但卻不能耐受40℃以上的酷暑，因此黑木耳適合于溫帶地區(qū)生長(zhǎng)。黑木耳菌絲體在15℃—35℃均可生長(zhǎng)繁殖，在14℃以下38℃以上均受到抑制，以25℃—28℃比較為適宜。人工栽培時(shí)培養(yǎng)室內(nèi)初期溫度不能低于20℃，否則菌絲萌發(fā)緩，在低溫條件下，黑木耳菌絲體的細(xì)胞膜質(zhì)晶體結(jié)構(gòu)易發(fā)生變化，導(dǎo)致菌絲體胞內(nèi)酶、胞外酶活性降低，細(xì)胞壁增厚，使有絲分裂緩慢，影響正常生長(zhǎng)。長(zhǎng)期處在低于15℃的環(huán)境條件下培養(yǎng)剛剛接種的菌絲體，由于接種時(shí)的機(jī)械性損傷，使一部分菌體細(xì)胞組織破裂，細(xì)胞中的原生質(zhì)水液隔絕了空氣，而水液又長(zhǎng)期得不到蒸騰，易導(dǎo)致因缺氧而窒息死亡，這往往是接種后不成活的一個(gè)重要原因。溫度的長(zhǎng)時(shí)間過(guò)高，易使黑木耳菌絲體內(nèi)的酶失活而死，在高溫條件下，黑木耳菌絲體內(nèi)水解酶極易失去活性。（由于酶的特殊性和專(zhuān)一性的原因，不同的種性所含的酶系也不同）這就容易導(dǎo)致細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)破壞，新陳代謝紊亂，喪失活力。由此，不同的品種在抗寒、耐熱等方面的程度上及比較適宜溫度上也存在著很大的差別。黑木耳子實(shí)體在16℃—32℃的氣溫條件下都能生長(zhǎng)發(fā)育。但是比較適宜的溫度為20℃—28℃。實(shí)踐證明，在子實(shí)體能夠生長(zhǎng)發(fā)育的溫度范圍內(nèi)，溫度低，子實(shí)體發(fā)育緩慢。大胖商貿(mào)有限公司黑木耳較質(zhì)量。大興安嶺天然黑木耳功效
這個(gè)階段溫度15℃-25℃，空氣相對(duì)濕度85%-90%，切忌澆重水、勤澆水。時(shí)間7d-10d。在此期間，及時(shí)減少受雜菌侵染的菌袋;子實(shí)體生長(zhǎng)發(fā)育期，小耳片長(zhǎng)出后，及時(shí)減少菌床上的雜草，創(chuàng)造良好的通風(fēng)環(huán)境，以利于耳片的分化和生長(zhǎng)。應(yīng)加大澆水量，噴霧狀水，溫度15℃-25℃，空氣相對(duì)濕度90%-95%。時(shí)間7d-10d。(4)產(chǎn)品收獲規(guī)定:子實(shí)體八分成熟時(shí)采收，此時(shí)耳片充分展開(kāi)，邊緣變薄，耳根收縮，腹面略見(jiàn)白色孢子;采摘時(shí)一手捏住塑料袋，一手捏住子實(shí)體根部，把子實(shí)體連耳根拿出來(lái);當(dāng)年秋末或翌年初春，應(yīng)將林下菌床上的廢棄菌袋清理干凈，保持林內(nèi)清潔;用刀削去根部的培養(yǎng)基，水洗，用干凈清水洗去泥沙雜質(zhì)，保證耳片無(wú)雜質(zhì);把朵形子實(shí)體分成單片，擺放在塑料曬網(wǎng)上，在日光下直接曬干，不要用手滾動(dòng)木耳，以防曬成拳耳;如遇到雨天設(shè)法烘干，防止霉變;及時(shí)減少霉?fàn)€耳，蟲(chóng)蛀耳，流失耳等無(wú)商品價(jià)值的次品;晾曬好的耳片，應(yīng)是握之聲脆、扎手具有韌性，耳片不碎。(5)生產(chǎn)記錄要求:黑木耳生產(chǎn)企業(yè)和農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織，應(yīng)當(dāng)按照農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法的要求建立生產(chǎn)記錄，記載使用投入品的名稱(chēng)、來(lái)源、用法、用量和使用、停用的日期、黑木耳采收日期等，生產(chǎn)記錄保存。通化天然黑木耳圖片大胖商貿(mào)有限公司黑木耳欲購(gòu)從速。
木耳得以飛入尋常百姓的餐桌。當(dāng)前,隨著人們生活水平的提高,人們追求自然、追求美麗、追求健康的意識(shí)越來(lái)越強(qiáng),但現(xiàn)實(shí)情況是,市場(chǎng)上的黑木耳越來(lái)越不安全,讓人放心的木耳越來(lái)越少。由于受利益的驅(qū)使和盲目追求產(chǎn)量,木耳在生產(chǎn)的各個(gè)環(huán)節(jié),大量、超量使用消毒劑、除草劑、有益因子、因子、各種有機(jī)磷農(nóng)藥等不應(yīng)添加的物質(zhì),導(dǎo)致黑木耳產(chǎn)品中重金屬、農(nóng)殘、除草劑等嚴(yán)重超標(biāo),全國(guó)沒(méi)有讓市場(chǎng)放心的品牌,黑木耳因質(zhì)量不合格被海關(guān)攔截,外商在我國(guó)買(mǎi)不到安全的黑木耳。由于地栽是造成木耳農(nóng)藥殘留和重金屬超標(biāo)的主要污染源,對(duì)此,劉永昶董事長(zhǎng)很痛心,多次表達(dá)“自責(zé)”心情:“是我點(diǎn)燃起木耳地栽的大火,地栽在全國(guó)‘火’起來(lái)了,我卻沒(méi)有能力滅‘火’”。當(dāng)然,這個(gè)“火”是指一部分人向黑木耳極限索取的貪欲之火。菌包等距離在立體設(shè)施內(nèi)排列(左)每片木耳都能均勻、幸福地享受陽(yáng)光和雨露(右)當(dāng)前,木耳生產(chǎn)走到了一個(gè)關(guān)鍵節(jié)點(diǎn),到了一個(gè)必須做出改變的十字路口,為了讓木耳回歸健康,為了人們都能吃上安全的木耳,劉永昶大力改造創(chuàng)新,從菌種、菌包、出耳三方面做了技術(shù)創(chuàng)新,采用立體栽培智能系統(tǒng)新專(zhuān)屬物品技術(shù),將木耳生產(chǎn)每一步都做到了標(biāo)準(zhǔn)化、智能化、可追溯。
采取南北或順坡方向，做寬～、深20cm、長(zhǎng)度不限的淺畦，畦底壓實(shí)。畦間留（雨季可作排水溝），畦內(nèi)棒間行距和間距均為20cm。排15萬(wàn)棒/hm2。擺棒前，順著畦面鋪蓋厚約3cm左右的稻草、麥秸或干凈沙子，以防畦田內(nèi)水分蒸發(fā)和將來(lái)木耳沾上泥土，降低品質(zhì)。然后，撒1層石灰粉或驅(qū)蟲(chóng)劑殺蟲(chóng)，灌一遍透水。選擇早晚或雨后的晴天開(kāi)洞。在畦床邊開(kāi)洞，邊排棒，邊蓋濕潤(rùn)草簾。割口刀片用刮臉刀片或手術(shù)刀片，17cm×33cm的菌袋，每棒均勻割8～12個(gè)洞，“品”字型排列，要割“V”型口，角度45°，邊長(zhǎng)1cm，深度，見(jiàn)淺層菌絲割斷，適宜菌絲扭結(jié)形成原基?！癡”型口如同一個(gè)小門(mén)簾，防止?jié)菜M(jìn)入棒內(nèi)引起污染。劃完口的棒立即排于畦床上，棒與棒間隔3cm，蓋上濕潤(rùn)草簾（如氣溫低，可蓋塑料膜，但應(yīng)注意定時(shí)通風(fēng)），進(jìn)行催耳。春耳劃口后，常因早春氣溫低、空氣干燥，造成原基形成慢、出耳不齊等現(xiàn)象，延長(zhǎng)出耳期，影響產(chǎn)量。床內(nèi)溫度15～25℃，溫差8～10℃，相對(duì)濕度保持80%～90%時(shí)，適合原基形成。如溫度低，可在草簾上覆蓋薄膜或小拱棚來(lái)保濕增溫催耳；溫度高，則加蓋1層草簾來(lái)降溫保濕。早晚通風(fēng)，每次10～20min。該期管理的關(guān)鍵是增氧、加濕、閉光，達(dá)到“9分陰、1分陽(yáng)”。大胖商貿(mào)有限公司黑木耳很健康。
大中小黑木耳的做法大全黑木耳的營(yíng)養(yǎng)功效(點(diǎn)開(kāi)圖片就教您做法。提示：下行數(shù)字可翻頁(yè))2013-06-04浪跡天涯...展開(kāi)全文黑木耳木耳是木耳科**菌子狀如耳朵，系寄生于枯木上的一種菌類(lèi)，富含鐵、鈣、磷和維生素B1等。新鮮的木耳呈膠質(zhì)片狀，半透明，側(cè)生在樹(shù)木上，耳片直徑5-10厘米，有彈性，腹面平滑下凹，邊緣略上卷，背面凸起，并有極細(xì)的絨毛，呈黑褐色或茶褐色。干燥后收縮為角質(zhì)狀，硬而脆性，背面暗灰色或灰白色；入水后膨脹，可恢復(fù)原狀，柔軟而半透明，表面附有滑潤(rùn)的粘液。木耳質(zhì)地柔軟，味道鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富，可素可葷，不但為菜肴大添風(fēng)采，而且能養(yǎng)血駐顏，祛病延年?，F(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)家盛贊黑木耳為“素中之葷”，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值可與動(dòng)物性食物相媲美。魚(yú)香肉絲薄灰涼拌木耳kiss戰(zhàn)女涼拌黑木耳薄灰魚(yú)香肉絲詩(shī)心撈汁涼菜大吃包肉皮小炒愛(ài)美的家爆炒魷魚(yú)七彩糖果爽口三拼芷菲雙耳相會(huì)粉竽粘糖木耳炒雞蛋七彩糖果蝦仁拌木耳小小計(jì)劃涼拌黑木耳空中飛行家芹菜木耳蛋皮絲藍(lán)晶翎尖椒木耳炒豆腐菁廚樂(lè)園冬萵筍炒木耳梅依舊贊賞共11人贊賞本站是提供個(gè)人知識(shí)管理的網(wǎng)絡(luò)存儲(chǔ)空間，所有內(nèi)容均由用戶(hù)發(fā)布，不象征本站觀點(diǎn)。如發(fā)現(xiàn)有害或侵權(quán)內(nèi)容。喜歡大胖商貿(mào)有限公司黑木耳。黑龍江短期黑木耳熱量
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原料選擇及配方袋料栽培：袋和料同樣重要。黑木耳棚室吊袋栽培應(yīng)選用袋料親和力好的質(zhì)量薄袋。黑木耳的主要原料是木屑，木屑要以闊葉硬雜木為好，粗細(xì)配比為3：7或4：6。輔料中的豆餅粉要粉碎的細(xì)一些，利于混拌均勻和溶融碳氮，提高培養(yǎng)基的固型性、持水性和利用率，增加棚室吊袋黑木耳的產(chǎn)量。常用培養(yǎng)基配方（三級(jí)菌）：闊葉硬雜木屑80%、麥麩16%、豆粉2%、石膏1%、石灰1%、含水量65%、PH值。拌料裝袋棚室吊袋栽培菌包的拌料方法與常規(guī)菌包生產(chǎn)的拌料方法一樣，目的是使主料、輔料和水充分混拌均勻。棚室吊袋栽培更要提高裝袋的標(biāo)準(zhǔn)，培養(yǎng)料不但要裝實(shí)，更要上下松緊一致，料面平整無(wú)散料，袋料緊貼，料袋無(wú)褶皺。提高裝袋的質(zhì)量，關(guān)鍵是所用裝袋機(jī)的好壞，建議采用防爆袋程控裝袋窩口插棒一體機(jī)，袋裝的不但標(biāo)準(zhǔn)、節(jié)省工時(shí)，還可以使用薄菌袋，是目前克服袋料分離及加強(qiáng)窩口處松緊調(diào)節(jié)的有效的辦法。采用無(wú)棉滅菌棒制菌，裝袋時(shí)，在菌包中間打孔，將料面上部的菌袋窩入中間的孔中，然后將滅菌棒插入中間的孔中。滅菌與接菌滅菌是菌包制作過(guò)程中比較重要的一環(huán)，本地區(qū)菌農(nóng)多采用常壓滅菌鍋進(jìn)行滅菌，溫度達(dá)到100℃后、保溫時(shí)間必須保持在8小時(shí)以上，再悶鍋2-3小時(shí)。大興安嶺天然黑木耳功效
河南省大胖商貿(mào)有限公司是一家河南省大胖商貿(mào)有限公司經(jīng)相關(guān)部門(mén)批準(zhǔn)開(kāi)展的以食品經(jīng)營(yíng)、相關(guān)農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)（包裝食品和散裝食品）經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，一般項(xiàng)目包括：使用農(nóng)產(chǎn)品零售，日用百貨零售，電子產(chǎn)品零售，化妝品零售等。公司立志在做大做強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品主頁(yè)的基礎(chǔ)上，多方位、多層次地推動(dòng)”農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化”進(jìn)程。這將極大提高附近地區(qū)蔬菜瓜果等農(nóng)產(chǎn)品的附加值，逐步實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)規(guī)模化和產(chǎn)業(yè)化，實(shí)現(xiàn)企業(yè)增效、農(nóng)民增收的“雙贏”目標(biāo)。的公司，是一家集研發(fā)、設(shè)計(jì)、生產(chǎn)和銷(xiāo)售為一體的專(zhuān)業(yè)化公司。河南大胖商貿(mào)深耕行業(yè)多年，始終以客戶(hù)的需求為向?qū)?，為客?hù)提供***的農(nóng)產(chǎn)品。河南大胖商貿(mào)繼續(xù)堅(jiān)定不移地走高質(zhì)量發(fā)展道路，既要實(shí)現(xiàn)基本面穩(wěn)定增長(zhǎng)，又要聚焦關(guān)鍵領(lǐng)域，實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)型再突破。河南大胖商貿(mào)始終關(guān)注自身，在風(fēng)云變化的時(shí)代，對(duì)自身的建設(shè)毫不懈怠，高度的專(zhuān)注與執(zhí)著使河南大胖商貿(mào)在行業(yè)的從容而自信。