西點所使用的工具：
西點制作常用的攪拌工具有拌料盆、打蛋器、木板、攪拌及溫控棒；定型用工具有抹刀、鋸齒餅刀、鋸齒面包刀、分刀、去皮刀、片刀、刮刀、糕餅花邊刮刀、滾刀、酥盒面團切割器；模具工具有烘烤用模具、甜點模具、巧克力模具、辦成品及成品刻壓模具、蛋糕裝飾模具；面杖工具有普通面杖、通心槌；案臺工具有刮刀、粉掃、粉篩等。
西點制作常用的攪拌工具有攪拌盆、打蛋器、木板、攪拌及溫控棒等。
定型工具有抹刀、鋸齒餅刀、鋸齒面包刀、分刀、去皮刀、片刀、刮刀、糕餅花邊刮刀、滾刀和酥盒面團切割器等。
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櫻桃檸檬蛋糕：
櫻 桃 啫 喱配方：PART/01櫻桃果蓉 300 克、幼砂糖25 克、玉米18 克、吉利丁片 6 克、冷水30 克。準(zhǔn)備：將吉利丁片放入冷水中，浸泡至軟化。制作過程：PART/011. 將櫻桃果蓉和幼砂糖放入鍋，加熱至 50℃左右。2. 取少量“步驟 1”倒入玉米淀粉中，混合均勻，再倒回鍋中繼續(xù)加熱，期間用打蛋器不停地攪拌，煮沸后停火。
3.將泡軟的吉利丁片放入“步驟2”中，攪拌至完全融合。4.倒入滴壺中，滴入軟膠模底部，只需要很薄的一層即可。再放入冰箱中速凍。 撫順學(xué)西點去哪好西點培訓(xùn)的選擇：看西點培訓(xùn)機構(gòu)的教學(xué)服務(wù)體系及管理體系。
西點：
自從2001年中國加入世貿(mào)組織以后，中國打開了通往世界的大門，很多國外的美食也被陸陸續(xù)續(xù)帶到中國，中國人也慢慢的開始習(xí)慣了西方的飲食，西點蛋糕也隨著進入中國普通家庭的生活。西點蛋糕在市場也慢慢掙得一席之地。
西點蛋糕是個神奇的世界，當(dāng)你抬腳踏入這個門檻的時候，你會驚訝于這扇門里的精彩，西點蛋糕真正進入中國還不到20年，近幾年才逐漸，興起并被大家所熟悉。在西點蛋糕的發(fā)展中，其復(fù)雜的制作手法和并不接地氣的價格一度降低了其傳播速度。但隨著大家對食物在外觀和食材上的追求日益提高西點蛋糕的優(yōu)勢逐漸體現(xiàn)。
西點：
西點可以認為是西式烘焙食品，可以做主食也可當(dāng)作下午茶來品味生活，西點是面包和蛋糕的統(tǒng)稱，分為甜咸兩種，土司、餐包、三明治、漢堡包、酥餡餅等，都叫西點。不論男女，西點都是一種無法抵擋的誘惑，下午茶時間看著巧克力和奶茶的碰撞，再加上甜美的面包，想想都要流口水呢！
為了適應(yīng)人群喜好，中國甜品市場發(fā)展越來越好，不論餐飲行業(yè)進展如何，西點行業(yè)總是可以持續(xù)發(fā)展，在市場競爭也較大。
而參加正規(guī)的西點培訓(xùn)可以更好的在西點行業(yè)進行發(fā)展。 西點培訓(xùn)學(xué)校：師資力量。
西點的優(yōu)勢：
廣闊的市場前景相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，西點市場擁有近200萬西點烘焙師人才缺口，這一廣闊市場前景為有意向?qū)W習(xí)西點技術(shù)的女生學(xué)員提供了可觀的發(fā)展機遇。
不用為工作煩惱眾所周知，女生在未來將會兼顧著家庭與事業(yè)的雙重壓力，同時，由于很多女生工作性質(zhì)不具有較強的競爭力，可替代性強，在后期的工作中很容易遭受職場危機。隨著年齡與資歷的增長，個人可以選擇**創(chuàng)業(yè)開店，經(jīng)營屬于自己的店面，兼顧事業(yè)與家庭。
擁有一技之長可以憑借著自己的能力改變自己或者家人的命運，讓他們過上優(yōu)越的生活。當(dāng)你擁有一技之長，也會從內(nèi)而外散發(fā)出自信的魅力，而不是為了維持生活窘迫度日。
工作穩(wěn)定安逸從事西點工作，競爭壓力小，工作環(huán)境整潔、體面，工作強度適中，對于女生來說是不錯的選擇！
入學(xué)門檻低西點行業(yè)擁有門檻低、市場廣、前景好、投入少、風(fēng)險小、回報高等特點，適合女生學(xué)習(xí)。只要你感興趣，即便是零基礎(chǔ)，你也可以從零起步逐漸成長為一名專業(yè)的西點師！ 西點工具：案臺工具。學(xué)西點好就業(yè)么
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中式烹調(diào)師、西式烹調(diào)師、西式面點師、中式面點師、調(diào)酒師、咖啡師、公共營養(yǎng)師、營養(yǎng)配餐員培訓(xùn)。1988年新東方烹飪教育成立，秉承“匯集天下名菜，培養(yǎng)廚師精英”的辦學(xué)傳統(tǒng)，先后在北京、合肥、昆明、南京、長沙、貴陽、沈陽、成都、等地設(shè)有59所烹飪院校；學(xué)校規(guī)模大，辦學(xué)實力雄厚，現(xiàn)有中烹、西點西餐、美味學(xué)院三大校區(qū)。的本質(zhì)其實就是不論是公辦學(xué)校、民辦學(xué)校，教育機構(gòu)還是培訓(xùn)機構(gòu)，在做工作時，要研究教育的本質(zhì)。本質(zhì)可以概括為提高生命的質(zhì)量和提升生命的價值，這是思考所有教育的原點。抓住了教育的本質(zhì)，就能明確教育的內(nèi)容方法過程、以及相關(guān)中式烹調(diào)師、西式烹調(diào)師、西式面點師、中式面點師、調(diào)酒師、咖啡師、公共營養(yǎng)師、營養(yǎng)配餐員培訓(xùn)。1988年新東方烹飪教育成立，秉承“匯集天下名菜，培養(yǎng)廚師精英”的辦學(xué)傳統(tǒng)，先后在北京、合肥、昆明、南京、長沙、貴陽、沈陽、成都、等地設(shè)有59所烹飪院校；學(xué)校規(guī)模大，辦學(xué)實力雄厚，現(xiàn)有中烹、西點西餐、美味學(xué)院三大校區(qū)。發(fā)展的策略。優(yōu)化烹飪教育，西點培訓(xùn)，中餐培訓(xùn)，簡單的說就是為了教育，改造數(shù)學(xué)，或者說優(yōu)化數(shù)學(xué)。我們把學(xué)數(shù)學(xué)比作吃核桃，核桃美味而且富有營養(yǎng)，數(shù)學(xué)教育就是研究怎么砸核桃，吃核桃一次不能吃太多，吃多了不消化，不能吃的太少，吃少了沒營養(yǎng)這個就是烹飪教育，西點培訓(xùn)，中餐培訓(xùn)研究的。政策可能層出不窮，科技也會日新月異，而學(xué)校和教育服務(wù)企業(yè)，一方面要堅守住人性的光芒，堅持文明的力量，回歸到生命成長的原點，另一方面又要緊握時代的脈搏，主動擁抱未來，時刻為未來準(zhǔn)備著，這才是服務(wù)型教育的人間正道，這也許也是教育變革的邏輯。當(dāng)今世界，各國之間激烈的經(jīng)濟競爭和科技競爭，歸根到底是教育的競爭、人才的競爭．從一定的意義上說，教育是民族振興和社會進步的基石，**終決定著一個地區(qū)和民族的興衰成敗，所以對于私營有限責(zé)任公司的教育產(chǎn)業(yè)更是把控嚴格。丹東西點培訓(xùn)去哪里
沈陽新東方烹飪學(xué)校有限公司位于沈新路141號蘭勝臺。公司業(yè)務(wù)分為烹飪教育，西點培訓(xùn)，中餐培訓(xùn)等，目前不斷進行創(chuàng)新和服務(wù)改進，為客戶提供良好的產(chǎn)品和服務(wù)。公司秉持誠信為本的經(jīng)營理念，在教育培訓(xùn)深耕多年，以技術(shù)為先導(dǎo)，以自主產(chǎn)品為重點，發(fā)揮人才優(yōu)勢，打造教育培訓(xùn)良好品牌。沈陽新東方烹飪秉承“客戶為尊、服務(wù)為榮、創(chuàng)意為先、技術(shù)為實”的經(jīng)營理念，全力打造公司的重點競爭力。