*近氣溫突然降低,對(duì)于對(duì)蝦養(yǎng)殖戶(hù)來(lái)說(shuō)是一個(gè)不利的消息,因?yàn)檫@段時(shí)間剛好是對(duì)蝦的小脫殼期,氣溫降低對(duì)對(duì)蝦脫殼難免會(huì)產(chǎn)生一些不利的影響,特別是急降溫,會(huì)對(duì)對(duì)蝦的生理產(chǎn)生一定影響,干擾對(duì)蝦的激素和酶的分泌。對(duì)于嶺南地區(qū)的對(duì)蝦養(yǎng)殖戶(hù)來(lái)說(shuō),氣溫的突變影響尤為嚴(yán)重,因?yàn)閹X南地區(qū)受地理位置因素影響,天氣多變,可能今天氣溫突然降低,明天就氣溫回暖,這種不確定性因素會(huì)大大增加對(duì)蝦養(yǎng)殖戶(hù)的養(yǎng)殖難度。
生化模式凈水主要是靠硝化細(xì)菌,硝化細(xì)菌從無(wú)到有這個(gè)過(guò)程俗稱(chēng)掛膜。硝化細(xì)菌掛膜需要濾材(細(xì)菌屋);硝化細(xì)菌屬于好氧細(xì)菌,因此需要氧氣;硝化細(xì)菌繁殖還需要養(yǎng)分,也就是魚(yú)糞。再滿(mǎn)足上訴三個(gè)情況下,保持25度水溫,硝化細(xì)菌從無(wú)到有需要將近35天,15度水溫情況下需要50天或者更久,這個(gè)過(guò)程叫冷啟動(dòng)。想快速啟動(dòng),可以使用液體硝化細(xì)菌,或者添加一些其他已經(jīng)掛膜的濾材進(jìn)來(lái)進(jìn)行引菌,這個(gè)過(guò)程叫熱啟動(dòng)。海水系統(tǒng)應(yīng)為高鹽度的問(wèn)題,自然掛膜時(shí)間比淡水系統(tǒng)要長(zhǎng)一倍以上,時(shí)間也隨鹽度升高而延長(zhǎng)。
20世紀(jì)80年代,國(guó)外的工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖設(shè)施和技術(shù)開(kāi)始進(jìn)入中國(guó),當(dāng)時(shí)各地花巨資共引進(jìn)了西德和丹麥約30余套循環(huán)水養(yǎng)殖設(shè)施,但由于高昂的投入和運(yùn)行成本,上述設(shè)施很快便被束之高閣。1988年,中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)研究院漁業(yè)機(jī)械儀器研究所在吸收消化國(guó)外技術(shù)的基礎(chǔ)上,設(shè)計(jì)了國(guó)內(nèi)第壹個(gè)生產(chǎn)性的工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖車(chē)間。隨著養(yǎng)殖業(yè)和物流的迅速發(fā)展,北方冬季的吃魚(yú)問(wèn)題得到很大改善。隨著北方魚(yú)價(jià)的大幅下跌,工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖的經(jīng)濟(jì)性受到了嚴(yán)重的質(zhì)疑,加上技術(shù)上的不成熟,工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖的發(fā)展進(jìn)入了低谷。