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呼和浩特新東方烹飪學校2年制經(jīng)典西點專業(yè)蛋糕裱花基礎模塊課程：花邊10天+奶油字體5天、花邊字體基本功、玫瑰花、旋轉玫瑰百合花五瓣花、小雛菊、太陽花、向日葵等花卉裱花、抹胚學習等。
呼和浩特新東方烹飪學校10個月烘焙甜品裱花類課程：裱花基本功、花卉、巧克力配件、各式整款蛋糕等。 韓式裱花：奶油霜的調制、牡丹花、玫瑰花、韓式芍藥、韓式 菊花、韓式康乃馨、多肉植物（仙人球）、整體蛋糕等。、
呼和浩特新東方烹飪學校2年制經(jīng)典西點專業(yè)烘焙強化模塊課程：牛角面包、北海道吐司等丹麥面包、法式長棍面包等硬歐面包、巧克力雷神等軟歐面包、意式提拉米蘇等西式甜點、咖啡飲品、乳酪蛋糕等。
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