排柱埋入土中,上端用竹(木)桿連接,細(xì)鐵絲扎住,即成單行的拱形排柱。排柱間距離1米,排柱行數(shù)按所需面積確定。一個(gè)長(zhǎng)25米、寬6米的棚,需埋設(shè)拱形排柱26行,塑料薄膜35~40公斤。棚內(nèi)面積150平方米,可放置耳木20立方米。墻式塑料棚:這種塑料棚是三面砌墻,頂部和前面覆蓋塑料薄膜。后墻高2米,兩側(cè)墻高自后向前逐漸降低。在棚內(nèi)埋立若干自后向前高度逐漸遞減的排柱。可利用地形或建筑物砌一、二面墻。塑料棚應(yīng)做到簡(jiǎn)單牢固,拆裝方便,可多年使用。棚內(nèi)耳木發(fā)菌因?yàn)樗芰吓锬軌虮衽飪?nèi)的濕潤(rùn)度,又能保持一定的溫度,所以,在接種的時(shí)間上面可以進(jìn)行提前,一般來(lái)說(shuō)提前15天左右是剛剛好的。段木在棚內(nèi)按"井"字形堆積發(fā)菌時(shí),不需再用塑料薄膜或草簾覆蓋。發(fā)菌后,當(dāng)大部分耳木長(zhǎng)出耳芽時(shí),要進(jìn)行散堆排放。排放的方法可采用靠立的形式。一種是將耳木靠立在棚柱周圍,一根柱子可靠立1~2層耳木,錯(cuò)開間隙,里層的立得陡一些;另一種是在棚柱中段,綁上橫桿,將耳木按"人"字形靠立在橫桿兩側(cè),每側(cè)可靠立1~2層。溫濕度的控制塑料棚內(nèi)溫度要保持在20~28℃,這是木耳生長(zhǎng)發(fā)育的適宜溫度。如果棚里面的氣溫比較靠的話,就要采取一些措施了,比如說(shuō)用一點(diǎn)遮擋物,去遮擋陽(yáng)光。大胖商貿(mào)有限公司黑木耳比較有質(zhì)量。牡丹江大豐收黑木耳
4生產(chǎn)大棚要及時(shí)升溫三月初要及時(shí)扣膜(本文是東北地區(qū)種植黑木耳為例,其它地區(qū)應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)貧夂驐l件作相應(yīng)調(diào)整),扣膜后要增加地溫,等地融化到半米深度以上時(shí),地溫上來(lái)以后把菌袋拉入大棚,如果扣膜晚,地化的太淺,菌袋容易凍,所以在三月初要及時(shí)扣膜,有條件的要人工增溫,協(xié)助給棚內(nèi)的大地化凍,扣膜以后安裝壓膜線,把膜壓緊,防止被風(fēng)吹壞!大棚壓膜線以往大家會(huì)使用鐵絲,這種壓膜絲上銹以后,經(jīng)風(fēng)吹來(lái)回摩擦,容易把大棚膜壓壞,可選用專業(yè)壓膜線,即壓膜緊實(shí)而且收拾方便??勰ぶ笠獙?duì)大地進(jìn)行處理,如有些地區(qū)大棚建在粘土地上,應(yīng)該撒些爐灰,沙石等,防止陷腳!把吊繩等設(shè)施安裝好,為掛袋做好準(zhǔn)備。隔年的老貨的吊線要做到及時(shí)更換,防止墜斷,給菌袋千萬(wàn)損失。常規(guī)噴頭霧化效果達(dá)不到,要使用折射霧化噴頭,提高霧化效果,可保持濕度,利于木耳出耳芽。大棚扣膜之后要增加地溫,地下的雪要**減少干凈之后再扣膜,露出土地的深土地色比較好,有利于吸光,增加地溫。過(guò)去的塑料膜和棚頭是整體的,這樣不便于通風(fēng),在扣膜的時(shí)候單獨(dú)做棚頭,棚身與二端的棚頭做到分體,以便于卷膜,利于通風(fēng),利于管理。5開出耳口和封口管理將培養(yǎng)好的菌袋,用割口機(jī)割口。牡丹江家鄉(xiāng)黑木耳熱賣我們都買大胖商貿(mào)有限公司黑木耳。
趙承忠一、概述仿野生栽培是指將人工培養(yǎng)好的菌絲體置于適宜黑木耳生長(zhǎng)發(fā)育的自然環(huán)境中進(jìn)行出耳管理的方法。換言之,仿野生栽培,就是模擬自然生長(zhǎng)。由于代料栽培黑木耳改變了傳統(tǒng)的段木栽培方法,縮短了生長(zhǎng)周期,提高了經(jīng)濟(jì)效益,且生產(chǎn)原材料比較多的,不受資源條件限制,既維持了生態(tài)平衡,又發(fā)展了產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì),是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整極有發(fā)展前途的好項(xiàng)目。這一產(chǎn)業(yè)的興起,對(duì)于保護(hù)森林資源,促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展具有長(zhǎng)遠(yuǎn)的歷史意義。筆者經(jīng)過(guò)十幾年的反復(fù)探索實(shí)踐,總結(jié)出這一仿野生栽培理論體系,旨在能夠正確引導(dǎo)廣大種植戶舉一反三的從中領(lǐng)悟到仿野生栽培的技術(shù)關(guān)鍵,起到拋磚引玉的作用。為此,這里還要從黑木耳的生活條件開始。二、黑木耳的生活條件(一)營(yíng)養(yǎng)黑木耳是一種腐生型菌子,屬異養(yǎng)型生物,主要是靠菌絲體分泌出的各種酶降解各類有機(jī)物,然后加以利用,以木質(zhì)素、纖維素、半纖維素、糖類等碳水化合物和蛋白質(zhì)、氨基酸等作為主要營(yíng)養(yǎng)源。合理的碳氮比是取得高產(chǎn)的關(guān)鍵技術(shù)。一般要求培養(yǎng)料碳氮比25:1為宜,過(guò)高的氮源并不利于黑木耳的正常生長(zhǎng)和發(fā)育,反而易招致栽培失敗。(二)溫度木耳屬中溫型食用菌,它耐寒怕熱,零下40℃也不致死亡。
袋)及工具、菌種放入接種箱內(nèi),用氣霧消毒劑(如菇保一號(hào))滅菌30~40分鐘后接菌。養(yǎng)菌過(guò)程中污染的預(yù)防接菌后,進(jìn)入養(yǎng)菌室前,應(yīng)將養(yǎng)菌室用氣霧消毒劑(如菇保一號(hào))或其它殺菌劑進(jìn)行消毒處理。使養(yǎng)菌室保持清潔、干凈。養(yǎng)菌期間,要保持菌室通風(fēng)良好,防悶熱潮濕,因?yàn)閻灍?、潮濕的環(huán)境比較適于雜菌的生長(zhǎng)。每隔1周采用不同殺菌藥劑消毒,可增強(qiáng)殺菌效果,以免產(chǎn)生抗藥性,如菇保一號(hào)、克霉靈、多菌靈等,不要輕易使用硫磺熏蒸。7發(fā)病后處理發(fā)現(xiàn)污染立即打開門窗加大培養(yǎng)室通風(fēng),疏松菌袋間距離,菌室內(nèi)撒干石灰粉吸潮降濕,溫度控制在18℃以下,可防止其蔓延。瓶(或)袋內(nèi)傳播脈胞霉,應(yīng)在分生孢子形成前進(jìn)行處理,若分生孢子已形成,用克霉靈600倍或1000~1500倍噻菌靈溶液蘸濕的紗布(或報(bào)紙)輕輕包住袋口,防止孢子隨氣流飛散,送到室外燒毀或深埋。減少傳播的雜菌菌袋后,用1000~1500倍噻菌靈溶液對(duì)養(yǎng)菌室進(jìn)行消毒,每隔3天消毒1次,連續(xù)3次即可有效控制脈孢霉的發(fā)生,其它如克霉靈、代森鋅、多菌靈等殺菌劑可根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)用量交替使用進(jìn)行防治。作者單位:黑龍江省伊春林業(yè)科學(xué)院贊賞共11人贊賞本站是提供個(gè)人知識(shí)管理的網(wǎng)絡(luò)存儲(chǔ)空間,所有內(nèi)容均由用戶發(fā)布。大胖商貿(mào)有限公司黑木耳欲購(gòu)從速。
如今的人都很喜歡養(yǎng)生,我們經(jīng)常說(shuō)到的黑木耳就是很好的養(yǎng)生食物,它的制作方式也非常豐富,它能做涼拌菜也可以做炒菜。而且,黑木耳在古時(shí)候還被稱為是一種治病的貴藥材,所以它是一種非常養(yǎng)生的食物。但是再好的食物都有需要注意的地方,要想把它的作用發(fā)揮出來(lái)就應(yīng)該更好地清楚它需要注意的地方是什么,怎么食用才能更好地發(fā)揮它的養(yǎng)生作用,我們一起來(lái)學(xué)習(xí)一下。是比較靠前的是黑木耳泡久了會(huì)產(chǎn)生有毒物質(zhì)我們都清楚,黑木耳在食用之前必須要在水里面泡一泡。但是木耳如果泡發(fā)時(shí)間太長(zhǎng)是會(huì)帶有毒性的,這并非因?yàn)槟径旧淼亩拘?,而是泡發(fā)過(guò)程中給細(xì)菌提供了繁殖條件,大量生長(zhǎng)繁殖后很容易讓食物變質(zhì),變質(zhì)的食物吃后很容易中毒。第二是在夏季要注意看是否變質(zhì)上面我們說(shuō)過(guò)黑木耳浸泡時(shí)間太久容易發(fā)生變質(zhì),會(huì)產(chǎn)生很多有害成分。夏季尤其要多注意,時(shí)間方面的控制更加嚴(yán)格,比較多不超過(guò)一個(gè)小時(shí)。因?yàn)橄募緶囟缺容^高,所以比平常溫度低的時(shí)候更容易變質(zhì)。如果夏天的木耳變質(zhì)的話,人一旦食用,影響小的可能是是簡(jiǎn)單的生理反應(yīng),比如嘔吐、腹瀉等中毒癥狀,但是嚴(yán)重起來(lái)可能會(huì)引發(fā)多個(gè)部位功能衰竭??偨Y(jié)來(lái)說(shuō),黑木耳正確的食用方法是要掌握好泡木耳的時(shí)間。 大胖商貿(mào)有限公司黑木耳污染少。佳木斯黑木耳生長(zhǎng)
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表1技術(shù)要求及儀器、設(shè)備表名稱用途技術(shù)要求所需儀器、設(shè)備、用具備注配料室原種、栽培種培養(yǎng)基調(diào)配、分裝上下水道、水泥地面、拌料均勻、衛(wèi)生計(jì)量工具、拌料裝料工具(裝瓶裝袋機(jī))、拌料池(盤)、菌種瓶、塑料袋等作原種、栽培種配料裝料滅菌室培養(yǎng)基滅菌水源、電源、供蒸氣設(shè)備,通風(fēng)、衛(wèi)生高壓蒸氣滅菌鍋或滅菌效果好的土蒸鍋、換氣風(fēng)扇土蒸鍋用磚、水泥砌成冷卻室培養(yǎng)基滅菌后冷卻地面衛(wèi)生、室內(nèi)通風(fēng)、冷卻28℃以下安換氣風(fēng)扇、擺放筐、架冷卻后直入緩沖室供接種緩沖室接種前的隔離室、接種人員更衣、消毒更換白色工作服、帽、穿拖鞋、洗手消毒洗手盆、更衣柜、紫外線燈照明燈、噴霧器、消毒藥品柜、拖鞋、毛巾、肥皂、安裝門準(zhǔn)備好后,入室接種接種室無(wú)菌室(不帶菌作業(yè)室)無(wú)塵、無(wú)雜菌、密閉、肅靜6m2~8m2紫外線燈、照明燈、超凈工作臺(tái)、接種箱、接種工具、酒精燈、棉花、噴霧器、刀剪消毒藥品、廢物筒接種人員一氣接完菌種,不準(zhǔn)中途離崗再入培養(yǎng)室培養(yǎng)菌種成熟能升、降溫、20℃~28℃、通風(fēng)、潔凈、消毒培養(yǎng)架光滑、消毒、測(cè)溫計(jì)、通風(fēng)、遮光設(shè)備架子~3m高。牡丹江大豐收黑木耳
河南省大胖商貿(mào)有限公司致力于農(nóng)業(yè),是一家生產(chǎn)型公司。河南大胖商貿(mào)致力于為客戶提供良好的農(nóng)產(chǎn)品,一切以用戶需求為中心,深受廣大客戶的歡迎。公司從事農(nóng)業(yè)多年,有著創(chuàng)新的設(shè)計(jì)、強(qiáng)大的技術(shù),還有一批**的專業(yè)化的隊(duì)伍,確保為客戶提供良好的產(chǎn)品及服務(wù)。河南大胖商貿(mào)憑借創(chuàng)新的產(chǎn)品、專業(yè)的服務(wù)、眾多的成功案例積累起來(lái)的聲譽(yù)和口碑,讓企業(yè)發(fā)展再上新高。