比色計(jì)是通過被測(cè)溶液與標(biāo)準(zhǔn)溶液顏色的比較，進(jìn)行定量分析的儀器，是一種測(cè)量材料彩色特征的儀器。比色計(jì)主要用途是對(duì)所測(cè)材料的顏色、色調(diào)、色值進(jìn)行測(cè)定及分析，可用于食油、塑料，紡織，食品，果醬，糧食，油脂，松香，香料，橡膠等物質(zhì)顏色的測(cè)量。比色計(jì)具有透射法測(cè)量和反射發(fā)測(cè)量方式，透射法適用于液體及透明有色材料的測(cè)量，反射法適用于非透明材料表面顏色的測(cè)量。比色計(jì)是一種光敏儀器，可測(cè)量物體或物質(zhì)吸收多少顏色。它根據(jù)物體或樣品吸收的光的紅色，藍(lán)色和綠色成分來確定顏色，就像人眼一樣。當(dāng)光通過介質(zhì)時(shí)，部分光被吸收，結(jié)果，由介質(zhì)反射的光的量減少。比色計(jì)測(cè)量該變化，以便用戶可以分析該介質(zhì)中特定物質(zhì)的濃度。比色計(jì)與光度計(jì)的概念不同，比色計(jì)是一種化學(xué)分析儀器。甘肅比色計(jì)儀器
羅維朋目視比色計(jì)法測(cè)定油脂的色澤存在以下幾個(gè)問題:①油樣必須清澈透明,渾濁的樣品則難以測(cè)定。②同一類油脂本身的“底色”不一致,測(cè)定時(shí)黃色的參比值是固定的。例如:國外文獻(xiàn)報(bào)道菜籽油黃色并不固定在同一數(shù)值,黃色有取30、31、32、35、39等不同值,這正是油脂本身底色不一致所致。③如不固定黃色值,那么油脂的色澤將有兩個(gè)變量(如加藍(lán)濾光片時(shí)為3個(gè)變量),則不便于比較,因此只好固定黃濾光片。但是根據(jù)羅維朋比色計(jì)法原理,當(dāng)黃色變化后,紅色也要發(fā)生變化,所以目前的羅維朋比色計(jì)法是在固定黃色條件下測(cè)得的相對(duì)值。④對(duì)相同的樣品,不同操作者因視覺判斷差異會(huì)得到不一致的測(cè)定結(jié)果,即個(gè)人偏差。⑤同一品種不同級(jí)別的油品,測(cè)定時(shí)選用不同大小的比色槽,操作起來比較麻煩。⑥羅維朋比色計(jì)法只能進(jìn)行間斷操作,不能實(shí)現(xiàn)連續(xù)化和自動(dòng)化。⑦標(biāo)準(zhǔn)玻璃濾光片的顏色會(huì)隨著使用時(shí)間的延長而逐漸“失準(zhǔn)”,燈泡和反光片需要定時(shí)更換,否則會(huì)影響測(cè)定結(jié)果的準(zhǔn)確性。甘肅比色計(jì)儀器在通過比色計(jì)測(cè)定色澤的過程中，人之間辨色力是有差異的。
影響比色計(jì)測(cè)量結(jié)果的因素有：底色不均勻造成的影響：比色計(jì)由一對(duì)光源、目鏡、標(biāo)準(zhǔn)濾光片、標(biāo)準(zhǔn)白板及比色皿等組成。在使用前，首先應(yīng)將標(biāo)準(zhǔn)濾光片移出視場，觀測(cè)其底色是否均勻。如果底色不均勻，會(huì)造成誤差，直接影響觀測(cè)結(jié)果。底色不均勻可檢查:一對(duì)標(biāo)準(zhǔn)白板是否一致、光源前的毛玻璃是否被污染、目鏡及光源是否被污染等。連續(xù)測(cè)量造成的影響：用比色計(jì)對(duì)某一樣品連續(xù)測(cè)量，Z初觀測(cè)感覺被測(cè)樣品的顏色與標(biāo)準(zhǔn)濾光片的顏色有一定的色差。但觀察時(shí)間長了(如1min以后)。又感覺到被測(cè)樣品與標(biāo)準(zhǔn)濾光片的顏色一致了。是由視覺生理所引起的。因?yàn)橛^察時(shí)間長了，人眼的分辨力降低了。所以在測(cè)量時(shí)，對(duì)某顏色注視片刻(如約10s以后)，迅速將視線離開，注視遠(yuǎn)方片刻，再進(jìn)行下一次測(cè)量。
合格的比色計(jì)有哪些技術(shù)要求？白板：配備兩塊白板，材質(zhì)應(yīng)采用聚四氟乙烯海倫樹脂粉沫(壓制)，外觀應(yīng)清潔，無污染和明顯發(fā)黃、發(fā)暗現(xiàn)象。采用玻璃面盒壓的白板不得有用肉眼觀察出的擠壓不勻現(xiàn)象，前玻璃材質(zhì)應(yīng)與液體樣品池玻璃材質(zhì)相同。開關(guān)及安全要求：開關(guān)應(yīng)左右聯(lián)動(dòng)，兩只鎢絲燈(工作光源)應(yīng)同時(shí)點(diǎn)亮或熄滅。開關(guān)、電源線等電路焊接處及其它電線外露處均應(yīng)采取安全絕緣措施，電氣安全應(yīng)符合國家有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的要求。銘牌：應(yīng)有型號(hào)、生產(chǎn)廠名、出廠編號(hào)、出廠日期以及生產(chǎn)許可證標(biāo)志等信息，應(yīng)符合國家有關(guān)法制要求。為保證測(cè)試結(jié)果準(zhǔn)確，平時(shí)一定要注意做好比色計(jì)的維護(hù)和保養(yǎng)工作。
光電比色計(jì)原理：利用光電池或光電管等光電轉(zhuǎn)換元件作檢測(cè)器，來測(cè)量通過有色溶液后透射光的強(qiáng)度，從而求出被測(cè)物質(zhì)含量的方法叫做光電比色法?；诖硕O(shè)計(jì)的儀器叫做光電比色計(jì)。光源發(fā)出的復(fù)合光經(jīng)濾光片濾波后，變?yōu)榻频膯紊狻４藛紊馔ㄟ^比色皿時(shí)，被里面的樣品吸收掉一部分，然后照射在光電檢測(cè)器上。光電檢測(cè)器將光信號(hào)的強(qiáng)弱轉(zhuǎn)變?yōu)殡娦盘?hào)的大小，較后經(jīng)放大，由顯示部分顯示出測(cè)量結(jié)果。特點(diǎn)：儀器小巧；結(jié)構(gòu)簡單；精度高；價(jià)格低；性能好；濃度直讀；操作方便；測(cè)試迅速。合格的比色計(jì)外部機(jī)件接合處應(yīng)整齊，無毛刺、無粗糙不平現(xiàn)象。甘肅比色計(jì)儀器
比色計(jì)可用于松香，香料，橡膠等物質(zhì)顏色的測(cè)量。甘肅比色計(jì)儀器
羅維朋比色計(jì)適用范圍：比較測(cè)色儀（羅維朋比色計(jì)）是目視顏色匹配方法測(cè)定物質(zhì)顏色的儀器，比較測(cè)色儀（羅維朋比色計(jì)）可用于塑料，紡織，食品，果醬，糧食，油脂，松香，香料，橡膠等物質(zhì)顏色的測(cè)量，透射法適用于液體及透明有色材料的測(cè)量，反射法適用于非透明材料表面顏色的測(cè)量。羅維朋比色計(jì)經(jīng)常被錯(cuò)誤地稱為色度計(jì)。雖然這兩個(gè)測(cè)試儀器確實(shí)有很多共同點(diǎn)，即在基本功能方面。但實(shí)際上兩者是有著不同的工作原理。羅維朋比色計(jì)是用于執(zhí)行比色分析法來確定，從顏色、在一個(gè)特定的反應(yīng)試劑產(chǎn)量解決已知物質(zhì)的數(shù)量。甘肅比色計(jì)儀器
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