江蘇天然多糖有哪些

石斛，《黃帝內(nèi)經(jīng)》敬稱為“靈蘭”，曰能治“消渴”（即糖尿?。?。李時珍也在《本草綱目》中強調(diào)了鐵皮石斛“強陰益精，久服厚腸胃，輕身延年”的功效。

《神農(nóng)本草經(jīng)》指出， 鐵皮石斛具有生津、止渴、鎮(zhèn)痛、消除水腫之功效。

鐵皮石斛是《中華人民共和國藥典》收錄的傳統(tǒng)名貴中藥材，具有益胃生津，滋陰清熱等功效，水溶性多糖是其主要有效成分。

長期研究發(fā)現(xiàn)石斛屬植物中多糖含量較高，具有“嚼之粘牙”特征，因此水溶性多糖可能是石斛屬植物的主要化學及生物活性成分。 由于靈芝多糖具有特有的生理活性和臨床作用，且安全無毒，可廣泛應用于醫(yī)藥、食品和化妝品行業(yè)。江蘇天然多糖有哪些

    多糖的一級結構是指糖基的組成、排列順序、相鄰糖基的連接方式、糖鏈有無分支、分支的位置與長短等。多糖的一級結構復雜，糖基上可連接一些功能團如磷酸摹團、硫酸基、甲基化摹團等。多糖的高級結構是在一級結構的基礎上各側鏈通過非共價鍵相互作用結合而形成復雜的高級結構。多糖二級結構是指多糖骨架鏈間以氧鍵結合的各種聚合體。多糖的三級結構是在二級結構形式的基礎上進一步盤曲，折疊而形成具有一定形狀和大小的空間構象。多糖的四級結構是指多聚鏈間非共價鍵結合形成的聚集體。 天津科研多糖推薦多糖類化合物大量存在于動物細胞膜和植物、微生物的細胞壁中。

 靈芝常見形態(tài)為高度木質(zhì)化的子實體，發(fā)育后期彈射釋放的種子收集后呈粉狀，稱為孢子粉，孢子萌發(fā)形成菌絲體，菌絲繼續(xù)發(fā)育成熟則為子實體，這3種形態(tài)即為靈芝的生長周期。以靈芝的子實體、孢子粉、菌絲體和發(fā)酵液為原料，從其中均可提取多糖。靈芝多糖的提取工藝常用熱水提取法，而針對細胞壁的多糖則常采用酸提和堿提法。隨著提取手段的發(fā)展，為了獲得更高提取效率，新的提取方法逐漸出現(xiàn)，如微波提取、超聲提取和酶輔助提取等，以上方法可以提高多糖得率。提取后的靈芝多糖經(jīng)濃縮、分級醇沉和除蛋白等步驟，再通過離子交換柱色譜和凝膠柱色譜等技術進行組合分離，能得到均一多糖。

靈芝多糖是靈芝所含有的一種物質(zhì)，目前已分離到的有200多種，除一小部分小分子多糖外，大多不溶于高濃度酒精，在熱水中溶解，大多存在于靈芝細胞內(nèi)壁。靈芝多糖在國外亦在進行深入研究，同時人們發(fā)現(xiàn)靈芝多糖有很重要的藥用價值。靈芝多糖是靈芝的有效成分之一，因此，也特別受到醫(yī)學界重視，對它的研究報道也很多。已分離到的靈芝多糖有200多種，其中有數(shù)10種的結構已得出研究成果，分子量已被測定。

靈芝多糖有多方面的藥理活性:能提高機體免疫力，加速血液微循環(huán)，提高血液供氧能力，降低機體靜止狀態(tài)下的無效耗氧量，消除體內(nèi)自由基，提高機體細胞膜的封閉度，抗放射，提高肝臟、骨髓、血液合成DNA、RNA，蛋白質(zhì)的能力，延長壽命等。靈芝的多種藥理活性大多和靈芝多糖有關。 多糖有的是構成動植物細胞壁的組成成分，如肽聚糖和纖維素。

許多多糖可顯著提高機體巨噬細胞的吞噬指數(shù)，并可刺激抗體的產(chǎn)生，從而增強人體的免疫功能。

由于現(xiàn)代醫(yī)學、細胞生物學及分子生物學快速發(fā)展，人們對免疫系統(tǒng)的認識越來越深入。免疫系統(tǒng)紊亂，會導致人體衰老和多種疾病的發(fā)生。多糖的免疫調(diào)節(jié)作用主要是通過活躍巨噬細胞、T和B淋巴細胞、網(wǎng)狀內(nèi)皮系統(tǒng)、補體和促進干擾素、白細胞介素生成來完成的。研究顯示，大棗多糖、竹葉多糖、絞股蘭多糖、蟲草多糖、黑豆粗多糖、無花果多糖、猴頭菇多糖、中華獼猴桃多糖、白術多糖、防風多糖、地黃多糖、枸杞多糖、螺旋藻多糖、杜仲多糖、女貞子多糖等均有提高機體免疫力的功能。菌類植物多糖中云芝多糖、靈芝多糖、茯苓多糖、銀耳多糖、香菇多糖早已應用于臨床，可增強細胞免疫功能。 人體的免疫調(diào)節(jié)作用是大多數(shù)活性多糖的共同作用，是它們發(fā)揮其他生理和藥理作用的基礎。云南植物多糖價錢

多糖是由醛基和酮基通過苷鍵連接的高分子聚合物，也是構成生命的四大基本物質(zhì)之一。江蘇天然多糖有哪些

多糖無甜味，在水中不能形成真溶液，只能形成膠體，相對分子質(zhì)量很大故無還原性，無變旋性，但有旋光性。

某些多糖，如纖維素和幾丁質(zhì)，可構成植物或動物骨架。淀粉和糖原等多糖可作為生物體儲存能量的物質(zhì)。不均一多糖通過共價鍵與蛋白質(zhì)構成蛋白聚糖發(fā)揮生物學功能，如作為機體潤滑劑、識別外來組織的細胞、血型物質(zhì)的基本成分等。多糖類化合物存在于動物細胞膜和植物、微生物的細胞壁中，是由醛基和酮基通過苷鍵連接的高分子聚合物，也是構成生命的四大基本物質(zhì)之一。 江蘇天然多糖有哪些

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