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什么是磷脂酰絲氨酸?磷脂酰絲氨酸,簡(jiǎn)稱(chēng)PS,由天然大豆榨油剩余物提取。是細(xì)胞膜的活性物質(zhì),尤其存在于大腦細(xì)胞中。其功能主要是改善神經(jīng)細(xì)胞功能,調(diào)節(jié)神經(jīng)脈沖的傳導(dǎo),幫助修復(fù)大腦損傷,增進(jìn)大腦記憶功能。磷脂酰絲氨酸(Phosphatidylserine,PS),又稱(chēng)絲氨酸磷脂,二酰甘油酰磷酸絲氨酸。磷酯化合物中的磷酸甘油酯類(lèi),是大腦細(xì)胞膜的重要組成成分之一,尤其在人體的神經(jīng)系統(tǒng),能夠提高大腦機(jī)能,集中注意力,改善記憶力,幫助修復(fù)大腦損傷。同時(shí)對(duì)大腦的各種功能(尤其是對(duì)大腦的記憶力和情緒的穩(wěn)定)起到重要的調(diào)節(jié)作用。磷脂酰絲氨酸是維持大腦正常記憶力、反應(yīng)和健康情緒的重要營(yíng)養(yǎng)元素。南通磷脂酰絲氨酸的食品供應(yīng)商
補(bǔ)充磷脂酰絲氨酸可以提高長(zhǎng)期記憶、長(zhǎng)期認(rèn)知以及自由談吐和邏輯性發(fā)言能力。隨著年齡的增長(zhǎng),磷脂酰絲氨酸和其他重要的腦內(nèi)化學(xué)物質(zhì)會(huì)逐漸減少,從而導(dǎo)致記憶力、認(rèn)知力減弱。補(bǔ)充磷脂酰絲氨酸能增加腦突刺數(shù)目、腦細(xì)胞膜的流動(dòng)性及促進(jìn)腦細(xì)胞中葡萄糖代謝,從而使腦細(xì)胞更活躍,促進(jìn)注意力集中,提高警覺(jué)性和記憶力。意大利、斯堪的納維亞半島和歐洲其他國(guó)家都普遍應(yīng)用磷脂酰絲氨酸補(bǔ)充劑來(lái)調(diào)節(jié)衰老引發(fā)的認(rèn)知障礙癥及老年記憶損失。南通PS磷脂酰絲氨酸的食品經(jīng)銷(xiāo)商PS磷脂酰絲氨酸是細(xì)胞膜的活性物質(zhì),尤其存在于大腦細(xì)胞中。
磷脂酰絲氨酸通常位于細(xì)胞膜的內(nèi)層,磷酯化合物中的磷酸甘油酯類(lèi),是細(xì)胞膜組分之一,與一系列的膜功能有關(guān)。尤其在人體的神經(jīng)系統(tǒng),是大腦的細(xì)胞膜的重要組成成分之一,同時(shí)對(duì)大腦的各種功能(尤其是對(duì)大腦的記憶力和情緒的穩(wěn)定)起到重要的調(diào)節(jié)作用。如它能影響著細(xì)胞膜的流動(dòng)性、通透性,并且能刺激多種酶類(lèi)的代謝和合成。磷脂酰絲氨酸可由人體利用絲氨酸合成產(chǎn)生,它可影響腦內(nèi)化學(xué)訊息的傳遞,并幫助腦細(xì)胞儲(chǔ)存和讀取資料,是維持大腦正常記憶力、反應(yīng)和健康情緒的重要營(yíng)養(yǎng)元素。
例如,飲食中缺乏歐米伽3脂肪酸會(huì)使大腦中磷脂酰絲氨酸的含量降低28%,進(jìn)而改變大腦海馬體的生物化學(xué)功能?,F(xiàn)在研究表明,磷脂酰絲氨酸之所以能夠增強(qiáng)人的智力,主要原因在于它能夠迅速穿過(guò)血腦屏障,進(jìn)入大腦。在腦部起到舒緩大腦血管平滑肌細(xì)胞,增加腦部供血的作用。所以近幾年有很多針對(duì)腦卒中方面的產(chǎn)品都以PS作為原料。人體口服攝取含PS的產(chǎn)品,其有效成份可順利穿過(guò)血腦屏障,在被吸收后幾分鐘內(nèi)就可進(jìn)入肝臟及大腦。由于PS能增加腦突刺數(shù)目、提高腦細(xì)胞膜的流動(dòng)性及促進(jìn)腦細(xì)胞葡萄糖代謝,因而使腦細(xì)胞更活躍,如今已被越來(lái)越多地應(yīng)用于食品及保健領(lǐng)域。PS磷脂酰絲氨酸功能主要是改善神經(jīng)細(xì)胞功能,調(diào)節(jié)神經(jīng)脈沖的傳導(dǎo),增進(jìn)大腦記憶功能。
磷脂酰絲氨酸組成成分之一,同時(shí)對(duì)大腦的各種功能(尤其是對(duì)大腦的記憶力和情緒的穩(wěn)定)起到重要的調(diào)節(jié)作用,如它能影響著細(xì)胞膜的流動(dòng)性、通透性,并且能刺激多種酶類(lèi)的代謝和合成。如人紅細(xì)胞膜上就有磷脂酰膽堿(占19%)、鞘磷脂(占8%)、磷脂酰乙醇胺(占16%)和磷脂酰絲氨酸(占10%)。并且只有后者在細(xì)胞膜上具有凈負(fù)電荷,有助于膜的不對(duì)稱(chēng)性。還能活化已損傷表面凝血酶原。并與磷脂酰膽堿、磷脂酰乙醇胺在體內(nèi)可互相轉(zhuǎn)化。由于R1和R2的各不相同而使磷脂酰絲氨酸實(shí)際成了一類(lèi)化合物的總稱(chēng)。使用磷脂酰絲氨酸可以使多動(dòng)癥兒童平靜下來(lái),減少破壞性行為。南通PS磷脂酰絲氨酸的食品經(jīng)銷(xiāo)商
磷脂酰絲氨酸對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)的主要功能包括:刺激多巴胺的釋放,增加神經(jīng)遞質(zhì)乙酰膽堿的產(chǎn)生。南通磷脂酰絲氨酸的食品供應(yīng)商
磷脂酰絲氨酸是一種天然存在于食物中的成分,在母乳中也存在。肉類(lèi)及魚(yú)類(lèi)中均含有磷脂酰絲氨酸,腦或內(nèi)臟(如肝、腎)中的含量較高。奶制品以及蔬菜中(除豆類(lèi))磷脂酰絲氨酸的含量非常少。磷脂酰絲氨酸是體內(nèi)產(chǎn)生的一種脂肪物質(zhì),可覆蓋并保護(hù)體內(nèi)的每一個(gè)細(xì)胞。這對(duì)于大腦內(nèi)神經(jīng)細(xì)胞的正常運(yùn)作尤為重要,有助于它們之間傳遞信息。作為健康神經(jīng)細(xì)胞膜的重要組成部分,磷脂酰絲氨酸在隨著年齡增長(zhǎng)保持記憶力方面起著關(guān)鍵作用。對(duì)動(dòng)物的研究表明,磷脂酰絲氨酸水平隨著年齡的增長(zhǎng)而下降。南通磷脂酰絲氨酸的食品供應(yīng)商
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