這是因為白木耳富含植物性膠質,當人體的皮膚下層的膠質失去彈性后,就會出現皺紋,失去光澤,能堅持長期服用白木耳,就會使皮膚滋潤,出現光澤和彈性;此外,白木耳對健腦強心,防止干咳帶血,病后、產后體虛者,效果十分理想。三、黑木耳和白木耳的食療功能:木耳采收后要及時晾干或烘干,儲存時要防止受潮。燒煮前可用冷水或溫水浸泡,忌用開水浸泡。木耳質軟滑嫩,清脆可口烹調方法很多,既可作為主料,炒、燒、燴、涼拌,又是高級菜肴不可缺少的配料。作為甜品也別有風味。由于木耳營養(yǎng)豐富,保健功能明顯,常吃木耳能增強人體的人體能力,身體健康,對血壓異常、血管硬化患者有很好的療效。白木耳歷來和人參、鹿茸、燕窩齊名,是一種傳統的高級補品和甜食珍品,自從人工栽培成功后,已成為大眾化的保健食品,長期食用可以健身美容,身體健康?,F介紹幾種木耳和銀耳的食療方法供參考:1、木耳銀耳粥:木耳銀耳各20克、粳米50克,將木耳和銀耳撕成小片入鍋,加水1000毫升,再倒入粳米,急火煮開5分鐘,再改用文火煮30分鐘,涼后即可食用。經常吃有滋陰調和腎臟功能;2、木耳紅棗湯:木耳50克、紅棗30枚、紅糖少許,煮熟后常吃,可治貧血,婦女體虛等癥。大胖商貿有限公司黑木耳營養(yǎng)豐富。牡丹江大豐收黑木耳產品介紹
在高溫多雨時期要做到及時采收,加強通風,如有簡易棚架,蓋上塑料薄膜遮雨,避免雨淋。爛耳嚴重的段木,要用水清洗,減少爛耳粘液,以利長出耳芽。采收(揀耳):一般接種3-4個月,只要溫度適宜,水分充足,管理得好,就會長成成熟耳片,成熟的耳子要及時采、勤采、細采,不使流失,確保豐產豐收。黑木耳成熟的標準是:耳片充分開放,開始收邊,柔軟耷拉下來,顏色由黑變褐。達到這樣程度的耳片,就應及時采摘。在正常的情況下,每兩個星期采摘一次。采耳時間,比較好在雨后天晴,讓它蒸發(fā)部分水分,晴天早晨,露水未干,這時采的耳子含水量不多不少,耳片柔軟,不易破碎,同時易于晾曬。采耳時應注意不要碰傷附近的耳芽,不要傷害耳腳下的菌絲,以利于木耳的不斷生長。如遇連續(xù)雨天,成熟的黑木耳在雨天也要采收,以免造成大批爛耳。黑木耳分為:春耳、伏耳、秋耳。春耳,在入伏以前采收的木耳為春耳,質量比較好,朵大肉肥,色澤灰黑,吸水膨脹率大。產量約占全年的70%以上,采收時應采大留小,讓沒有成熟的耳芽繼續(xù)生長。伏耳,入伏至立秋采收的黑木耳為伏耳。質量較差,朵大肉薄,色黑,吸水膨脹率比春耳差,這時氣溫高,蟲害多,細菌繁殖快,容易腐爛,流耳嚴重。哈爾濱短期黑木耳客戶至上大胖商貿有限公司黑木耳較為天然。
使其具有滋潤皮膚、延緩皮膚衰老、抵***癥消毒的功效,增強肌膚的恢復能力,改善皮膚新陳代謝。本發(fā)明還具有制備方法簡單、綠色環(huán)保等特點?!靖綀D說明】圖1是本發(fā)明通過熱風干燥方法制備的超微黑木耳粉的粒徑分布圖。圖2是本發(fā)明通過熱泵干燥方法制備的超微黑木耳粉的粒徑分布圖。圖3是本發(fā)明通過冷凍干燥方法制備的超微黑木耳粉的粒徑分布圖。圖4是本發(fā)明通過真空微波干燥方法制備的超微黑木耳粉的粒徑分布圖。圖5是本發(fā)明通過不同方法制備的超微黑木耳粉的多糖溶出量圖。圖6是本發(fā)明通過冷凍干燥方法制備的超微黑木耳粉的sem圖。圖7是本發(fā)明通過熱泵干燥方法制備的超微黑木耳粉的sem圖。圖8是本發(fā)明通過熱風干燥方法制備的超微黑木耳粉的sem圖。圖9是本發(fā)明通過真空微波干燥方法制備的超微黑木耳粉的sem圖?!揪唧w實施方式】超微黑木耳粉的制備:挑選色澤好、無腐爛的黑木耳,自然晾干后進行風洗,然后對黑木耳進行浸泡、熱燙、干燥處理,然后將黑木耳碎片置于球磨機中進行破壁,得到木耳粉,經除鐵處理后,進行真空封裝,然后通過x射線進行滅菌,得到超微黑木耳粉。對黑木耳的干燥方法有:熱風干燥、熱泵干燥、冷凍干燥及真空微波干燥。其中。
袋)及工具、菌種放入接種箱內,用氣霧消毒劑(如菇保一號)滅菌30~40分鐘后接菌。養(yǎng)菌過程中污染的預防接菌后,進入養(yǎng)菌室前,應將養(yǎng)菌室用氣霧消毒劑(如菇保一號)或其它殺菌劑進行消毒處理。使養(yǎng)菌室保持清潔、干凈。養(yǎng)菌期間,要保持菌室通風良好,防悶熱潮濕,因為悶熱、潮濕的環(huán)境比較適于雜菌的生長。每隔1周采用不同殺菌藥劑消毒,可增強殺菌效果,以免產生抗藥性,如菇保一號、克霉靈、多菌靈等,不要輕易使用硫磺熏蒸。7發(fā)病后處理發(fā)現污染立即打開門窗加大培養(yǎng)室通風,疏松菌袋間距離,菌室內撒干石灰粉吸潮降濕,溫度控制在18℃以下,可防止其蔓延。瓶(或)袋內傳播脈胞霉,應在分生孢子形成前進行處理,若分生孢子已形成,用克霉靈600倍或1000~1500倍噻菌靈溶液蘸濕的紗布(或報紙)輕輕包住袋口,防止孢子隨氣流飛散,送到室外燒毀或深埋。減少傳播的雜菌菌袋后,用1000~1500倍噻菌靈溶液對養(yǎng)菌室進行消毒,每隔3天消毒1次,連續(xù)3次即可有效控制脈孢霉的發(fā)生,其它如克霉靈、代森鋅、多菌靈等殺菌劑可根據標準用量交替使用進行防治。作者單位:黑龍江省伊春林業(yè)科學院贊賞共11人贊賞本站是提供個人知識管理的網絡存儲空間,所有內容均由用戶發(fā)布。我們都買大胖商貿有限公司黑木耳。
2張圖片“自去年冬季至今,祖國自北至南(,也稱為可入肺顆粒物),空氣污濁,很多的日子里我們都被“霧霾”這個怪物侵擾著(霾:是指懸浮在空中肉眼無法分辨的大量微粒)。霾造成環(huán)境惡化,影響著出行的安全,影響著我們的身心健康。面對這些襲擾,吃點清肺的食物是“必須的”。黑木耳被營養(yǎng)學家譽為“素中之葷”和“素中**名列前茅的’”,木耳因生長在潮濕陰涼的環(huán)境中,中醫(yī)學認為它具有補氣活化血液、涼血滋潤的作用,能夠消除血液里的熱毒。黑木耳中的植物膠質有較強的吸附力,可將殘留在人體消化系統內的雜質排出體外,起到清胃滌腸的作用。有幫助消化纖維類物質功能,對無意中吃下的難以消化的頭發(fā)、谷殼、木渣、沙子、金屬屑等異物有溶解與烊化作用,因此,它是礦山、化工和紡織工人不可缺少的保健食品。比較近做菜喜歡提前調好所需口味的料汁,一來是省事,二來用料汁烹制菜肴可以讓菜肴的味道均勻,這是自己的一點小喜好,有同感的朋友可以一試。黑木耳的吃法很多,涼拌,燒湯,炒制等,比較近我做的酸辣黑木耳是爆炒的。特意添加了白糖、陳醋,并使用了紅辣椒,這樣炒出的木耳酸辣,清口,很是適合春季慵懶、挑剔的胃口。大胖商貿有限公司黑木耳是不錯的。鞍山高產黑木耳營養(yǎng)價值
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與接種成活率、發(fā)菌快、慢,產量高、低有直接的關系。生態(tài)黑木耳栽培水分不宜太濕,也不宜過干,一般情況下,稍略干為好,耳農們通常的簡單方法是掌握在以53×15的筒袋裝料后,稱其重。這樣的濕度比較利于滅菌徹底。又利于養(yǎng)菌管理。提高接種成活率,加強發(fā)菌階段管理菌筒接種成活率是生態(tài)化黑木耳栽培關鍵一環(huán),優(yōu)良品種,質量菌種是優(yōu)先,品種來路不明,盲目引種。菌種菌齡過長,發(fā)菌過程或運輸環(huán)節(jié)出現問題,及人為造成燒菌,導致溫度高于34oC/8小時以上的,均屬于不合格菌種,不應選用。接種箱、室應嚴格使用藥品消毒,滅菌燈等殺菌處理,按滅菌程序規(guī)范,避免28oC以上溫度接種,接種動作要求熟練、操作靈活,以較為快時間完成。接種后的筒料搬至已消毒好的培養(yǎng)室,此時應掌握好發(fā)菌溫度、空氣、濕度非常重要,菌絲培養(yǎng)階段,在28—20oC溫度菌筒需要40—55天發(fā)透。按嚴格要求木耳菌筒培養(yǎng)階段分為三個發(fā)菌期。①萌發(fā)期:接種后10天溫度保持在26—28oC,使菌絲盡快定植吃料,成為優(yōu)勢,10天后注意通風換氣。②健壯期:溫控制在23oC左右,增加房間通風次數。③成熟期:40天后菌絲進入成熟階段,袋溫有所下降,調節(jié)至20oC左右,此時還應注意氣溫上升,以防燒袋。牡丹江大豐收黑木耳產品介紹
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