4生產(chǎn)大棚要及時(shí)升溫三月初要及時(shí)扣膜（本文是東北地區(qū)種植黑木耳為例，其它地區(qū)應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)貧夂驐l件作相應(yīng)調(diào)整），扣膜后要增加地溫，等地融化到半米深度以上時(shí)，地溫上來以后把菌袋拉入大棚，如果扣膜晚，地化的太淺，菌袋容易凍，所以在三月初要及時(shí)扣膜，有條件的要人工增溫，協(xié)助給棚內(nèi)的大地化凍，扣膜以后安裝壓膜線，把膜壓緊，防止被風(fēng)吹壞！大棚壓膜線以往大家會(huì)使用鐵絲，這種壓膜絲上銹以后，經(jīng)風(fēng)吹來回摩擦，容易把大棚膜壓壞，可選用專業(yè)壓膜線，即壓膜緊實(shí)而且收拾方便?？勰ぶ笠獙?duì)大地進(jìn)行處理，如有些地區(qū)大棚建在粘土地上，應(yīng)該撒些爐灰，沙石等，防止陷腳！把吊繩等設(shè)施安裝好，為掛袋做好準(zhǔn)備。隔年的老貨的吊線要做到及時(shí)更換，防止墜斷，給菌袋千萬損失。常規(guī)噴頭霧化效果達(dá)不到，要使用折射霧化噴頭，提高霧化效果，可保持濕度，利于木耳出耳芽。大棚扣膜之后要增加地溫，地下的雪要**減少干凈之后再扣膜，露出土地的深土地色比較好，有利于吸光，增加地溫。過去的塑料膜和棚頭是整體的，這樣不便于通風(fēng)，在扣膜的時(shí)候單獨(dú)做棚頭，棚身與二端的棚頭做到分體，以便于卷膜，利于通風(fēng)，利于管理。5開出耳口和封口管理將培養(yǎng)好的菌袋，用割口機(jī)割口。大胖商貿(mào)有限公司黑木耳欲購從速。哈爾濱大豐收黑木耳客戶至上
一般大家買回家的，都是曬干的黑木耳，需要自己泡發(fā)才能食用。不少人困惑，如何快速泡發(fā)木耳呢？關(guān)于，黑木耳怎么泡發(fā)？如何快速泡發(fā)木耳？來為您一一解答！黑木耳怎么泡發(fā)用涼水(冬季可用溫水)泡發(fā)。經(jīng)過3～4小時(shí)的浸泡，水慢慢地滲透到木耳中，木耳又恢復(fù)到半透明狀即為發(fā)好。這樣泡發(fā)的木耳，不但數(shù)量增多，而且質(zhì)量好。據(jù)**介紹，用冷水可以使黑木耳泡發(fā)至原體積的～，只能泡發(fā)至～。對(duì)銀耳的泡發(fā)，也宜采用這種方法。我們還可以將準(zhǔn)備烹制的木耳，浸泡在燒開冷涼的米湯中，這樣泡發(fā)的木耳更顯得肥大、松軟，而且味道也鮮美。如果木耳較臟，可在泡發(fā)前先用食醋少許，再加少量食鹽，用手搓洗干凈后再泡發(fā)。木耳的泡發(fā)率還與木耳本身的質(zhì)量有關(guān)。東北小興安嶺的天然木耳是比較好的。泡發(fā)率可達(dá)1：15以上，附合木耳國家標(biāo)準(zhǔn)一級(jí)，但很難買到。一般來說，好的木耳應(yīng)該是：重量輕、耳片完整、大小適中、耳面黑褐色，有光亮感，背暗灰色。無光澤為次。鼻聞、嘴嘗，沒有異味。握之聲脆，扎手，有彈性，不碎為好;握之無聲、不扎手或扎手易碎為次。如何快速泡發(fā)木耳將干的黑木耳倒入保鮮盒中，注入溫水。水量添加標(biāo)準(zhǔn)，以浸沒黑木耳為準(zhǔn)，不可太滿，留出保鮮盒1/5--2/5的空間。本地黑木耳價(jià)格我愛大胖商貿(mào)有限公司黑木耳。
活力降弱，影響產(chǎn)耳或爛棒。老栽培場(chǎng)所（發(fā)菌室）連續(xù)多年，或未采取及時(shí)殺菌消毒防蟲治蟲，堆放棉子殼、麥麩等陳舊霉變不新鮮輔料引起螨蟲傳播場(chǎng)地，殃及黑木耳菌筒，該蟲以蛀食菌絲為生，繁殖極快，切不可調(diào)以輕心。出耳期間溫度、濕度、水分等管理不善。耳棒排場(chǎng)時(shí)正值氣溫高、白天烈日直曬，耳筒菌絲受到傷害，料袋脫壁，影響出耳產(chǎn)量；耳筒排場(chǎng)前期噴水太多，滋生霉菌，導(dǎo)致的爛棒。選擇耐高溫、抗逆能力強(qiáng)的品種是栽培者獲得穩(wěn)產(chǎn)高效的前提，目前本公司的916-2、早優(yōu)一號(hào)品種深受種植戶普遍歡迎。適當(dāng)安排栽培季節(jié)。黑木耳生態(tài)化栽培各地時(shí)間略有差別，根據(jù)海拔高低，因地制宜，靈活掌握。制袋接種時(shí)間為夏秋之交，排場(chǎng)出耳為深秋時(shí)節(jié)。我國幅員遼闊，南北氣候差異大，栽培時(shí)間各有不同，現(xiàn)略作如下安排；據(jù)幾年來的實(shí)踐證明，許多地方均適應(yīng)秋冬栽黑木耳，制袋接種正值8-9月份的夏、秋時(shí)節(jié)，這段時(shí)間低海拔地區(qū)的氣溫高達(dá)30—36oC，應(yīng)在夜間、中午11點(diǎn)半前接種為宜。用料新鮮，注意料水比，不用陳舊霉變的麥麩、米糠、棉籽殼，以防滋生雜菌及蟲害危及環(huán)境。如發(fā)現(xiàn)有螨蟲之類的，應(yīng)高度重視，用殺螨劑等高效農(nóng)藥，并將其消滅在萌芽狀態(tài)。培養(yǎng)料的料、水比的多少。
但以一次性采收為宜，以便下次出耳管理方便。采收完的耳袋放回原處。如在采收時(shí)間內(nèi)遇連雨天，要抓緊時(shí)間采完，并準(zhǔn)備好烘干設(shè)施，尤其是一些完全成熟的，如不及時(shí)采收，就容易腐爛掉，造成不應(yīng)有的損失。比較好是耳片長至8—9成熟時(shí)，即孢子剛剛形成，基部已收縮，有白色菌膜未褐變時(shí)，就應(yīng)及時(shí)采收。這樣的耳片肉厚、色澤好、產(chǎn)量也高，并不是長的耳片越大質(zhì)量越好，相反過度成熟倒使重量減輕了，適時(shí)采收是關(guān)鍵的高產(chǎn)措施之一。（二）木耳的干制及再生管理1、干制黑木耳采收后要及時(shí)晾曬或烘干，由于黑木耳是膠質(zhì)體的，采摘時(shí)還在進(jìn)行著生命活動(dòng)，采收后的耳片還維系著有氧呼吸，如果不及時(shí)晾曬及烘干，就會(huì)釋放出大量的孢子，導(dǎo)致黑木耳自溶、腐爛。因此，適時(shí)的采收和干制是確保黑木耳產(chǎn)品質(zhì)量的重要一關(guān)，如果生產(chǎn)的耳片薄、色澤差，就會(huì)造成豐產(chǎn)不豐收。干制方法可分為兩種，即曬干和烘干。在晴朗的天氣，抓緊時(shí)間采收，并用尼龍沙網(wǎng)搭簾子，特別大的耳片應(yīng)撕開晾曬，在較好的天氣里兩天時(shí)間即可曬干，注意晾曬前期不要隨便翻動(dòng)，如果翻動(dòng)，就容易形成拳耳，給銷售帶來感觀質(zhì)差。因此，一定要使木耳晾至大半干，葉片干燥，再慢慢翻動(dòng)。大胖商貿(mào)有限公司黑木耳，先到先得。
木耳實(shí)體呈不規(guī)則塊片，多皺縮，大小不等天氣好的時(shí)候，取一片木耳，對(duì)著陽光會(huì)有較好的透光性青川黑木耳具有如下特點(diǎn)：一是各項(xiàng)有益元素含量高；二是膨脹率高，吸水性強(qiáng)，一般一斤干木耳可發(fā)水14斤，而全國其它地區(qū)的木耳一斤比較多可發(fā)水10斤；三是外型美，色澤好，耳朵大，肉厚；味道鮮美獨(dú)特風(fēng)味而美譽(yù)天下。清洗方法：在溫水中放入木耳，然后再放入鹽，浸泡半小時(shí)可以讓木耳快速變軟；在溫水中放入木耳，然后再加入兩勺淀粉，之后再進(jìn)行攪拌。用這種方法可以去除木耳細(xì)小的雜質(zhì)和殘留的沙粒。大胖商貿(mào)有限公司黑木耳味道好。牡丹江名優(yōu)黑木耳品類
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名詞釋疑一、椴木：準(zhǔn)確來說應(yīng)該是斷木或者段木，是一種栽培方式，把青杠樹截?cái)喑梢欢我欢蔚模缓笾踩刖N。而真正的椴木表面油脂重，是不能種植菌種的。二、野生：廣告用語?，F(xiàn)在真正純野生的是微乎其微，比較好的也就是青杠斷木栽培的了。真正的青川青杠斷木黑木耳，本店承諾“假一罰十”木耳，別名黑木耳、光木耳。色澤黑褐，質(zhì)地柔軟，味道鮮美，營養(yǎng)豐富，可素可葷，不但為中國菜肴大添風(fēng)采，而且能養(yǎng)血駐顏，令人肌膚紅潤，容光煥發(fā)，并可防治缺鐵性貧血及其他藥用功效。哈爾濱大豐收黑木耳客戶至上
河南省大胖商貿(mào)有限公司總部位于河南省商丘市寧陵縣城關(guān)鎮(zhèn)永樂北路科創(chuàng)產(chǎn)業(yè)園二樓B20室，是一家河南省大胖商貿(mào)有限公司經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)開展的以食品經(jīng)營、相關(guān)農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營（包裝食品和散裝食品）經(jīng)營活動(dòng)，一般項(xiàng)目包括：使用農(nóng)產(chǎn)品零售，日用百貨零售，電子產(chǎn)品零售，化妝品零售等。公司立志在做大做強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品主頁的基礎(chǔ)上，多方位、多層次地推動(dòng)”農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化”進(jìn)程。這將極大提高附近地區(qū)蔬菜瓜果等農(nóng)產(chǎn)品的附加值，逐步實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)規(guī)模化和產(chǎn)業(yè)化，實(shí)現(xiàn)企業(yè)增效、農(nóng)民增收的“雙贏”目標(biāo)。的公司。河南大胖商貿(mào)作為河南省大胖商貿(mào)有限公司經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)開展的以食品經(jīng)營、相關(guān)農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營（包裝食品和散裝食品）經(jīng)營活動(dòng)，一般項(xiàng)目包括：使用農(nóng)產(chǎn)品零售，日用百貨零售，電子產(chǎn)品零售，化妝品零售等。公司立志在做大做強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品主頁的基礎(chǔ)上，多方位、多層次地推動(dòng)”農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化”進(jìn)程。這將極大提高附近地區(qū)蔬菜瓜果等農(nóng)產(chǎn)品的附加值，逐步實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)規(guī)?；彤a(chǎn)業(yè)化，實(shí)現(xiàn)企業(yè)增效、農(nóng)民增收的“雙贏”目標(biāo)。的企業(yè)之一，為客戶提供良好的農(nóng)產(chǎn)品。河南大胖商貿(mào)不斷開拓創(chuàng)新，追求出色，以技術(shù)為先導(dǎo)，以產(chǎn)品為平臺(tái)，以應(yīng)用為重點(diǎn)，以服務(wù)為保證，不斷為客戶創(chuàng)造更高價(jià)值，提供更優(yōu)服務(wù)。河南大胖商貿(mào)創(chuàng)始人王昊，始終關(guān)注客戶，創(chuàng)新科技，竭誠為客戶提供良好的服務(wù)。