比較測(cè)色儀又稱色差計(jì)或比色計(jì)，通過(guò)比色計(jì)辨別糧油食品樣本，可以判斷糧油食品安全性。肉類(lèi)食品通過(guò)比色計(jì)的反應(yīng)活化能與監(jiān)測(cè)食品的活化能差值小于40kg／ｍｏｌ，能夠精確模擬蔬菜和水果的品質(zhì)劣變過(guò)程。研究了比色計(jì)在熟雞肉、牛肉氣調(diào)包裝中的質(zhì)量監(jiān)測(cè)性能。實(shí)驗(yàn)?zāi)M了靜態(tài)和動(dòng)態(tài)溫度下，李斯特氏菌、沙門(mén)氏菌和金黃葡萄球菌等特定腐壞菌的增值過(guò)程［３３］。結(jié)果表明在惡劣存儲(chǔ)條件下，比色計(jì)可以減少消費(fèi)者被有害食物侵害的機(jī)會(huì)。面粉比色計(jì)還可了解淀粉酶和淀粉反應(yīng)情況，通過(guò)進(jìn)行４種底物濃度的實(shí)驗(yàn)確定了指示器顏色隨時(shí)間溫度變化的數(shù)學(xué)模型。比色計(jì)的指示器的活化能可以通過(guò)改變淀粉酶與淀粉的比例進(jìn)行調(diào)整，以匹配不同食品。比色計(jì)可以分析膚色和牙齒顏色，以幫助診斷某些疾病。新疆進(jìn)口比色計(jì)
羅維朋比色計(jì)是進(jìn)行色澤檢視的重要儀器，應(yīng)用范圍很廣，可用于顏料、徐料、布、紙張、酒、煙、糖果、果醬、藥品和油脂等。其中用于油脂測(cè)定的也可以稱作油脂比色計(jì)。羅維朋比色計(jì)的匹配濾光片盒上,有二檔中性濾光片。這是當(dāng)試樣的色澤比匹配濾光片的復(fù)合色亮?xí)r才用的，加在試樣的前方，以增加試樣色澤的模糊程度,即是說(shuō)使它暗一點(diǎn)。中性濾光片相當(dāng)紅黃蘭三種濾光片等值時(shí)的復(fù)合色。在我們測(cè)定很清亮的精煉油時(shí)，常會(huì)用上羅維朋術(shù)語(yǔ)中，把所用的中性濾光片數(shù)值稱為亮度。結(jié)合前面的暗度的概念，就難懂得不，匹配濾光片只有用單一的或兩種濾光片時(shí)，才有可能用上中性濾光片；如三種濾光片都用上了，還撥上中性濾光片，那肯定觀測(cè)得不準(zhǔn)，應(yīng)重新調(diào)整濾光片。云南便攜式比色計(jì)報(bào)價(jià)在使用比色計(jì)測(cè)量顏色時(shí)應(yīng)注意標(biāo)準(zhǔn)濾光片造成的影響。
比色計(jì)與光度計(jì)的概念不同，比色計(jì)是一種化學(xué)分析儀器。利用光線分別透過(guò)標(biāo)準(zhǔn)溶液(或玻片)和試樣溶液而進(jìn)行比較顏色強(qiáng)度的儀器。用于比色分析。一般分為目視比色計(jì)和光電比色計(jì)，而光度計(jì)是屬于后者。比色計(jì)是光度計(jì)中的一種，專門(mén)比色用.光度計(jì)除比色外還可作其他應(yīng)用。比色計(jì)特指可見(jiàn)光比色分析的檢測(cè)儀器；光度計(jì)可涵蓋紫外；可見(jiàn)；紅外多個(gè)譜區(qū)。區(qū)別主要有單色器：比色計(jì)采用濾光片濾除其他的雜光，光線的純度低，精度差；分光光度計(jì)采用分光系統(tǒng)（光柵或菱鏡）獲取單色光，光線的純度高，精度好。比色計(jì)一般用于可見(jiàn)光，只有幾塊濾光片，使用范圍狹窄；分光光度計(jì)可在儀器工作波長(zhǎng)范圍之內(nèi)任意選取所需波長(zhǎng)。比色計(jì)簡(jiǎn)單，便宜，測(cè)定方便，就是結(jié)果精度不高，主要用于界限測(cè)定等方面，光度計(jì)精密，貴重，測(cè)定結(jié)果精確。
什么是余氯比色計(jì)？余氯比色計(jì)是一種便攜的、用于快速檢測(cè)水中余氯的儀器，通常分為主機(jī)部分和配套試劑部分。原理是先用特定的試劑將樣品中的余氯進(jìn)行顯色反應(yīng)，然后通過(guò)主機(jī)的進(jìn)行檢測(cè)，主機(jī)相當(dāng)于一臺(tái)分光光度計(jì)。余氯是一種消毒產(chǎn)物，在自來(lái)水、泳池水、養(yǎng)殖水、娛樂(lè)用水、醫(yī)療用水、排放污水等都有可能存在一定量的余量或是強(qiáng)制性要求保存有一定量的余氯，所以在這些行業(yè)對(duì)余氯的檢測(cè)顯得很重要，像國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)要求市政自來(lái)水中要含有一定的余氯，以達(dá)到控制水中細(xì)菌的作用，如果余氯的含過(guò)高，會(huì)影響到水的口感，甚至?xí)绊懭说慕】?，所以在生產(chǎn)過(guò)程余氯的控制檢測(cè)是必不可少的。由于采用標(biāo)準(zhǔn)的檢測(cè)方法耗時(shí)長(zhǎng)，需要專業(yè)的技術(shù)人員、不能現(xiàn)場(chǎng)檢測(cè)等，所以開(kāi)發(fā)了一些用于快速檢測(cè)余氯的儀器，目的是讓這些檢測(cè)簡(jiǎn)單化，讓非專業(yè)的人員能夠完成專業(yè)的檢測(cè)，大而很大的節(jié)約企業(yè)的檢測(cè)成本與提高檢則效率。影響比色計(jì)測(cè)量結(jié)果的因素有：不同觀察者造成的影響。
比色計(jì)的測(cè)量材料有彩色特征的儀器。比色計(jì)主要用途是對(duì)所測(cè)材料的顏色、色調(diào)、色值進(jìn)行測(cè)定及分析。如果將比色計(jì)與計(jì)算機(jī)連機(jī)，便可以提高對(duì)色彩的分析及處理能力，而且用戶可根據(jù)需要從微機(jī)的彩色存貯庫(kù)中查找調(diào)出各種數(shù)據(jù)進(jìn)行配色。是一種測(cè)量材料彩色特征的儀器。比色計(jì)主要用途是對(duì)所測(cè)材料的顏色、色調(diào)、色值進(jìn)行測(cè)定及分析。將比色計(jì)與計(jì)算機(jī)連機(jī)，便可以提高對(duì)色彩的分析及處理能力，而且用戶可根據(jù)需要從微機(jī)的彩色存貯庫(kù)中查找調(diào)出各種數(shù)據(jù)進(jìn)行配色。比色計(jì)可用于果醬顏色的測(cè)量。新疆進(jìn)口比色計(jì)
光電比色計(jì)由光源、濾光片、比色皿、光電檢測(cè)器、放大和顯示等六部分組成。新疆進(jìn)口比色計(jì)
比色計(jì)是一種目視顏色測(cè)量?jī)x器，采用了國(guó)際公認(rèn)的專門(mén)色標(biāo)――羅維朋色標(biāo)度來(lái)測(cè)量各種液體、膠體、固體和粉末樣品的色度。該儀器具有結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，操作便利的特點(diǎn)，常用于食油、飲料、果醬、化妝品、紡織品、糧食、紙張等不同物質(zhì)的顏色測(cè)量。羅維朋色標(biāo)度是一種特殊的色度單位，它是一種非常簡(jiǎn)單而又相當(dāng)完美的數(shù)字顏色語(yǔ)言。由于它能夠簡(jiǎn)單、直觀地測(cè)量各種顏色，又極易掌握，因此，羅維朋比較測(cè)色儀在國(guó)際上已為眾多的國(guó)家所接受，應(yīng)用極為普遍。新疆進(jìn)口比色計(jì)
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