赤峰哪有西點(diǎn)烘焙培訓(xùn)班,通遼新東方烹飪學(xué)校-呼和浩特新東方烹飪學(xué)校經(jīng)典西點(diǎn)培養(yǎng)目標(biāo),培養(yǎng)酒店或大型連鎖企業(yè)的烘焙師、面包師、裱花師、高技術(shù)主管、店長(zhǎng)等中、高技能人才為目標(biāo)。
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呼和浩特新東方烹飪學(xué)校2年制經(jīng)典西點(diǎn)專(zhuān)業(yè)蛋糕裱花基礎(chǔ)模塊課程:花邊10天+奶油字體5天、花邊字體基本功、玫瑰花、旋轉(zhuǎn)玫瑰百合花五瓣花、小雛菊、太陽(yáng)花、向日葵等花卉裱花、抹胚學(xué)習(xí)等。
呼和浩特新東方烹飪學(xué)校2年制經(jīng)典西點(diǎn)專(zhuān)業(yè)烘焙強(qiáng)化模塊課程:牛角面包、北海道吐司等丹麥面包、法式長(zhǎng)棍面包等硬歐面包、巧克力雷神等軟歐面包、意式提拉米蘇等西式甜點(diǎn)、咖啡飲品、乳酪蛋糕等。、
呼和浩特新東方烹飪學(xué)校10個(gè)月烘焙甜品課程甜品類(lèi):泡芙、日式豆乳盒子、意式提拉米蘇、芒果班戟、 芒果千層、慕斯類(lèi)、布蕾、馬卡龍、焦糖布丁、水果塔蘋(píng)果 派、歌劇院、舒芙蕾、輕乳酪、杯式甜點(diǎn)等。
呼和浩特新東方烹飪學(xué)校10個(gè)月烘焙甜品酥類(lèi)餅干課程餅干類(lèi):曲奇、蔓越莓餅干、桃酥、花生瓦片、趣多多等。清酥類(lèi):菊花酥、蛋黃酥、拿酥蛋撻、榴蓮酥等。月餅類(lèi):廣式月餅、蘇式月餅等。
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