據(jù)比星咖啡官方加盟微信號(hào)的信息,目前比星咖啡在華東、華北等地已簽約212家門(mén)店,已開(kāi)業(yè)147家門(mén)店,已開(kāi)業(yè)門(mén)店更多聚集在華東區(qū)域,在北京,比星咖啡目前有2家門(mén)店。吳彬彬告訴界面新聞,目前比星咖啡有25家直營(yíng)門(mén)店。2024年比星咖啡將通過(guò)加盟方式快速擴(kuò)張,計(jì)劃簽約至少400家門(mén)店,其中300家計(jì)劃完成開(kāi)業(yè)。
據(jù)一位比星咖啡招商工作人員的說(shuō)法,這些計(jì)劃中門(mén)店將主要分布在一二線城市的寫(xiě)字樓、購(gòu)物中心、高校等位置。吳彬彬在接受36氪采訪時(shí)提到,連鎖咖啡店加盟品牌比星咖啡第一階段相對(duì)更聚焦在一二線市場(chǎng)的寫(xiě)字樓、高校和三四五線的街邊店市場(chǎng),一些高校門(mén)店的表現(xiàn)出色,比如北京對(duì)外經(jīng)貿(mào)大學(xué)門(mén)店能夠做到單日400杯的出杯量,而且在規(guī)模進(jìn)一步擴(kuò)大時(shí),比星咖啡單店現(xiàn)在能做到70%的毛利。 蘇州比星餐飲管理有限公司致力于提供連鎖咖啡店加盟,歡迎新老客戶來(lái)電!北京品牌連鎖咖啡店加盟多少錢(qián)
自誕生之日起,比星咖啡決意做“中國(guó)精品咖啡加盟品牌”,為想擁有一家屬于自己的精品咖啡店、但投資預(yù)算有限的咖啡愛(ài)好者、年輕創(chuàng)業(yè)者們提供一種選擇。經(jīng)過(guò)兩年的沉淀,2022年6月,比星咖啡門(mén)店落地蘇州,在一年多的時(shí)間里,便開(kāi)出147家門(mén)店。
就像瑞幸和庫(kù)迪酣戰(zhàn),同時(shí)也是加盟商的爭(zhēng)奪戰(zhàn)。庫(kù)迪有著更低的加盟門(mén)檻,一部分瑞幸的潛在加盟商被庫(kù)迪截流了。類(lèi)似的事情可能也會(huì)發(fā)生在小型精品咖啡賽道。在創(chuàng)始人吳彬彬看來(lái),比星咖啡的品牌定位和商業(yè)模式是快速擴(kuò)張的基礎(chǔ),精細(xì)的渠道選擇和輕便的投資模式是助推因素。
吳彬彬表示,咖啡選址渠道很有講究,選擇商場(chǎng)店容易出高業(yè)績(jī),但整體營(yíng)業(yè)時(shí)間諸多限制,要把握10點(diǎn)前的早咖市場(chǎng),大部分選址傾向于一樓,便于對(duì)外開(kāi)門(mén)經(jīng)營(yíng)早市及外賣(mài)。此外,選擇在寫(xiě)字樓店,相對(duì)只需要關(guān)注樓內(nèi)人數(shù)即可,一般單日自提杯數(shù)能達(dá)到寫(xiě)字樓日常辦公人數(shù)的10%左右,且“寫(xiě)字樓單個(gè)會(huì)員的月均營(yíng)業(yè)額貢獻(xiàn)值大約在130-150元,而商場(chǎng)店會(huì)員的月均營(yíng)業(yè)額產(chǎn)出約30-50元。 天津本地連鎖咖啡店加盟預(yù)算連鎖咖啡店加盟,就選蘇州比星餐飲管理有限公司。
商業(yè)模式無(wú)非直營(yíng)店、加盟店,考慮店面規(guī)模,店面位置。茶飲前12名,大都是加盟+小店,咖啡經(jīng)過(guò)1~2年的變革,前5名大部分都接近了加盟+小店模式。未來(lái)整個(gè)咖啡行業(yè)會(huì)是什么樣子?會(huì)不會(huì)也像茶飲一樣加盟+小店,1~2年的時(shí)間內(nèi)將會(huì)有答案。
在這個(gè)點(diǎn)上,沒(méi)有對(duì)與錯(cuò),加盟+小店也可以高舉高打。連鎖咖啡店品牌比星咖啡覺(jué)得要做小而精門(mén)店,把大店建店成本讓給消費(fèi)者。我們看一句話,有些時(shí)候不是看到希望才去堅(jiān)持,而是因?yàn)閳?jiān)持才看到希望。
不論星巴克多強(qiáng)大,瑞幸規(guī)模有多厲害,庫(kù)迪跑得有多快,我們只要堅(jiān)信一點(diǎn),未來(lái)在座每一位咖啡梳理好底層邏輯,有他們的地方一定也會(huì)有我們。只要大家相信,咖啡這件事情是充滿想象力的。轟轟烈烈的開(kāi)店浪潮之下,成立不到2年的比星咖啡,營(yíng)業(yè)門(mén)店已接近兩百家。
而對(duì)于特許加盟管理,吳彬彬表示,未來(lái)選擇的特許加盟合作者需接受并經(jīng)過(guò)總部學(xué)院系統(tǒng)的咖啡授課,一定是對(duì)咖啡有熱情,一定是要親歷親為參與門(mén)店管理,純財(cái)務(wù)投資的合作者,將不會(huì)被選擇。另外,總部也將從供應(yīng)鏈源頭著手進(jìn)行把控管理,并將針對(duì)所有門(mén)店制定統(tǒng)一的督導(dǎo)稽核管理標(biāo)準(zhǔn)。
在門(mén)店設(shè)計(jì)上,目前比星咖啡在上海和蘇州不同地段的門(mén)店,空間外觀也不盡相同。吳彬彬表示,不同的設(shè)計(jì)早期是為了給消費(fèi)者不一樣的視覺(jué)觀感和打卡動(dòng)機(jī),也是為了滿足更多場(chǎng)景和環(huán)境需要,同時(shí)也在為之后的標(biāo)準(zhǔn)化設(shè)計(jì)做探索。接下來(lái)的門(mén)店將從現(xiàn)有的設(shè)計(jì)中提煉元素和材質(zhì),以做到標(biāo)準(zhǔn)化復(fù)制,提高效率降低造價(jià)成本。
未來(lái),比星咖啡計(jì)劃在3年內(nèi)先聚焦江浙滬地區(qū)開(kāi)出500家門(mén)店,之后再繼續(xù)向外輻射。同時(shí),比星咖啡還在籌備建立咖啡學(xué)院,以對(duì)內(nèi)、對(duì)外培養(yǎng)更多咖啡興趣愛(ài)好者,推動(dòng)咖啡文化的發(fā)展與傳播。之后也將建立食品供應(yīng)鏈工廠,基于品牌推出咖啡速溶、凍干系列等周邊進(jìn)行線上銷(xiāo)售,在線下便利店等零售端也將研發(fā)瓶裝飲料產(chǎn)品進(jìn)行售賣(mài)。 連鎖咖啡店加盟有什么作用呢?
連鎖咖啡店加盟品牌「比星咖啡」于近日完成數(shù)千萬(wàn)元天使輪融資,本輪投資方為順為資本。比星咖啡成立于2022年,目前在上海和蘇州有18家門(mén)店正在籌備開(kāi)業(yè)。門(mén)店產(chǎn)品以意式咖啡為主,還加入更多茶香果香的特調(diào)咖啡和茶飲系列,以滿足人們不同時(shí)段的日常需要。未來(lái),比星咖啡計(jì)劃在3年內(nèi)先聚焦江浙滬地區(qū)開(kāi)出500家門(mén)店,之后再繼續(xù)向外輻射。
同時(shí),比星咖啡還在籌備建立咖啡學(xué)院,以對(duì)內(nèi)、對(duì)外培養(yǎng)更多咖啡興趣愛(ài)好者,推動(dòng)咖啡文化的發(fā)展與傳播。之后也將建立食品供應(yīng)鏈工廠,基于品牌推出咖啡速溶、凍干系列等周邊進(jìn)行線上銷(xiāo)售,在線下便利店等零售端也將研發(fā)瓶裝飲料產(chǎn)品進(jìn)行售賣(mài)。比星咖啡以白領(lǐng)群體和Z世代為目標(biāo)客群,主打產(chǎn)品包括意式咖啡、特調(diào)咖啡以及茶飲,并以線下門(mén)店為主要銷(xiāo)售渠道。 蘇州比星餐飲管理有限公司為您提供連鎖咖啡店加盟,期待為您!云南BeanStar比星連鎖咖啡店加盟連鎖
江蘇哪家公司的連鎖咖啡店加盟的口碑比較好?北京品牌連鎖咖啡店加盟多少錢(qián)
比星咖啡產(chǎn)品介紹歡迎來(lái)到比星咖啡,我們是一家專(zhuān)注于連鎖咖啡店加盟的公司。我們致力于為創(chuàng)業(yè)者提供質(zhì)量的咖啡產(chǎn)品支持服務(wù),幫助他們?cè)诟?jìng)爭(zhēng)激烈的咖啡市場(chǎng)中脫穎而出。無(wú)論您是初次創(chuàng)業(yè)還是已經(jīng)有一定經(jīng)驗(yàn)的創(chuàng)業(yè)者,比星咖啡都能為您提供適合的解決方案。產(chǎn)品優(yōu)勢(shì):1.多樣化的產(chǎn)品線:比星咖啡擁有豐富多樣的咖啡產(chǎn)品線,包括濃郁的意式濃縮咖啡、香醇的拿鐵咖啡、清新的冰沙咖啡等。無(wú)論您的客戶喜歡哪種口味,我們都能滿足他們的需求,讓您的咖啡店成為他們的優(yōu)先。2.高質(zhì)量的咖啡豆:我們精選全球前列產(chǎn)地的咖啡豆,確保每一杯咖啡都能帶給您和您的客戶的咖啡風(fēng)味。我們注重咖啡豆的產(chǎn)地、烘焙工藝和咖啡師的技術(shù),以確保每一杯咖啡都能成為品質(zhì)的代名詞。3.獨(dú)特的店面設(shè)計(jì):比星咖啡擁有一支專(zhuān)業(yè)的店面設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì),能夠?yàn)槟可矶ㄖ篇?dú)特的店面風(fēng)格。 北京品牌連鎖咖啡店加盟多少錢(qián)