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    imgsrc="picx./50/v2-6bbef3b50030d1a2c6e1b"data-caption=""data-size="normal"data-rawwidth="1063"data-rawheight="145"data-original-token="v2-6bbef3b50030d1a2c6e1bd1"class="origin_imagezh-lightbox-thumb"width="1063"data-original="pic1./v2-6bbef3b50030d1a2c6e1b"/>喜歡日本劇集影視的小伙伴兒，印象**深的，應(yīng)該就是那句：“いただきます（我要開(kāi)動(dòng)了）“，無(wú)論職業(yè)、身份、年齡，都會(huì)用這一句，表達(dá)對(duì)食物的尊敬和感謝之情；在吃得干干凈凈，碗里不剩一粒米飯后，還會(huì)再說(shuō)一句：“ご馳走様でした（承蒙款待）“，再次表示感謝。這和日本良好的，餐桌禮儀與日本的“食育”——也就是飲食教育，是分不開(kāi)的。<imgsrc="pica./50/v2-3e"data-caption=""data-size="normal"data-rawwidth="1080"data-rawheight="1439"data-original-token="v2-d61c3641728e2bf33004718deb12b2d7"class="origin_imagezh-lightbox-thumb"width="1080"data-original="picx./v2-3e"/>▲日本食育計(jì)劃的推動(dòng)者服部幸應(yīng)教授與【食育】<。家庭食育研究院的課程能夠幫助家庭培養(yǎng)健康的飲食習(xí)慣和生活方式。南京家庭食育研究院網(wǎng)站

食育宣教，喚醒文化自覺(jué)。食育工作需要多主體的共同參與。一方面，通過(guò)“餐桌上的課堂”“大手拉小手”以及“小手拉大手”的方式，將食育滲透到基礎(chǔ)教育當(dāng)中，旨在從腦到心到手多方位培養(yǎng)中小學(xué)生健康的飲食觀念、培養(yǎng)中小學(xué)生的文化自覺(jué)。另一方面，可由、社區(qū)與行業(yè)協(xié)會(huì)聯(lián)合推動(dòng)“食育宣講”進(jìn)社區(qū)的活動(dòng)，確保宣講內(nèi)容科學(xué)專業(yè)、豐富有效。同時(shí)，充分運(yùn)用新媒體、新技術(shù)手段，兼顧受眾面、時(shí)效等因素，以數(shù)字化、知識(shí)化、個(gè)性化的用戶需求為出發(fā)點(diǎn)，提供交互性、即時(shí)服務(wù)，利用人們休閑娛樂(lè)的碎片化時(shí)間開(kāi)展食育宣教，循序漸進(jìn)地將中國(guó)優(yōu)良傳統(tǒng)文化的精神內(nèi)化于人們的理念和行為中，以喚醒文化自覺(jué)。鹽城食育研究院有哪些課程家庭食育師的目標(biāo)客戶群體是注重健康生活的家庭，尤其是有孩子的家庭。

    檢查方法是：不要過(guò)早敲開(kāi)蛋殼，應(yīng)先輕輕地剝離外面的泥糠，剝完后，用水洗干凈，看看蛋殼上是否有裂縫，如有裂縫就說(shuō)明早已破裂，已不宜食用。兒童不宜食爆米花爆米花個(gè)大粒圓，酥脆芳香，是很受兒童歡迎的一種膨化食品。但營(yíng)養(yǎng)學(xué)家認(rèn)為，兒童不宜多食爆米花。因?yàn)楸谆êU量很高，鉛進(jìn)入人體會(huì)損害神經(jīng)系統(tǒng)、消化系統(tǒng)和造血功能，兒童對(duì)鉛的吸收比成年人高數(shù)倍，加之兒童***功能弱，常吃、多吃爆米花極易發(fā)生慢性鉛中毒，造成食欲下降、腹瀉、煩躁、牙齦出血以及生長(zhǎng)發(fā)育遲緩等。兒童不宜過(guò)量食豬肝豬肝營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，含有豐富的蛋白質(zhì)、多種維生素、礦物質(zhì)、鈣、磷、鐵、鋅等，均屬人體所必需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。吃豬肝確有***、護(hù)肝、養(yǎng)顏、美容、明目等保健作用，而且豬肝中含有豐富的維生素A，對(duì)兒童視力保護(hù)有很好的作用，但兒童忌過(guò)量食用豬肝。這是因?yàn)?，豬肝含有大量的膽固醇，兒童常吃或過(guò)量吃豬肝，會(huì)使體內(nèi)膽固醇含量升高，成年后容易誘發(fā)***。兒童不宜食含人參食物中醫(yī)有“少不服參”之說(shuō)，意思是說(shuō)兒童不宜服人參。人參是保健食物，包括其制成品如人參糖、人參餅干、人參奶粉、人參麥乳精、人參可樂(lè)等皆不宣兒童服用。因?yàn)?，人參有促進(jìn)性***分泌的作用。

    苦筍味甘，性涼而不寒，具消暑***、***健身、健胃消積等功效?？喙S是夏季餐桌上的可口菜肴。人們通常用苦筍、排骨，加上咸菜配制成苦筍煲，苦甘可口，味道鮮美，吃后令人回味無(wú)窮。5蕪菁蕪菁又名大頭菜。原產(chǎn)中國(guó)，是古老的蔬菜之一，全國(guó)各地都有栽培。中醫(yī)認(rèn)為，蕪菁性平，味苦、辛、甘，入胃、肝、腎經(jīng)，具有開(kāi)胃下氣、祛濕***的作用。適于***食積不化、消渴、熱毒風(fēng)腫等病癥。蕪菁風(fēng)味佳，可以代糧，也可做菜用，或鹽漬加工。6萵筍萵筍又叫千金菜、萵菜。中醫(yī)認(rèn)為，萵筍性涼，味苦、甘，入腸、胃經(jīng)，它具有通利小便、開(kāi)胸利膈、順氣調(diào)中、清熱止渴的作用。適于***小便不利、脾胃氣滯、飲食不振、消渴多飲等病癥。萵筍可炒、可拌，炒要用大火快炒，拌要放少許精鹽稍腌后，擠去汁，再食用?？偨Y(jié)：通過(guò)小編上文的介紹，你知道春季兒童飲食應(yīng)該多吃什么食物好了嗎？苦味食品對(duì)兒童身體健康的4大好處你都了解了嗎？媽媽們?cè)谏羁梢远喽嘧鲂┛辔督o自己的孩子食用，不僅營(yíng)養(yǎng)豐富，而且味道也很不錯(cuò)哦。家庭食育研究院提供專業(yè)的營(yíng)養(yǎng)知識(shí)和烹飪技巧，幫助家庭更好地選擇和準(zhǔn)備食物。

    苦瓜具有增食欲、助消化、除熱邪、解疲乏、清心明目、******等作用?？喙铣撕形犊嗟目鼘幫?，還含有蛋白質(zhì)。研究發(fā)現(xiàn)，蛋白質(zhì)能刺激免疫細(xì)胞而具有***作用。2苦菜苦菜在我們的生活中是非常常見(jiàn)的，苦菜還有很多其他的名字比如說(shuō)荼草、苦馬菜，苣荬菜等，它是屬于菊科植物苣菜的全草?？嗖酥饕刑妓衔铩族維生素、維生素C及礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分。中醫(yī)認(rèn)為，苦菜性味苦、寒，具有清熱涼血、***的作用。李時(shí)珍在《本草綱目》一書(shū)中指出：“苦菜調(diào)十二經(jīng)脈，安心***，輕身耐老，強(qiáng)力明目……”腌苦菜是夏日佐飯的美味佳肴，具有爽口開(kāi)胃、消暑、清心除煩的作用。3蒲公英蒲公英又名婆婆丁、黃花地丁等，為菊科植物蒲公英帶根的全草，全國(guó)多有分布?！侗静菥V目》說(shuō)：“地丁，江之南北頗多，他處亦有之，嶺南絕無(wú)。小科布地，四散而生。莖葉花絮并如苦苣，俱小耳，嫩苗可食?！逼压⑹且环N營(yíng)養(yǎng)豐富的蔬菜，主要含有蛋白質(zhì)、脂肪、胡蘿卜素、核黃素及鈣、磷、鐵等營(yíng)養(yǎng)成分。在食用方面，夏季多用嫩葉涼拌，也可烹調(diào)。蒲公英多吃不傷人，而且還可入藥治病。中醫(yī)認(rèn)為，蒲公英性味甘、苦、寒，入肝、胃經(jīng)，具有清熱、***、止瀉、利膽、保肝、健胃、***等作用。4苦筍中醫(yī)認(rèn)為。家庭食育研究院的優(yōu)勢(shì)在于我們的專業(yè)性和實(shí)用性，讓家長(zhǎng)們能夠更好地應(yīng)對(duì)孩子的飲食問(wèn)題。宿遷食育研究院可以去學(xué)習(xí)嗎

家庭食育師的食譜和建議均經(jīng)過(guò)實(shí)踐驗(yàn)證，可實(shí)現(xiàn)健康飲食的目標(biāo)。南京家庭食育研究院網(wǎng)站

    鼓勵(lì)爸爸們也要積極為家人做飯，在家庭內(nèi)開(kāi)展食育活動(dòng)。學(xué)校和幼兒園等教育機(jī)構(gòu)是推廣“食育”的重要陣地。為了食育的開(kāi)展，文部省面向全國(guó)的公立學(xué)校制定了《食育指導(dǎo)手冊(cè)》，并積極推廣配置“營(yíng)養(yǎng)教師”制度。2005年，全國(guó)公立校*有營(yíng)養(yǎng)師34名，在**的積極推動(dòng)下，截至2018年5月1日已經(jīng)增到6324人?！皩W(xué)校給食（配餐）”一直是日本公立學(xué)校的一大特色，目前日本小學(xué)的，中學(xué)的。學(xué)校配餐制的實(shí)施為食育的開(kāi)展提供了便利條件。2017年，日本全國(guó)的學(xué)校配餐中，日本國(guó)產(chǎn)食材的使用率達(dá)到，而當(dāng)?shù)厥巢牡氖褂寐蔬_(dá)到。各地**和教育部門(mén)今后將進(jìn)一步在學(xué)配餐中推廣當(dāng)?shù)厥巢?，并積極在食品生產(chǎn)、加工、流通等領(lǐng)域?qū)Ξ?dāng)?shù)厥巢倪M(jìn)行研發(fā)推廣，不僅可以讓孩子很好地品嘗到家鄉(xiāng)味道，記住家鄉(xiāng)味道，還可以節(jié)約運(yùn)輸成本，保證食材的新鮮，同時(shí)促進(jìn)當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)的發(fā)展，為地域振興貢獻(xiàn)力量。此外，很多市町村的教育委員會(huì)都和當(dāng)?shù)氐纳a(chǎn)團(tuán)體建立了合作關(guān)系，一起舉辦豐富多彩的“鄉(xiāng)土料理教室”“傳統(tǒng)飲食文化傳承”等活動(dòng)，當(dāng)?shù)氐纳a(chǎn)者也從“當(dāng)?shù)厣a(chǎn)當(dāng)?shù)劁N售”的原則出發(fā)，研發(fā)出很多適宜學(xué)校配餐的加工食品。還積極為當(dāng)?shù)氐闹行W(xué)校提供親手種植，采摘的機(jī)會(huì)，讓孩子們更好地接觸大自然。南京家庭食育研究院網(wǎng)站