn)這樣的情況，導(dǎo)致水產(chǎn)品的養(yǎng)殖密度低下，達(dá)不到社會(huì)需要的價(jià)值較高的安全水產(chǎn)品。
傳統(tǒng)養(yǎng)殖方式如池塘養(yǎng)殖和網(wǎng)箱養(yǎng)殖，存在著占地面積大，適合養(yǎng)殖的地域有限，污染環(huán)境，易受地理氣候條件影響，容易因自然災(zāi)害造成減產(chǎn)等劣勢(shì)，其越來越嚴(yán)重的環(huán)境問題和產(chǎn)品安全性問題，難以實(shí)現(xiàn)可持續(xù)性發(fā)展。與傳統(tǒng)養(yǎng)殖方式相比，循環(huán)水養(yǎng)殖生產(chǎn)每單位水產(chǎn)品可以節(jié)約50～100倍的土地和160～2600倍的水，比傳統(tǒng)養(yǎng)殖節(jié)約90%～99%的水和99%的土地，并且?guī)缀醪晃廴经h(huán)境。
造成“白便”疾病發(fā)生的原因大概可概括為三點(diǎn)：1、前期大量投喂高蛋白飼料或長(zhǎng)期投喂劣質(zhì)飼料；2、大量的鞭毛藻類（主要隱藻、裸甲藻和夜光藻），造成水體分層、pH值過高（普遍在9.0左右或以上）、毒素逐步積累以及對(duì)蝦的采食造成消化不良；3、弧菌感染。知道病因就要做出相應(yīng)的防護(hù)措施：1、穩(wěn)定水質(zhì)，保持水質(zhì)清爽，培養(yǎng)優(yōu)質(zhì)藻類，主要藻類以：小型綠藻和硅藻為主；切記避免鞭毛藻為主的水質(zhì)；2、定期做好弧菌預(yù)防工作，特別在連續(xù)高溫、暴雨過后和進(jìn)水；3、定期做好內(nèi)服保養(yǎng)工作，以提高對(duì)蝦消化免疫系統(tǒng)、增強(qiáng)抗病力和自我修復(fù)能力。