鐮刀菌病是全球海水和淡水養(yǎng)殖蝦類常見性疾病,主要感染成蝦以及越冬期的親蝦,鐮刀菌為典型的機會病原,對蝦收到創(chuàng)傷、摩擦和化學物質的傷害后,病原乘虛而入,逐漸發(fā)展成為嚴重的疾病,從而造成大批量的死亡。所以說鐮刀菌病是養(yǎng)殖蝦類殺手一點也不為過,水產(chǎn)養(yǎng)殖戶一定要注意,那感染鐮刀菌病有什么癥狀呢?主要患病癥狀為感染部位先出現(xiàn)淺黃色到橘紅色斑,并逐漸發(fā)展為淺褐色、黑褐色直至褐色。
生物絮團技術是指通過操控水體營養(yǎng)結構,向水體中添加有機碳物質,調(diào)節(jié)水體中的C/N比,促進水體中異養(yǎng)細菌的繁殖,利用微生物同化無機氮,將水體中的氨氮等養(yǎng)殖代謝產(chǎn)物轉化成細菌自身成分。并且通過細菌絮凝成顆粒物質被養(yǎng)殖動物所攝食,起到維持水環(huán)境穩(wěn)定、減少換水量、提升動物免疫力、提高養(yǎng)殖成活率、增加產(chǎn)量和降低飼料系數(shù)等作用的一項技術,它被認為是解決水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)發(fā)展所面臨的環(huán)境制約和飼料成本的有效替代技術。
循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)難點是解決氮循環(huán)的問題,要消除氨氮和亞硝/酸氮的影響。傳統(tǒng)的解決方案是在循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)中加入了反硝化反應池,但由于反硝化作用需要在嚴格厭氧條件下進行,因此硝化作用反應池需要跟反硝化作用反應池分開,這就增加了循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)的成本。前循環(huán)水養(yǎng)殖設備已實現(xiàn)工廠化生產(chǎn),實現(xiàn)養(yǎng)殖池與養(yǎng)殖凈化設備的無縫連接。通過一系列的物理過濾、化學沉淀以及通過微生物的作用去除氨氮、硝氮和亞硝氮再通過殺菌消毒、充氧等操作,水體重新流回到循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)中,實現(xiàn)養(yǎng)殖水的循環(huán)利用。