遼寧生物氨基酸

來(lái)源: 發(fā)布時(shí)間:2022-08-31

氨基酸是含有堿性氨基和酸性羧基的有機(jī)化合物,是構(gòu)成蛋白質(zhì)的基本單位。氨基酸為無(wú)色晶體,熔點(diǎn)超過(guò)200℃。絕大部分氨基酸都能溶于水,不同的氨基酸在水中的溶解度有差別,如賴氨酸、精氨酸、脯氨酸的溶解度較大,酪氨酸、半胱氨酸、組氨酸的溶解度很小。各種氨基酸都能溶于強(qiáng)堿和強(qiáng)酸中。但氨基酸不溶或微溶于乙醇。氨基酸及其衍生物具有一定的味感,如酸、甜、苦、咸等。其味感的種類與氨基酸的種類、立體結(jié)構(gòu)有關(guān)。從立體結(jié)構(gòu)上講,一般來(lái)說(shuō),D-型氨基酸都具有甜味,其甜味強(qiáng)度高于相應(yīng)的L-型氨基酸。D-氨基酸在植物體內(nèi)一般來(lái)說(shuō)是微量的,這種作用在篩選植物生長(zhǎng)延緩劑、離體植物遺傳標(biāo)記等方面有重要價(jià)值。遼寧生物氨基酸

丙氨酸、精氨酸、谷氨酸、甘氨酸、賴氨酸是合成植物葉綠素的主要氨基酸。這幾種氨基酸充足,植物葉片里,葉綠素含量就高。光合作用就會(huì)增強(qiáng),產(chǎn)生的碳素化合物就會(huì)增多。精氨酸、蛋氨酸、色氨酸這三種氨基酸,分別是植物內(nèi)源素,脫落酸、乙烯和生長(zhǎng)素的前體物質(zhì)。精氨酸、亮氨酸可以促進(jìn)根部的生長(zhǎng)發(fā)育。天冬氨酸、纈氨酸可以促進(jìn)種子萌發(fā)和幼苗的發(fā)育,和拌種劑復(fù)配,會(huì)收到很好的效果。精氨酸、谷氨酸、賴氨酸、蛋氨酸、脯氨酸可以促進(jìn)花開(kāi)鮮艷,提高坐果率。組氨酸、亮氨酸、異亮氨酸、纈氨酸,可以很好的改善果實(shí)的風(fēng)味。這幾種氨基酸的充足,可以讓優(yōu)良水果品種的基因,得到完美的表達(dá)。如陽(yáng)光玫瑰葡萄的特有香味。苯丙氨酸、酪氨酸這兩種氨基酸是合成花青素的前體物質(zhì),能有效地促進(jìn)果實(shí)均勻轉(zhuǎn)色。天冬氨酸、半胱氨酸可以減少植物根部對(duì)重金屬的吸收,有效降低重金屬含量!提高作物的商品價(jià)值。賴氨酸、脯氨酸可以有效提高作物對(duì)干旱的抵抗能力。天冬氨酸、半胱氨酸、甘氨酸、脯氨酸提高植物細(xì)胞活力,抵御紫外線的傷害,提高酶的活性。精氨酸、纈氨酸、半胱氨酸增強(qiáng)植物的抗逆性如高溫,低溫,寡照鹽害等。遼寧生物氨基酸動(dòng)物有一部分氨基酸不能在體內(nèi)合成(必需氨基酸)。

氨基酸是構(gòu)成蛋白質(zhì)的單位,而蛋白質(zhì)是構(gòu)成植物體的**重要物質(zhì)之一,沒(méi)有蛋白質(zhì)就不會(huì)有植物出現(xiàn),因此氨基酸對(duì)植物生長(zhǎng)發(fā)育起著十分重要的作用。目前,氨基酸的生產(chǎn)方法主要有3種:微生物(含酶法和發(fā)酵法)、水解提取法(分堿解提取法和酸解提取法)、化學(xué)合成法(部分氨基酸)。除直接采用發(fā)酵產(chǎn)物作原料外,肥料用氨基酸通常采用水解提取法。氨基酸的原料資源豐富,畜禽屠宰場(chǎng)下腳料(廢棄的碎肉、皮、毛、踢腳、血液等),制革廠的破皮下腳料、人發(fā)渣、油脂加工的餅粕、海產(chǎn)品加工含蛋白的下腳料、味精廠的廢液、淀粉廠的蛋白粉、綠肥作物的紫云英、沙打旺、毛葉苕子等,含粗蛋白在20%以上的物料,均可以作為氨基酸的生產(chǎn)原料。

    多年以來(lái),D型氨基酸、寡肽或者經(jīng)修飾的D氨基酸衍生物作為水凝膠因子制備超分子水凝膠的研究已經(jīng)非常深入,研究?jī)?nèi)容包括它們與天然氨基酸具有相似二級(jí)結(jié)構(gòu)、有相同甚至更好的載藥能力等多個(gè)方面。而D型氨基酸及寡肽除了自組裝外,它們還能與其他小分子或者高分子共組裝制備超分子水凝膠。研究還發(fā)現(xiàn),D型氨基酸修飾基團(tuán)的不同或者D型寡肽中氨基酸序列的改變,對(duì)超分子水凝膠的物理性質(zhì)影響較大。此外,雖然D型氨基酸寡肽自組裝納米纖維具有良好的生物穩(wěn)定性,但是D型氨基酸對(duì)生物體內(nèi)蛋白質(zhì)目標(biāo)無(wú)法特異性識(shí)別,導(dǎo)致它的應(yīng)用有一定局限。因此,如何準(zhǔn)確迅速地讓D型氨基酸及D型寡肽水凝膠識(shí)別目標(biāo)細(xì)胞、怎樣更加合理地設(shè)計(jì)D型寡肽的氨基酸序列以便增強(qiáng)其自組裝水凝膠在醫(yī)學(xué)研究中的作用等都是D型氨基酸及D型寡肽自組裝超分子水凝膠目前需要解決的問(wèn)題。隨著技術(shù)的進(jìn)步和研究的深入,相信不久的將來(lái),D型氨基酸及D型寡肽超分子水凝膠用于醫(yī)學(xué)研究會(huì)取得更加重要的進(jìn)展。 D-絲氨酸用作醫(yī)藥中間體,用于生化研究,組織培養(yǎng)基的制備,醫(yī)藥上用作氨基酸類營(yíng)養(yǎng)藥。

    眾所周知,隨著年齡的增長(zhǎng),皮膚中的氨基酸含量也會(huì)隨之發(fā)生變化,而皮膚中游離的D-氨基酸與L-氨基酸的變化情況卻不同,這表明D-氨基酸和L-氨基酸在生理過(guò)程中存在著不同的作用。D-天冬氨酸是真皮中D-氨基酸中含量比較高的,且D-天冬氨酸可以減輕雙氧水誘導(dǎo)皮膚成纖維細(xì)胞的氧化損傷作用,提高細(xì)胞存活率,而L-天冬氨酸則沒(méi)有此效果。層粘連蛋白332位于基底膜表皮一側(cè),起到固定蛋白的作用,具有促進(jìn)基底膜修復(fù)的功能。D-丙氨酸在表皮正常表皮角質(zhì)形成細(xì)胞和HaCaT細(xì)胞株中均可促進(jìn)層粘連蛋白332的增加,且D-丙氨酸的作用是L-丙氨酸的4~5倍。表明D-丙氨酸可能通過(guò)修復(fù)和保護(hù)基底膜來(lái)參與皮膚的代謝活動(dòng)。此外D-甲硫氨酸可促進(jìn)膠原蛋白的生成,以及減弱UV對(duì)成纖維細(xì)胞的損傷。而D-谷氨酸可作為N-甲基-D-天冬氨酸型離子通道拮抗劑,通過(guò)阻礙屏障損傷時(shí)Ca2+的不正常流向,細(xì)胞膜內(nèi)外電位差處于穩(wěn)定狀態(tài),還可以促進(jìn)人體表皮角質(zhì)形成細(xì)胞間脂質(zhì)的生成,從而達(dá)到修復(fù)皮膚屏障的作用。所以適量補(bǔ)充D-氨基酸,有可能成為一種塑造健康美麗肌膚的新方法。 D型絲氨酸在生理上發(fā)揮著調(diào)控睡眠的作用。遼寧生物氨基酸

氨基酸是一種常用葉面肥,在補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、促進(jìn)生長(zhǎng)方面有作用。遼寧生物氨基酸

氨基酸表面活性劑(AAS)是一類疏水基與一種或多種氨基酸組合而成的表面活性劑。其中,氨基酸可以是合成的,也可以來(lái)自于蛋白質(zhì)水解液或類似的可再生資源。表面活性劑是全球每天都在大量消耗的相當(dāng)有代表性的化學(xué)產(chǎn)品,曾對(duì)水生環(huán)境產(chǎn)生不利影響。研究表明,傳統(tǒng)表面活性劑的使用會(huì)對(duì)環(huán)境造成不利影響。氨基酸表面活性劑(AAS)便是其中一種典型的表面活性劑,通常由動(dòng)物或農(nóng)業(yè)衍生的原料中產(chǎn)生。在過(guò)去的20年里,AAS作為新型表面活性劑引起了科學(xué)家們極大的興趣,不僅因?yàn)锳AS可以利用可再生資源進(jìn)行合成,而且AAS易于降解,且副產(chǎn)品無(wú)害,使其對(duì)環(huán)境更為安全。遼寧生物氨基酸

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