深圳食育專委會(huì)有哪些路線可以去

雙減政策以及社會(huì)對食物、健康、可持續(xù)發(fā)展、多維度教育等議題的不斷關(guān)注，對食育人才的需求缺口也會(huì)越來越大。自然食育與自然教育在教育觀和教學(xué)法上有高度適配性，經(jīng)過三年多的教研調(diào)試和六次考核，究其根源，仍是我們國家在“食育”教育的缺失所致。食育，即從良好的飲食習(xí)慣入手，讓孩子們逐漸獲取“食”的知識，掌握選擇“食”的能力，打好生命的基石?！皩W(xué)習(xí)強(qiáng)國”也在近期提及在對戰(zhàn)病情過程中，要對如何控制食野生動(dòng)物“欲”，強(qiáng)化飲食安全之“育”、提升身心健康之“質(zhì)”進(jìn)行反思。自然食育可以將健康、自然、生命、科學(xué)、藝術(shù)、文化、勞動(dòng)協(xié)作、社會(huì)學(xué)習(xí)等具體知識及人類通識文化相結(jié)合。深圳食育專委會(huì)有哪些路線可以去

食育需要構(gòu)建多維立體網(wǎng)絡(luò)：食育推動(dòng)計(jì)劃離不開地方國家的支持，需要國家和社會(huì)方方面面的大力支持。食育教育是一項(xiàng)大工程，如果相關(guān)部門加入推動(dòng)這項(xiàng)工作的實(shí)施，對食育的推廣有著至關(guān)重要的意義。在構(gòu)建平臺方面，相關(guān)科研工作者可以借鑒國外發(fā)達(dá)國家的經(jīng)驗(yàn)，搭建一個(gè)國際合作平臺，讓更多力量加入進(jìn)來?？梢岳枚喾N途徑來把科研成果進(jìn)行傳播和推廣，比如說組織系列科普活動(dòng)，還可以組織青少年減少食物浪費(fèi)的競賽活動(dòng)。在人員培訓(xùn)方面，我國還沒有專門的營養(yǎng)法，我國營養(yǎng)師的師資隊(duì)伍還是比較薄弱，營養(yǎng)教師相關(guān)制度也沒有出臺。食育推廣需要眾多具有食育理念以及專業(yè)知識的人員參與。鄭州食育專委會(huì)有人培訓(xùn)嗎家庭食育師計(jì)劃由家庭家庭食育研究院發(fā)起，旨在將更多家庭掌勺人培育成家庭食育師，面向家庭開展食育行動(dòng)。

推進(jìn)食育的必要性：提高青少年體質(zhì)迫切需要“食育”：民強(qiáng)才能國強(qiáng)。全國兒童青少年?duì)I養(yǎng)調(diào)查報(bào)告顯示，雖然目前生活水平較10年前明顯提高，但是兒童青少年的營養(yǎng)合理的比例卻沒有明顯增加。有學(xué)者對600名青少年開展的“飲食營養(yǎng)與膳食健康問題”調(diào)查顯示，其中485名青少年對健康飲食知識缺乏多方面的了解、沒有形成良好的飲食習(xí)慣，存在不健康的飲食習(xí)慣，包括偏食、飲食不規(guī)律等。另一項(xiàng)研究表明，我國7-22歲青少年肥胖檢出率伴隨年份的變化，呈現(xiàn)快速增長的趨勢。中國學(xué)生營養(yǎng)與健康促進(jìn)協(xié)會(huì)專委會(huì)委員洪平指出：“我國學(xué)生營養(yǎng)存在營養(yǎng)不良和營養(yǎng)過剩的雙重挑戰(zhàn)。”因此，需要結(jié)合青少年的實(shí)際情況，開展有針對性的食育工作，讓青少年獲得關(guān)于“吃什么”的知識，以保證營養(yǎng)均衡，提高體質(zhì)。

健康生活方式是可傳承十代的“好家風(fēng)”：家庭的廚房、餐桌，承載著食物的認(rèn)知、飲食的偏好、飲食的習(xí)慣，悄無聲息地影響著家庭成員身體狀況；也承載著生活儀式感、家風(fēng)傳承和傳統(tǒng)文化傳承，潛移默化地左右著我們對生活的理解，乃至生活狀態(tài)的好壞和精神世界的充盈貧乏。發(fā)揮家庭食育的飲食“指導(dǎo)”作用，用科學(xué)素食調(diào)整家庭膳食結(jié)構(gòu)，不只能守護(hù)家庭三代人的身體狀況，還能形成健康生活方式，打造可傳承更多代的“健康基因”。自1984年起，有關(guān)**調(diào)查中國人生活習(xí)慣與病癥產(chǎn)生的關(guān)系發(fā)現(xiàn)，每周吃蔬菜14次以上者，比每周吃2次以下的人，肺病發(fā)生率減少75％，肝病減少60％，結(jié)腸、直腸病減少40％。深厚營養(yǎng)講師李琳老師倡導(dǎo)“低脂純素”生活，已對4000余例糖尿病患者進(jìn)行了較好干預(yù)?！凹液腿f事興”是所有中國人的家庭理想。家庭成員的“身心健康”，是“家和萬事興”的前提和基礎(chǔ)。只有每位家人都身心健康，家庭才能感受快樂，才能創(chuàng)造財(cái)富，才能開創(chuàng)未來。食育是讓人可以在每天享用三餐的過程中，在充滿溫情的家庭關(guān)懷與互動(dòng)中回歸與構(gòu)建一種與眾不同的家庭文化。

“食育”推動(dòng)計(jì)劃的踐行：對于社會(huì)組織來說，在這樣一個(gè)階段，我們思考我們的食育工作應(yīng)該如何發(fā)展和推動(dòng)，主要有四方面與大家分享：建立試點(diǎn)；內(nèi)容研發(fā)；科學(xué)評估；構(gòu)建平臺。建立試點(diǎn):“食育”推動(dòng)計(jì)劃現(xiàn)在有多個(gè)校級的試點(diǎn)，還有兩個(gè)區(qū)、縣級的試點(diǎn)。接下來我們希望能夠做到市級的試點(diǎn)。然而在推向市級食育試點(diǎn)的時(shí)候，我們明顯感覺到只有我們自己團(tuán)隊(duì)的成員力量已經(jīng)不夠了，所以從今年開始我們將培養(yǎng)信陽當(dāng)?shù)馗浇闹驹刚叻?wù)站，希望他們用當(dāng)?shù)氐牧α亢臀覀円黄鹜苿?dòng)河南能夠發(fā)展到市級食育試點(diǎn)，這是我們基礎(chǔ)的想法。家庭家庭食育專委會(huì)的成立，將為創(chuàng)新踐行助推健康中國行動(dòng)，探索可借鑒的路徑和經(jīng)驗(yàn)。黃山家庭食育專委會(huì)一般在哪里

食育幫助個(gè)體不只獲得良好的飲食習(xí)慣，而且獲得健康的生活和行為方式。深圳食育專委會(huì)有哪些路線可以去

健康不只取決于個(gè)人因素，還受到環(huán)境的影響。2019年健康中國行動(dòng)發(fā)布，在《健康中國行動(dòng)的意見》中指出：人民健康是民族昌盛和國家富強(qiáng)的重要標(biāo)志，預(yù)防是較經(jīng)濟(jì)有效的健康策略。食育被稱為生存之本、教育之本，它不單單是基于食物的營養(yǎng)教育，它還是技能教育，生活教育。食育教育不只是一門“學(xué)會(huì)如何健康飲食”的學(xué)科，更是涉及到自然、文化、藝術(shù)、科學(xué)和生活的立體啟蒙教育，關(guān)系到未來中國國民的身體素質(zhì)與健康素養(yǎng)。食育需要家庭、學(xué)校、社區(qū)、單位等各個(gè)層面積極參與，同時(shí)還涉及到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、食品生產(chǎn)加工、衛(wèi)生醫(yī)療、職業(yè)教育、學(xué)生教育、環(huán)境保護(hù)等多個(gè)領(lǐng)域，食育教育的發(fā)展是需要全社會(huì)各界力量共同推進(jìn)的。深圳食育專委會(huì)有哪些路線可以去

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