53度貴州茅臺酒百年金獎

    中國酒歷史悠久,中國酒文化源遠(yuǎn)流長。中國酒產(chǎn)品多樣,銷售量大,覆蓋面廣。而瓶裝的商品酒由液態(tài)酒體、包裝物及附件配合組成。其產(chǎn)品的物質(zhì)屬性、精神屬性以及由此派生出來的文化屬性造就了大眾收藏市場。酒盒、酒瓶、酒標(biāo)、開啟酒的工具、酒杯、酒的贈品及瓶裝酒都成為了收藏的對象。特別是近年來,隨著我國飲料酒的快速發(fā)展,高等酒以及高等包裝酒層出不窮,從而鼓起一股收藏商品瓶裝酒的蓬勃發(fā)展。收藏酒不是洋酒的**,我國的白酒歷史更長,更易于生存,也存在收藏價值。53度茅臺世紀(jì)經(jīng)典瓶裝白酒收藏是商品瓶裝酒收藏的主要部門。通常有主觀收藏以及客觀收藏兩個方面:一是主觀收藏,也叫主動收藏。收藏愛好者見到自己喜歡的酒品就購買生存。一般購買名優(yōu)白酒、品牌酒以及具備個性特征包裝的酒。二是客觀收藏,也叫不主動收藏。如親友好友贈送的好酒,或是高等包裝的酒未喝,長期存放家中。藏者們幾乎都直接或間接受“白酒貯存越久越好,也就是時間越長越好”理念的影響。貴州茅臺酒是多少度的？53度貴州茅臺酒百年金獎

    茅臺仁酒的文化與定位---“仁者之尊”仁酒|貴州茅臺仁酒|茅臺仁酒|仁酒價格|仁酒批發(fā)|仁酒報價酒是一種比較特殊的商品，它具有雙重性：一方面，它是一種具有社會屬性的精神文化消費(fèi)品，或者說就是一種以滿足人們心理感受為主要目的的感性商品。人們飲酒絕不是**為了滿足生理上的食物性需要，而主要是為了滿足調(diào)節(jié)人際關(guān)系的社會需要和喜憂衰樂的情感需要。也就是說，人們飲酒所重視的心理價值和精神價值遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過了生理滿足和機(jī)能價值，這就是酒品消費(fèi)的文化性，也正是從這個意義上說，人們喝酒是喝文化，買酒也是買文化。因此，茅臺仁酒將以“歷史文化＋哲理文化＋情感文化”為主線，“以仁立企，以誠興業(yè)”，全力打造“仁文化”品牌。從本質(zhì)上說，茅臺仁酒是一種文化和身份的“承載”；是一段歷史和價值的“積累”；是一種*品質(zhì)和稀罕資源的“象征”。仁是以忠孝為本、包羅眾德的總道德。仁是一個非常寬泛的概念，是各種道德的總和。仁酒|貴州茅臺仁酒|茅臺仁酒|仁酒價格|仁酒批發(fā)|仁酒報價仁包括個體修養(yǎng)、待人處事等方方面面。以仁為本，擁有五種品德，即恭、寬、信、敏、惠，具體來講，恭就是穩(wěn)重，寬就是寬厚，信就是守信，敏就是敏捷，惠就是慈惠。53度貴州茅臺酒百年金獎貴州茅臺酒的特點(diǎn)是什么？

    眾所周知，貴州仁懷市生產(chǎn)的茅臺酒，由于香氣淡雅細(xì)膩，口感醇厚柔和，飲用后不上頭，加上幾十年的市場宣傳，已是聲譽(yù)海內(nèi)外。但是隨著茅臺酒的上市，以及資本運(yùn)營下式增長，市場上出現(xiàn)很多的模仿酒，掛著茅臺的名字欺騙消費(fèi)者。然而消費(fèi)者一看到茅臺這個詞就以為是全國**的國酒，這實(shí)際上是一個大錯誤。那么，如何分清茅臺酒、系列酒、集團(tuán)酒、茅臺鎮(zhèn)酒呢？茅臺，一般指貴州茅臺酒股份有限公司出產(chǎn)的飛天茅臺或者五星茅臺，以及同一系列的一些年份酒和紀(jì)念酒。茅臺酒生產(chǎn)成本高，生產(chǎn)周期長，釀造工藝復(fù)雜。它嚴(yán)格遵守“一年一個生產(chǎn)周期、兩次投料、九次蒸煮、八次發(fā)酵、七次取酒”的坤沙工藝，從釀造到交付需要五年時間，這是真正的茅臺。一、系列酒：茅臺的親兄弟茅臺系列白酒包括茅臺王子酒、茅臺迎賓酒、漢醬酒、賴茅酒、貴州大曲等茅臺公司生產(chǎn)的醬香型白酒系列。這些酒與茅臺酒同宗，其生產(chǎn)工藝也接近茅臺工藝。白酒的質(zhì)量一般都很高，但這一系列的白酒不能稱為茅臺酒。二、集團(tuán)酒：茅臺酒的堂兄弟集團(tuán)酒是指貴州茅臺集團(tuán)下屬的一系列白酒。茅臺集團(tuán)是一個大家庭，涵蓋旅游、文化、房地產(chǎn)等許多行業(yè)。

水，是酒的血；沒有好的水源，就釀不出好酒，赤水河把茅臺的“道法自然”展現(xiàn)得淋漓盡致。糧，是酒的肉，糧食的質(zhì)量與酒的質(zhì)量和產(chǎn)率密切相關(guān)。曲，是酒的骨，是糖化發(fā)酵劑。窖，是酒的魂。茅臺酒除了水糧曲窖有不可復(fù)制、模仿的條件外，獨(dú)特的釀造工藝和環(huán)境，也是不可比擬的。茅臺，至少五年才出產(chǎn)品，寸金難買寸光陰，這時間的不等式，含蘊(yùn)了多少深遠(yuǎn)豐厚的內(nèi)容啊。這就是淌著時光思想的液體，在小鎮(zhèn)的上空浮動著多少有益的微生物呢，它讓酒的芳香無處不在。有風(fēng)吹來，仍然能以巨大的定力，留在那里。無不嘆服：這塊寶地啊，一定被歲月的香料浸漬過，芬芳成為液體，滲入土壤的細(xì)胞。   九月九日重陽節(jié)，赤水河真的有了靈性，變得清澈明凈，正應(yīng)了傳說中仙 女的密語：“年年九月九，河水釀美酒?！泵┡_鎮(zhèn)高日照，冬暖夏熱，雨量稀小，土地滲水性強(qiáng)。其地***候環(huán)境相宜，狹長谷底赤水河。山與河，高低對峙，因?yàn)闇夭?，因?yàn)樘厥獾淖霞t色土壤，才使得用于釀酒的高粱生得那么扁圓結(jié)實(shí)。它的淀粉含量，比外地高粱高出三分之一，這特性，正是茅臺發(fā)酵所需要的。   這造化的恩惠與大地的給予，茅臺鎮(zhèn)的氣場是否被輕易解讀和領(lǐng)悟？這是語言文字水能承載和破譯的貴州茅臺酒的優(yōu)勢是什么？

    若是無色透明玻璃瓶包裝，把酒瓶拿在手中，慢慢地倒置過來，對光觀察瓶的底部，如果有下沉的物質(zhì)或有云霧狀現(xiàn)象，說明酒中雜質(zhì)比較多；如果酒液不失光、不渾濁，沒有懸浮物，說明酒的質(zhì)量比較好。因?yàn)閺纳珴缮峡?，除醬香型酒外，一般白酒都應(yīng)該是無色透明的。若酒是瓷瓶或帶色玻璃瓶包裝，稍微搖動后開啟，同樣觀其色和沉淀物。把酒倒入無色透明的玻璃杯中，對著自然光觀察，白酒應(yīng)清澈透明，無懸浮物和沉淀物；然后聞其香氣，用鼻子貼近杯口，辨別香氣的高低和香氣特點(diǎn)；***品其味，喝少量酒并在舌面上鋪開，分辨味感的薄厚、綿柔、醇和、粗糙，以及酸、甜、甘、辣是否協(xié)調(diào)，余味的有無及長短。低檔劣質(zhì)白酒一般是用質(zhì)量差或發(fā)霉的糧食做原料，工藝粗糙，通常是冒充明星酒或**酒，喝著嗆嗓、傷頭的酒，一定是劣質(zhì)酒。判斷酒的度數(shù)可以用搖晃的方法。搖動酒瓶后，如果出現(xiàn)小米粒到高粱米粒大的酒花，堆花時間在15秒鐘左右，酒的度數(shù)大約是53度～55度；如果酒花有高粱米粒大小，堆花時間在7秒鐘左右，酒的度數(shù)約為57度～60度。取一滴白酒放在手心里，然后合掌使兩手心接觸用力摩擦幾下，如酒生熱后發(fā)出的氣味清香，則為質(zhì)量酒；如氣味發(fā)甜，則為中檔酒；氣味苦臭。貴州茅臺酒的由來是什么？迎賓貴州茅臺酒價格

貴州茅臺酒的介紹有哪些？53度貴州茅臺酒百年金獎

    王子酒我們一般說是普通王子，市場上的價格波動比較大，從130到200多都有，不過正常穩(wěn)定在150左右。一般比較符合管理階層口味。茅臺迎賓酒。茅臺迎賓酒應(yīng)該是屬于茅臺親嫡系里面比較低檔的一款酒，采用坤沙的酒糟來釀制，生產(chǎn)周期更短，出酒后原漿酒貯存一年時間。其口感：醬香明顯、幽雅舒適、協(xié)調(diào)醇和、回味較長、空杯留香，飲后不上頭。這個是官方介紹的口感，要是自己品嘗的話，醬香味極為淡，帶有酒槽味道，回味寡淡、苦澀。特點(diǎn)：酒糟為原材料，周期端，1年基酒，味淡，酒糟味，寡淡苦澀。擴(kuò)展：市場零售價格在80左右，一般波動不會很大，在70到90之前。比較符合一般的工薪階層。看完上面的介紹，我們來看看，到底10年的王子、茅臺迎賓酒能比得上茅臺？王子、茅臺迎賓酒原本就是酒體比較單一，收藏比較好不要超過5年。因?yàn)槠淅锩娴暮械挠袡C(jī)物少，收藏的話，主要是靠這些有機(jī)物來提升口感。而且里面的酸類、醇類也是相對比較少的，能合成酯類的種類也少（酯類一般指的是酒香）。這種收藏的價值，一般底子就已經(jīng)決定了他的收藏價值。從原料看，比較好的是茅臺，**差的是茅臺迎賓，茅臺迎賓是茅臺酒邊角料的衍生物。茅臺是茅臺迎賓的大哥。不過經(jīng)過多少年的洗禮。53度貴州茅臺酒百年金獎

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