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來源: 發(fā)布時(shí)間:2022-02-17

    畦床走向以西南東北向較為適宜,這樣有利于太陽光比較強(qiáng)時(shí),遮蔭物有比較好的遮蔭效果,畦床寬度以,每隔30cm作業(yè)道搭一畦床,遮蔭棚高度以40cm—50cm為家,畦床上比較好鋪一層直徑—,這樣有利于木耳的生長(zhǎng)也便于管理。搭好的畦床在擺袋前分別用2%的石灰水溶液,,500倍液的百菌清和500—800倍的敵敵畏溶液進(jìn)行殺菌滅蟲處理。各種藥物應(yīng)單獨(dú)噴灑,因?yàn)椴煌再|(zhì)的藥物其殺菌殺蟲機(jī)理是不一樣的,不能混合使用,以免降低藥效。(三)菌袋的處理出耳前,菌袋要不處理好,經(jīng)過幾個(gè)月的長(zhǎng)時(shí)間放置,表面布滿灰塵,菌袋外表可用,方法是將棉塞或蓋,套環(huán)取掉,挖去袋內(nèi)原種塊,然后放入。稍晾后將菌袋用刮臉或解剖刀沿袋壁劃成“V”字形三角口。劃口深度以。等角長(zhǎng)度以3cm—4cm為宜,劃口不宜過深或過長(zhǎng),更不能使培養(yǎng)基泛起。每袋上中下三排,每排三個(gè)口,口與口之間呈“品”字形交叉,靠后的在袋底再劃一個(gè)口。然后將袋口一擰,倒置于畦床上即可,每個(gè)袋10個(gè)口要均勻一致,這樣才能使出耳整齊。(四)摧耳劃口后的料袋要及時(shí)進(jìn)行摧耳,這樣便于集中管理。在春季氣溫較低時(shí),有利于保持料袋之間的溫度。摧耳可直接在搭好的畦床上,袋與袋之間留1cm—2cm的空隙。齊齊哈爾出口黑木耳客戶至上

   吃黑木耳的益處詳細(xì)介紹黑木耳經(jīng)常會(huì)被制作成各種菜肴,出現(xiàn)在我們的餐桌上,非常受百姓的喜愛。黑木耳做成的菜肴,口感是非常不錯(cuò)的,不僅非...什么人吃黑木耳頭發(fā)白肥胖人群說起黑木耳,相信大家都不是很陌生的吧,黑木耳的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)還是很豐富的呢,它可以有補(bǔ)充豐富的鐵質(zhì)礦物質(zhì)等等的一些營(yíng)...黑木耳的保健功效有哪些黑木耳對(duì)于我們來說是非常熟悉的,我們?cè)谏钪幸彩墙?jīng)常能夠吃到黑木耳的,當(dāng)然了,黑木耳不僅味道是非常不錯(cuò)的,保健...食用黑木耳的注意事項(xiàng)我們?cè)谏钪薪?jīng)常能夠吃到黑木耳了,當(dāng)然了,黑木耳是非常美味的,所以許多的朋友們都是比較喜歡吃黑木耳的 齊齊哈爾出口黑木耳客戶至上

    鹽2克,味精2克,醬油25克,胡麻油15克木犀肉的特澤美觀,口味咸鮮清香,佐酒,飯菜均宜。教您木犀肉怎么做,如何做木犀肉才好吃1.將蔥、姜洗凈切成細(xì)末,待用;將肉切成6厘米長(zhǎng),;筍切成火柴棍粗的絲;黃瓜切成螞蚱腿;木耳擇洗改刀;黃花菜摘去根切為兩段。2.先將雞蛋打入碗內(nèi),加入少許鹽打散。3.凈炒勺燒熱,加凈油40克燒熱,倒入雞蛋液,炒熟撥散,倒入碗內(nèi)。4.原炒勺加入凈油燒熱,將肉絲下勺煸炒,放蔥末、姜末、面醬,略炒,烹料酒、醬油,煸炒肉絲上色至熟,放入筍絲、黃瓜、木耳、黃花菜一起煸炒,再放入炒熟的雞蛋,加鹽、味精,翻炒均勻,淋花椒油即可出勺裝盤。木犀肉的制作要訣:做這道菜之前應(yīng)把木耳先用涼水發(fā)好洗凈小帖士-食物相克:雞蛋:與鵝肉同食損傷脾胃;與兔肉、柿子同食導(dǎo)致腹瀉;同時(shí)不宜與甲魚、鯉魚、豆?jié){、茶同食。木耳(干):木耳不宜與田螺同食,從食物能力來說,寒性的田螺,遇上滑利的木耳,不利于消化,所以二者不宜同食?;加兄摊徴吣径c野雞不宜同食,野雞有小毒,二者同食易誘發(fā)痔瘡出血。木耳不宜與野鴨同食,野鴨味甘性涼,同時(shí)易消化能力差。雙耳甲魚湯主料:甲魚750克輔料:銀耳(干)30克,木耳(干)30克調(diào)料:香油2克,味精1克。

    便于操作儲(chǔ)存室儲(chǔ)存菌種不變質(zhì)衛(wèi)生、干燥、遮光、通風(fēng)、溫度1℃~5℃、防鼠害儲(chǔ)存架、換氣風(fēng)扇、遮光降溫設(shè)備、地面撒石灰粉相對(duì)應(yīng)的試驗(yàn)室母種配料、裝料、分離培養(yǎng)、選育良種、分析檢測(cè)相對(duì)衛(wèi)生、有水源、電源、藥品柜、儀器柜、恒溫箱、電冰箱、顯微鏡、天平、超凈工作臺(tái)、酒精燈、衛(wèi)生棉噴霧器、玻璃器皿、瓷盤、空調(diào)設(shè)備等科研之用4母種母種的分離:選當(dāng)年生無雜菌污染耳片晾干,以黑、厚、大為佳;經(jīng)無菌水沖洗幾次,用絲線將耳片腹面向下,另一端掛吊在裝有培養(yǎng)基的三角瓶口部,加棉栓封口,在25℃~28℃溫箱中,接收孢子并培養(yǎng)成菌絲;經(jīng)鏡檢有鎖狀聯(lián)合后,再經(jīng)純化轉(zhuǎn)管培養(yǎng)即可。(培養(yǎng)基配方見):選無雜菌污染,黑厚大鮮耳,經(jīng)無菌水沖洗幾次,在無菌條件下,切取耳肉中間層(髓層)菌肉,接入試管斜面培養(yǎng)基上,在25℃~28℃溫箱中培養(yǎng)長(zhǎng)出菌絲體,再經(jīng)純化轉(zhuǎn)管即成。:選產(chǎn)耳多、生長(zhǎng)快、健壯、無雜菌的耳木晾干后,在無菌條件下,選取帶有菌絲的耳木片,移在平板培養(yǎng)基上,在25℃~28℃下培養(yǎng),再經(jīng)提純,挑取健壯菌絲接在斜面培養(yǎng)基上,培養(yǎng)成熟后,再擴(kuò)大繁殖。:馬鈴薯200g、葡萄糖20g、瓊脂20g、KH2PO43g、、水1000mL。:馬鈴薯削皮挖去芽眼,稱200g。

    七、發(fā)菌管理丸接菌后的菌袋放人干凈的室內(nèi)或大棚內(nèi)避光培養(yǎng)。保持溫度在25-28℃。前5天不要通風(fēng),棚內(nèi)可利用增光或遮光的方法增降溫度,增光時(shí)袋堆要用黑膜或草簾遮光。5天后,可利用外界溫度較適合時(shí)適量通風(fēng),保持培養(yǎng)環(huán)境的空氣濕度在70%以下。經(jīng)過40-50天的培養(yǎng),菌絲發(fā)滿袋后可轉(zhuǎn)入出耳管理。八、出耳管理A.場(chǎng)地管理。如選擇在棚內(nèi),可在棚內(nèi)作成15厘米寬,15-20厘米高的小土埂,土埂間距80厘米,在室外也可按這式作成土埂,如在硬化的地面,可按上述距離鋪一層磚即可。B.菌袋開口。準(zhǔn)備好場(chǎng)地后,就可對(duì)菌袋割出耳口。先將菌袋用1%的高錳酸鉀溶液或%克霉靈溶液清洗袋的表面,然后用鋒利的刀片在兩端分別劃開4-6個(gè)“V”形口,口的上部直徑為2厘米。C.菌袋擺放。劃口后將菌袋平放于土埂上,袋與袋間距5-8厘米,中間用土填實(shí),如系硬化地面,可不填土,填土的要在袋的上部也加上2-3厘米厚的土層,然后按名列前茅的層擺法擺好第二層菌袋。不填土的要在名列前茅的層袋上擺上2根直徑2-3厘米的小竹桿,然后放第二層菌袋。這樣,依次擺放6-8層??亢蟮脑谕炼呀庝佋O(shè)一層地膜,以防止噴水時(shí)土粒濺到耳片上。D。出耳前的管理。擺放菌袋后,3天內(nèi)不要噴水。鞍山出口黑木耳營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

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    拌料可以用拌料機(jī)進(jìn)行,也可以用人工方法進(jìn)行拌料,具體操作方法為:按上述配方將主輔料進(jìn)行稱量配比,因主料在購(gòu)買過程中多含有一些水分,因而不建議直接稱重進(jìn)行配比,一般應(yīng)該在一批原料購(gòu)進(jìn)之后用烘干法將主料烘干后測(cè)出含水量,然后再進(jìn)行稱量配比,配比好主輔料之后用電動(dòng)篩子篩去料中的木塊石塊等雜質(zhì),防止其在裝袋過程中卡死機(jī)器。然后先干拌兩遍再加入合適的水份,再拌兩遍使其充分均勻。要求料的含水量在60%左右,具體的檢測(cè)方法為手握成團(tuán)手上沾水而不滲出為宜。在拌料過程中要注意以下幾點(diǎn):一,主料和輔料配比一定要準(zhǔn)確,不要有大致可能等概念。二,料水比一定要合適,不要太干或太濕,一次拌料如濕度過大可以再加入一部分干料拌好的培養(yǎng)料,不要只加主料不加輔料。三,PH值要在標(biāo)準(zhǔn)范圍之內(nèi),比較好短時(shí)間內(nèi)測(cè)幾次PH值,在更換石灰和主料以后更要注意。四,粗木屑、玉米芯、棉殼等吸水較慢的材料一定要預(yù)濕處理,必須保證其吸透水。五,在氣溫超過20度時(shí)料一定現(xiàn)拌現(xiàn)用,做到料短時(shí)間內(nèi)一凈,不要有隔夜料。三、裝袋拌料之后要馬上進(jìn)行裝袋,裝袋一般用裝袋機(jī)進(jìn)行,一般的裝袋機(jī)一小時(shí)可以裝800-1000袋,需要6-10人配合。齊齊哈爾出口黑木耳客戶至上

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