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【負(fù)離子科普二】自然界中的負(fù)離子從哪里來的?
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關(guān)于負(fù)離子的常見十問
運(yùn)動(dòng),需要選對(duì)時(shí)間和地點(diǎn)
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據(jù)世界衛(wèi)生組織調(diào)查,27%的人存在睡眠問題,長期的睡不著會(huì)對(duì)我們的身體健康。 調(diào)查顯示隨著年齡的增長和精神壓力的加大,γ-氨基丁酸(簡稱GABA)在體內(nèi)的含量日益減少,積累異常困難,從而導(dǎo)致睡不著。當(dāng)人體內(nèi)GABA缺乏時(shí),會(huì)導(dǎo)致大腦神經(jīng)過于緊張或興奮,會(huì)影響睡眠,產(chǎn)生焦慮、不安、疲倦、憂慮、抑郁等情緒。主要表現(xiàn)為睡不著、入睡淺、老做夢、睡得累、容易醒、睡不醒、醒得早、醒后再難入睡等等。GABA是一種天然存在人體中的胺基酸,它是一種具有生物活性功能的氨基酸,而不是結(jié)構(gòu)性氨基酸,所謂結(jié)構(gòu)性氨基酸就是指結(jié)合起來,可以構(gòu)成人體蛋白質(zhì)的氨基酸;因此GABA這種小分子氨基酸,也被稱為非蛋白質(zhì)氨基酸。研究發(fā)現(xiàn),大鼠海馬區(qū)GABA能神經(jīng)元的數(shù)量和GABA含量隨著年齡的增加而降低。南通白色GABA銷售
GABA是一種天然存在的氨基酸,學(xué)名為“γ-氨基丁酸”。它普遍分布于動(dòng)植物中,我們平時(shí)吃的米、茶、蔬菜和發(fā)酵食品也含有微量的GABA,人類與其他哺乳動(dòng)物的大腦與脊髓中也富含GABA,其中大腦中的GABA在維持人類思維能力和情緒方面起著不可或缺的作用,也就是說人體內(nèi)GABA缺乏時(shí),會(huì)產(chǎn)生焦慮、不安、憂慮等情緒。據(jù)動(dòng)物實(shí)驗(yàn)和臨床試驗(yàn)結(jié)果表明,GABA對(duì)大腦和神經(jīng)系統(tǒng)的癥狀有明顯影響,所以從膳食中提取的GABA口服攝入后會(huì)對(duì)大腦有良好的效果。南通白色GABA供貨企業(yè)勵(lì)成GABA具備良好的穩(wěn)定性和應(yīng)用特性。
GABA是一種天然的非蛋白質(zhì)氨基酸,GABA在美國、日本等國家已流行多年,并被普遍運(yùn)用于藥品和保健品中,其價(jià)值和安全性得到多年驗(yàn)證。GABA更是被普遍應(yīng)用于食品當(dāng)中,涵蓋飲料、零食、奶制品、烘焙產(chǎn)品等多種食品,被越來越多關(guān)注健康的消費(fèi)者接受和認(rèn)可。以睡眠產(chǎn)品為例,據(jù)市場統(tǒng)計(jì),GABA 相關(guān)產(chǎn)品的數(shù)量保持穩(wěn)健增長,目前已位居市場第二。GABA的學(xué)名叫γ-氨基丁酸,是一種在大腦中自然產(chǎn)生的氨基酸,在脊椎動(dòng)物、植物和微生物中普遍存在。
在微生物中,GABA代謝是通過GABA支路完成的,利用微生物體內(nèi)較高的GAD活性,將Glu脫羧形成 GABA,然后在GABA-T、SSADH作用下,GABA進(jìn)入下游的分解過程生成琥珀酸半醛、琥珀酸參與微生物的生理代謝。微生物富集GABA就是通過對(duì)培養(yǎng)基的優(yōu)化以及菌株的改良使其具有較高的GAD活性,增加GABA合成率,降低分解率來實(shí)現(xiàn)的。大量研究已證明GAD在原核到真核微生物中都有存在,此外,利用微生物中的GAD脫羧形成GABA不受資源、環(huán)境和空間的限制,與其他方法相比具有明顯的優(yōu)勢。植物組織中GABA的含量非常的低,通常在0.3~32.5μmol/g之間。
GABA作為一種抑制性神經(jīng)傳導(dǎo)物質(zhì),可以有效地抑制啡肽、多巴胺等興奮神經(jīng)傳導(dǎo)物質(zhì)的過度分泌,防止神經(jīng)細(xì)胞過熱,使人的血壓降低,心跳變得緩慢,平復(fù)心情,使人處于一個(gè)放松的狀態(tài)。GABA普遍存在于自然界的動(dòng)植物中,如綠茶、米芽、紅曲、桑葉、酸菜、味噌、醬油、面包等。正常情況下,我們都會(huì)在不經(jīng)意間補(bǔ)充GABA,但數(shù)量很少,要達(dá)到可以對(duì)健康產(chǎn)生影響的量,就需要我們更加積極的補(bǔ)充GABA,較好的方式是多食用GABA含量較多的食物或者以GABA為主要成分的保健食品。有些蛋白質(zhì)在大腦中稱為GABA受體,當(dāng)GABA與它結(jié)合,會(huì)產(chǎn)生平靜作用。南通白色GABA供貨企業(yè)
GABA還影響人體內(nèi)分泌系統(tǒng)的運(yùn)作,以及食欲和新陳代謝的調(diào)節(jié),從而控制胃腸功能和腸道健康。南通白色GABA銷售
gaba是一種小分子量的氨基酸。普遍存在于微生物或是脊椎動(dòng)物中,為非蛋白質(zhì)。其水溶性與熱穩(wěn)定性是較好的兩個(gè)特點(diǎn)。它的特點(diǎn)表明了gaba可以用于食品生產(chǎn)與加工,并且對(duì)人體有一定的益處。通過科研人員的不同嘗試,開發(fā)了各種制備gaba的制備方法。首先為化學(xué)合成法,其合成的先天局限決定了其合成反映不容易控制,成本高的劣勢。第一種合成方法具體為采用制作gaba的原料來反映水解,或是通過聚合反應(yīng)等方式得到產(chǎn)物既為gaba。其次為植物富集法,這種方法可以得到成本低且純度高的gaba,利用水和醇來提取植物中的大量的gaba,并且反復(fù)過濾來萃取。南通白色GABA銷售
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