江西理化檢驗(yàn)茶葉QS在哪里找

來源: 發(fā)布時(shí)間:2023-11-01
茶葉QS建立不合格品管理辦法(管理制度)

   首先要有不合格品的控制程序,出現(xiàn)不合格品如何處置?

   是否進(jìn)行了糾正,采取了糾正措施使不合格品得到控制使不合格項(xiàng)得到關(guān)閉。強(qiáng)調(diào)的是企業(yè)要有不合格品一票否決制,既檢驗(yàn)人員通過檢驗(yàn)確定的不合格品不許出廠,不合格品不出廠不是由總經(jīng)理決定,這是QS制度中非常重要的一點(diǎn),也是相關(guān)文件中多次強(qiáng)調(diào)的一點(diǎn),企業(yè)的管理手冊(cè)中一定要有不合格品控制程序、糾正措施程序以及相應(yīng)的質(zhì)量記錄。

生產(chǎn)資源提供

生產(chǎn)場(chǎng)所的必備條件

   企業(yè)的廠區(qū)要整潔、應(yīng)建立在無有害氣體、煙塵、灰塵、以及有其他擴(kuò)散性污染源的地區(qū),遠(yuǎn)離垃圾、畜牧廠、醫(yī)院、糞池及排放三廢的工業(yè)企業(yè)。

生產(chǎn)場(chǎng)所應(yīng)能滿足生產(chǎn)的需要:車間、庫房清潔、明亮;有防塵、防鼠、防蠅的設(shè)施,有更衣、洗手、消毒設(shè)施,廁所應(yīng)在生產(chǎn)車間外側(cè),各種廢棄物應(yīng)在車間外較遠(yuǎn)處。

廠房面積應(yīng)不少于設(shè)備占地面積的8倍,地面應(yīng)硬實(shí)、平整、光潔(至少是水泥地面),加工和包裝場(chǎng)地要經(jīng)常清洗消毒。 QS認(rèn)證給我們帶來什么?江西理化檢驗(yàn)茶葉QS在哪里找

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茶葉類生產(chǎn)許可證出廠檢驗(yàn)設(shè)備(QS認(rèn)證):

一)感官品質(zhì)檢驗(yàn):應(yīng)有單獨(dú)的審評(píng)場(chǎng)所,其基本設(shè)施和環(huán)境條件應(yīng)符合GB/T18797-2002《茶葉感官審評(píng)室基本條件》相關(guān)規(guī)定。審評(píng)用具(干評(píng)臺(tái);濕評(píng)臺(tái);評(píng)茶盤;審評(píng)杯碗;湯匙;葉底盤;稱茶器;計(jì)時(shí)器等),應(yīng)符合SB/T10157-1993《茶葉感官審評(píng)方法》相關(guān)規(guī)定。

二)水分檢驗(yàn):應(yīng)有分析天平(1mg)、鼓風(fēng)電熱恒溫干燥箱、干燥器等,或水分測(cè)定儀。

三)凈含量檢驗(yàn):電子秤或天平。

四)粉末、碎茶:應(yīng)有碎末茶測(cè)定裝置(執(zhí)行的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)無此項(xiàng)目的不要求)。

五)茶梗、非茶類夾雜物:應(yīng)有符合相應(yīng)要求的電子秤或天平(執(zhí)行的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)無此項(xiàng)目要求的不要求)。

茗標(biāo)牌供應(yīng)茶葉QS認(rèn)證的評(píng)審用具包括:分析天平,干燥箱,干燥器,水分測(cè)定儀,茶葉篩分機(jī),標(biāo)準(zhǔn)型雙層干評(píng)臺(tái),標(biāo)準(zhǔn)型雙層濕評(píng)臺(tái),評(píng)審杯,評(píng)審?fù)?

茶匙,評(píng)茶盤,葉底盤,分樣盤,分樣器,扦樣盤,茶樣罐,網(wǎng)匙,計(jì)時(shí)器,茶樣柜等。全套的茗標(biāo)牌評(píng)審用具由上海清友堂研發(fā)

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茶葉QS認(rèn)證的程序及相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)

什么是食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入制度

QS=quilty(質(zhì)量)Seftly(安全)的定義

   食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)人制度就是為了保證食品質(zhì)量安全,具備規(guī)定條件的生產(chǎn)者才允許進(jìn)行生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)、具備規(guī)定條件的食品才允許生產(chǎn)銷售的監(jiān)管制度,因此,實(shí)行食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)人制度是一種zhengfu行為,是一項(xiàng)行政許可制度

二、食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入制度的內(nèi)容是什麼

   QS由三個(gè)制度組成:

  1.對(duì)食品生產(chǎn)企業(yè)實(shí)施生產(chǎn)許可證制度

   企業(yè)具備基本生產(chǎn)條件,能夠保證食品質(zhì)量安全的企業(yè)發(fā)給企業(yè)食品生產(chǎn)許可證,準(zhǔn)予生產(chǎn)獲證范圍內(nèi)的產(chǎn)品。未獲得食品生產(chǎn)許可證的企業(yè)不準(zhǔn)生產(chǎn)食品。這從生產(chǎn)條件上保證了企業(yè)能生產(chǎn)出符合質(zhì)量安全的產(chǎn)品

  2.對(duì)企業(yè)生產(chǎn)的食品實(shí)施強(qiáng)制檢驗(yàn)制度

   根據(jù)中華人民gongheguo產(chǎn)品質(zhì)量法第12條13條14條之規(guī)定,不合格產(chǎn)品不準(zhǔn)出廠銷售,這項(xiàng)規(guī)定能有效地把住產(chǎn)品出廠安全質(zhì)量關(guān) 12、產(chǎn)品質(zhì)量應(yīng)當(dāng)檢驗(yàn)合格不得以不合格產(chǎn)品冒充合格品

   3. 對(duì)實(shí)施食品生產(chǎn)許可證制度的產(chǎn)品實(shí)行市場(chǎng)準(zhǔn)入標(biāo)志制度,對(duì)檢驗(yàn)合格的食品加貼QS標(biāo)志制度,沒有加貼QS標(biāo)志的食品不準(zhǔn)進(jìn)入市場(chǎng)銷售。這便于執(zhí)法部門監(jiān)督檢查,也有利于促進(jìn)生產(chǎn)企業(yè)提高對(duì)食品質(zhì)量安全的責(zé)任感。這三個(gè)制度就是QS制度的內(nèi)容

茶葉食品生產(chǎn)許可證(sc認(rèn)證、qs認(rèn)證)怎么辦

提示:實(shí)施食品生產(chǎn)許可證管理的茶葉產(chǎn)品包括所有以茶樹鮮葉為原料加工制作的綠茶、紅茶、烏龍茶、黃茶、白茶、黑茶,及經(jīng)再加工制成的花茶、袋泡茶、緊壓茶共9類產(chǎn)品,包括邊銷茶。果味茶、保健茶以及各種代用茶不在發(fā)證范圍。茶葉的申證單元為2個(gè),茶葉、邊銷茶。生產(chǎn)許可證上應(yīng)注明單元名稱及產(chǎn)品品種,即茶葉(綠茶、紅茶、烏龍茶、黃茶、白茶、黑茶、花茶、袋泡茶、緊壓茶),邊銷茶(黑磚茶、花磚茶、茯磚茶、康磚茶、金尖茶、青磚茶、米磚茶等);茶葉分裝企業(yè)應(yīng)單獨(dú)注明。邊銷茶生產(chǎn)許可證的審查按《邊銷茶生產(chǎn)許可證審查細(xì)則》進(jìn)行。茶葉生產(chǎn)許茶葉(sc認(rèn)證、qs認(rèn)證)食品生產(chǎn)許可證審查細(xì)則

茗標(biāo)牌售有茶葉QS/SC審評(píng)認(rèn)證的評(píng)審用具包括:標(biāo)準(zhǔn)型雙層干評(píng)臺(tái),標(biāo)準(zhǔn)型雙層濕評(píng)臺(tái),評(píng)審杯,評(píng)審?fù)?

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茶葉的審評(píng)程序及茶葉QS。

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其中,粗壯的茶葉位于上面一層,緊、細(xì)、重、實(shí)的茶葉集中在中間一層,殘缺、破碎、細(xì)小的茶葉則積聚在下面一層。各種茶類,皆以位于中間層為上等;位于上面一層的通常多是粗老的茶葉,味道比較淡,茶湯色澤比較淺;下面一層有許多斷碎的茶葉,沖泡之后味道常常過于濃厚,茶湯色澤也較深重。

凈度

凈度主要是指茶葉間夾雜著的茶片、茶梗、茶將、茶末,以及加工過程中混進(jìn)的木片、竹屑、泥沙、石灰等雜質(zhì)含量的多少。凈度高的茶葉,就不會(huì)含有任何雜質(zhì)。茶葉的辨別、挑選和購買并非一項(xiàng)簡(jiǎn)單易學(xué)的技藝,初學(xué)的人經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)失誤,只有通過長(zhǎng)期反復(fù)的觀察及實(shí)踐,方可達(dá)到熟練甚至精通的程度。

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茶葉QS的儀器快速水分測(cè)定儀的主要分類.山東干評(píng)臺(tái)茶葉QS許可證

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SC是什么?

SC是“生產(chǎn)”的漢語拼音字母縮寫,與QS一樣是食品生產(chǎn)許可證。根據(jù)2015年10月1日開始施行的《食品生產(chǎn)許可管理辦法》明確規(guī)定,新獲證食品生產(chǎn)者不再使用QS標(biāo)志,而是在食品包裝或者標(biāo)簽上標(biāo)注新的食品生產(chǎn)許可證編號(hào)“SC”加14位阿拉伯?dāng)?shù)字,從左至右依次為:3位食品類別編碼、2位省(自治區(qū)、直轄市)代碼、2位市(地)代碼、2位縣(區(qū))代碼、4位順序碼、1位校驗(yàn)碼

三、SC編號(hào)規(guī)則sc編號(hào)由SC(“生產(chǎn)”的漢語拼音字母縮寫)和14位阿拉伯?dāng)?shù)字組成    **位數(shù)字為食品類別編碼,具體為:第1位數(shù)字daibiao食品、食品添加劑生產(chǎn)許可識(shí)別碼,阿拉伯?dāng)?shù)字“1”daibiao食品、阿拉伯?dāng)?shù)字“2”daibiao食品添加劑。第2、3位數(shù)字daibiao食品、食品添加劑類別編號(hào)。其中食品類別編號(hào)按照《食品生產(chǎn)許可管理辦法》第十一條所列食品類別順序依次標(biāo)志,即:“01”daibiao糧食加工品,“27”daibiao保健食品,“28”daibiao特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品,“29”daibiao嬰幼兒配方食品    “30”daib特殊膳食食品,“31”daibiao其他食品。食品添加劑類別編號(hào)標(biāo)志為    “01”daibiao食品添加劑,“02”daibiao食品用香精,“03”daibiao復(fù)配食品添加劑   

四、QS與SC的區(qū)別 江西理化檢驗(yàn)茶葉QS在哪里找