山東QS認證茶葉QS具備條件

   上海清友堂實業(yè)有限公司專注茶葉QS服務(wù)及相關(guān)審評用具和儀器設(shè)備，包括標準型雙層濕評臺，標準型雙層干平臺，評審杯碗，分樣盤，茶葉分樣器等。茶葉QS分類表，代用茶類，編號1405，包括：1.葉類代用茶(荷葉、桑葉、薄荷葉、苦丁茶、其他)2.花類代用茶(杭白菊、金銀花、重瓣紅玫瑰、其他)3.果實類代用茶(大麥茶、枸杞子、決明子、苦瓜片、羅漢果、檸檬片、其他)4.根莖類代用茶[甘草、牛蒡根、人參(人工種植)、其他]5.混合類代用茶(荷葉玫瑰茶、枸杞菊花茶、其他)6.袋泡代用茶(荷葉袋泡茶、桑葉袋泡茶、其他)7.緊壓代用茶(緊壓菊花、其他)。代用茶：選用可食用植物的葉、花、果（實）、根、莖為原料加工制作的，采用類似茶葉沖泡（浸泡、煮）方式，供人們飲用?；驹喜皇遣枞~。申請茶葉QS不通過需要多久才能再次申請.山東QS認證茶葉QS具備條件

條索

條索指的是各種茶所具有的特定的外表形狀規(guī)格，比如炒青茶為條形、龍井茶為扁形、珠茶為圓形、紅碎茶為顆粒形等。通常情況下，在鑒別茶葉的品質(zhì)時，長條形茶要看其是松是緊、是圓是扁、是彎是直、是壯是瘦、是輕是重;扁扁形茶要看其平整光滑的程度;圓形茶要看其顆粒是松是緊、是空是實、是輕是重,以及是否勻正。

一般來講,若條索緊實、身骨重、扁形茶除外挺直,表明原料鮮嫩,制作工藝精良，茶葉品質(zhì)優(yōu)良；若外形松散、癟扁(扁形茶除外)、斷碎,且有煙味或焦味，則表明原料老，制作工藝差，茶葉品質(zhì)低劣需注意的是，茶葉的條索以緊、實、重為優(yōu)。

整碎

整碎指的是茶葉外表形狀的殘缺破碎程度，整齊勻稱的茶葉品質(zhì)好，殘缺破碎的品質(zhì)差。茶葉整碎較為標準的評定方法是:把茶葉置于盤內(nèi)(通常為木質(zhì)盤)，令茶葉在旋轉(zhuǎn)力的作用之下，按照形狀的大小、質(zhì)量的輕重，茶葉的粗細及整碎程度形成一定的層次。

茗標牌售有茶葉品質(zhì)感官審評的評審用具包括：標準型雙層干評臺，標準型雙層濕評臺，評審杯，評審?fù)?

茶匙，評茶盤，葉底盤，分樣盤，分樣器，扦樣盤，茶樣罐，網(wǎng)匙，計時器，茶樣柜等。全套的茗標牌評審用具由上海清友堂研發(fā)

茶葉（sc認證、qs認證）食品生產(chǎn)許可證審查細則基本生產(chǎn)流程及關(guān)鍵控制環(huán)節(jié)（一）基本生產(chǎn)流程。

1. 從鮮葉加工流程鮮葉-殺青-揉捻-干燥-綠茶鮮葉-萎凋-揉捻（或揉切）-發(fā)酵-干燥-紅茶鮮葉-萎凋-做青-殺青-揉捻-干燥-烏龍茶鮮葉-殺青-揉捻-悶黃-干燥-黃茶鮮葉-萎凋-干燥-白茶鮮葉-殺青-揉捻-渥堆-干燥-黑茶2. 從茶葉生產(chǎn)加工流程茶葉-制坯-窨花-復(fù)火-提花-花茶茶葉-拼切勻堆-包裝-袋泡茶3. 精制加工毛茶-篩分-風選-揀梗-干燥

4. 分裝加工原料-拼配勻堆-包裝

（二）茶葉（sc認證、qs認證）食品生產(chǎn)許可證審查細則容易出現(xiàn)的質(zhì)量安全問題。1. 鮮葉、鮮花等原料因被有害有毒物質(zhì)污染，造成茶葉產(chǎn)品農(nóng)藥殘留量及重金屬含量超標。2. 茶葉加工過程中，各工序的工藝參數(shù)控制不當，影響茶葉衛(wèi)生質(zhì)量和茶葉品質(zhì)。3. 茶葉在加工、運輸、儲藏的過程中，易受設(shè)備、用具、場所和人員行為的污染，影響茶葉品質(zhì)和衛(wèi)生質(zhì)量。（三）關(guān)鍵控制環(huán)節(jié)。原料的驗收和處理、生產(chǎn)工藝、產(chǎn)品倉儲

茗標牌供應(yīng)茶葉SC審評認證的評審用具包括：標準型雙層干評臺，標準型雙層濕評臺，評審杯，分樣器，評審?fù)?

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QS認證新要求是真的嗎？

由于連續(xù)發(fā)生食品問題，國家對QS的認證工作進行了加強。k4Y{N

除了對認證機構(gòu)和監(jiān)督管理進行了詳細的規(guī)定和追究制度，特別是對企業(yè)要求進一步提高。

    1、委托檢驗淘汰，要求企業(yè)必須具備出廠檢驗?zāi)芰Γ涯米C的企業(yè)，屬于委托檢驗的必須在年底前建立自己的實驗室，否則將取消其QS證。

    2、QS企業(yè)每年都將接受嚴格的證后監(jiān)督檢查，對其申證條件進行審核。若發(fā)現(xiàn)有嚴重不合格項就將吊銷其QS證。該項工作將由省級質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門統(tǒng)籌進行。

申請SC認證需具備哪些條件

SC：食品生產(chǎn)許可

國家食品藥品監(jiān)督管理總局令第16號《食品生產(chǎn)許可管理辦法》（自2015年10月1日起施行。）其中第四章 許可證管理第二十九條規(guī)定：食品生產(chǎn)許可證編號由SC（“生產(chǎn)”的漢語拼音字母縮寫）和14位阿拉伯數(shù)字組成。數(shù)字從左至右依次為：3位食品類別編碼、2位省（自治區(qū)、直轄市）代碼、2位市（地）代碼、2位縣（區(qū)）代碼、4位順序碼、1位校驗碼。

前提

1·  申請人委托他人辦理食品生產(chǎn)許可申請的，代理人應(yīng)當提交授權(quán)委托書以及代理人的身份證明文件。

2·  申請人應(yīng)當配備食品安全管理人員及專業(yè)技術(shù)人員，并定期進行培訓和考核。

3·  申請人及從事食品生產(chǎn)管理工作的食品安全管理人員應(yīng)當未受到從業(yè)禁止。

葉（sc認證、qs認證）食品生產(chǎn)許可證審查細則基本生產(chǎn)流程及關(guān)鍵控制環(huán)節(jié)（一）基本生產(chǎn)流程。山東QS認證茶葉QS具備條件

辦理SC需要哪些材料呢？

申請人必須辦理營業(yè)執(zhí)照且有與生產(chǎn)產(chǎn)品品種相適應(yīng)的廠房；廠區(qū)周圍不能是民房，不能在居民區(qū)；廠區(qū)周圍環(huán)境整潔、無害蟲大量孳生、無有害廢棄物和氣體等

根據(jù)所生產(chǎn)產(chǎn)品的具體工藝和依據(jù)的guojia安全標準或企業(yè)標準確定生產(chǎn)設(shè)備和檢驗設(shè)備以及產(chǎn)品所需要檢驗的項目

配備有相適應(yīng)的生產(chǎn)設(shè)備或者設(shè)施，例如應(yīng)具備相適應(yīng)的更衣、照明、通風、防蟲，廢棄物存放的設(shè)備設(shè)施等

設(shè)備布局和工藝流程合理，符合規(guī)定要求，防止產(chǎn)品交叉污染

配備有相適應(yīng)的食品安全管理人員和技術(shù)人員

具有相適應(yīng)的食品安全生產(chǎn)管理制度（進貨查驗記錄制度、生產(chǎn)過程控制制度、出廠檢驗記錄制度、食品不合格管理制度和食品安全自查制度等）

茗標牌售有茶葉SC的評審用具及茶葉檢驗儀器設(shè)備包括：標準型雙層干評臺，標準型雙層濕評臺，茶樣柜，評審杯，評審?fù)?

茶匙，評茶盤，分樣盤，分樣器，扦樣盤，茶樣罐，網(wǎng)匙，計時器，葉底盤及茶葉檢驗儀器設(shè)備：水分儀，篩分機，粉碎機，干燥箱，分析天平，電子天平，干燥器等。全套的茗標牌評審用具由上海清友堂研發(fā)

山東QS認證茶葉QS具備條件

上海清友堂實業(yè)有限公司發(fā)展規(guī)模團隊不斷壯大，現(xiàn)有一支專業(yè)技術(shù)團隊，各種專業(yè)設(shè)備齊全。茗標是上海清友堂實業(yè)有限公司的主營品牌，是專業(yè)的提供全套的茶葉出廠檢驗設(shè)備： （一）**的審評場所的設(shè)計；（二）審評用具（標準型雙層干評臺；標準型雙層濕評臺；木質(zhì)茶樣盤；鋸齒口審評杯碗；茶湯匙；黑色葉底盤；稱量器具；計時器；網(wǎng)匙；吐茶桶等）；（三）天平（1mg）；（四）鼓風電熱恒溫干燥箱；水分儀（五）臺秤；（六）天平（0.1g） 公司，擁有自己**的技術(shù)體系。公司堅持以客戶為中心、提供全套的茶葉出廠檢驗設(shè)備： （一）**的審評場所的設(shè)計；（二）審評用具（標準型雙層干評臺；標準型雙層濕評臺；木質(zhì)茶樣盤；鋸齒口審評杯碗；茶湯匙；黑色葉底盤；稱量器具；計時器；網(wǎng)匙；吐茶桶等）；（三）天平（1mg）；（四）鼓風電熱恒溫干燥箱；水分儀（五）臺秤；（六）天平（0.1g） 市場為導向，重信譽，保質(zhì)量，想客戶之所想，急用戶之所急，全力以赴滿足客戶的一切需要。自公司成立以來，一直秉承“以質(zhì)量求生存，以信譽求發(fā)展”的經(jīng)營理念，始終堅持以客戶的需求和滿意為重點，為客戶提供良好的標準型雙層干評臺濕評臺，鋸齒口評茶杯評審?fù)?，評審樣盤， 茶葉葉底盤，從而使公司不斷發(fā)展壯大。