崇明區(qū)社區(qū)智慧食堂

來源: 發(fā)布時間:2023-01-15

    隨著我國高等教育事業(yè)的迅猛發(fā)展,全國的普通高校已達2845所,全國高校師生達3559萬,高校食堂不僅擔負著提供飲食的功能,更是高校精神文明的重要窗口。而隨著在校大學生人數的連年增長,消費水平的持續(xù)提升,飲食結構的多樣變化,使得作為高校精神文明的重要窗口,高校食堂已經走到了改變的路口。近年來,現(xiàn)代化、個性化的食堂逐漸進入大眾的視野,而號稱智慧食堂的食堂更是層出不窮,但真正的智慧食堂其構成是復雜的,從結算方式,運營模式,服務方式,選餐、就餐等功能都與傳統(tǒng)食堂各不相同。這意味著未來對智慧食堂將有更高的要求,這對于高校食堂的轉型無疑是一場挑戰(zhàn),更是一次機遇?!粲貌蜁r間集中,人流量大:用餐時間集中,人流量大,食堂排隊擁堵,普遍反映用餐體驗差;◆傳統(tǒng)窗口模式:傳統(tǒng)窗口模式需要在多個窗口分別排隊選菜、刷卡由服務員打菜,多次排隊需要多次結算,麻煩且浪費時間;◆打菜分量缺少標準:服務員打菜分量缺少統(tǒng)一標準,多少憑自身喜好,不能做到公平起見,菜打多了,習慣性減少,做到菜量不多只少;◆結賬速度慢,易出錯:依賴人工收銀,靠收銀人員心算或數餐具逐個計價,速度慢、易出錯,容易造成排長隊、引發(fā)糾紛。智團云智慧食堂系統(tǒng)是基于SaaS架構打造的一體化數字化應用。崇明區(qū)社區(qū)智慧食堂

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    在食堂管理服務工作中,食堂原材料的質量直接影響食堂的食品衛(wèi)生和安全。食堂采購工作也是后勤工作中比較敏感的問題之一,直接關系到員工的身體健康和食堂承包商的切身利益。為保證食堂原材料的安全、衛(wèi)生以及食堂供應菜價的穩(wěn)定,應該選擇有實力、有資質、有保障的供應商所提供的食品原材料,同時對單位食堂采購過程也應進行有效管理,這樣才能進一步提高采購質量,保障食品安全,堵塞食堂采購漏洞,提升后勤食堂服務水平。食堂管理系統(tǒng)很好的解決了這個問題。認真分析采購過程,就能找到采購工作的基本規(guī)律,把握好這些規(guī)律,應用食堂管理系統(tǒng)的智能化,采購功能就能順利高效的完成。采購人員通過食堂管理系統(tǒng),只需輕點鼠標就能完成采購下單;系統(tǒng)自動將入庫單對賬和待結算單據,勾選單據就能智能結算;匯總料單不再需要人工那么辛苦統(tǒng)計,只需勾選每個食堂的料單,系統(tǒng)就能自動匯總出用料清單;只需選一下供應商名稱,就能自動篩選出這個供應商的訂貨清單,所有采購工作只需要通過食堂管理系統(tǒng)就能輕松完成。供應商到貨的好壞,系統(tǒng)也給采購人員自動進行統(tǒng)計和分析,訂貨、實際到貨,到貨率,異常情況都能實時反饋給采購人員。靜安區(qū)大學智慧食堂智慧食堂系統(tǒng)之無人零售柜:無接觸,更便利。

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    智慧食堂系統(tǒng)針對醫(yī)院食堂就餐場景,貼合移動互聯(lián)時代潮流,創(chuàng)新打造便捷的食堂就餐模式。預訂端系統(tǒng),病員和陪護在病房,使用手持預訂終端設備、床頭二維碼,足不出戶便可預訂三餐,支持微信、支付寶、飯卡支付,免去攜帶現(xiàn)金不安全隱患。食堂就餐終端,掃描取餐二維碼,菜品詳情一目了然,減少打飯人員和就餐人員溝通成本,提高打飯效率。智能取餐柜支持任意時間取餐,方便工作時間不固定的手術室醫(yī)生使用。食堂管理系統(tǒng),輕松管理菜譜、飯卡、就餐人員、采購、進銷存,經營數據一鍵查看,為食堂管理提供高效準確的營銷分析手段。提升病員、職工就餐體驗,提高食堂服務水平和盈利能力。實現(xiàn)精確配餐、提高就餐效率、多種支付方式、智能營養(yǎng)**、降低經營成本、可控采購庫存、提升用戶體驗、杜絕食安隱患。

   隨著互聯(lián)網技術的快速發(fā)展,網絡早已經成為現(xiàn)代人日常生活中不可或缺的部分,網上訂餐由于其獨有的便捷性和直觀性,更能夠輕而易舉地被現(xiàn)代人認同和接受。傳統(tǒng)單位食堂普遍是窗口排隊選餐,耗費時間較長且排隊擁擠,用戶體驗有很大的提升空間。在食堂經營方面,由于食堂就餐人數不固定,在準備菜品時只能按照經驗備餐,容易造成菜品的浪費,增加運營成本;在商品出入庫中采用人工統(tǒng)計,采購管理不夠規(guī)范;財務數據、庫存數據等無法實時記錄統(tǒng)計;用戶對菜品缺乏滿意度反饋評價機制,導致無法及時對存在的問題進行相應地處理。針對上述種種問題,智慧食堂管理系統(tǒng)順勢而生。智慧食堂管理系統(tǒng)有助于傳統(tǒng)食堂的智能化、信息化和數字化改造。智慧食堂管理系統(tǒng)是針對企事業(yè)單位、醫(yī)院、中小學等食堂管理需求專門設計的管理系統(tǒng)。以此實現(xiàn)對用餐人員、數量、訂餐、消費、消費金額、次數、結算等管理,既避免了傳統(tǒng)餐券流通過程中所造成的人力、物力、財力的浪費,也避免了餐券的偽造、丟失、食堂福利外流、病菌交叉等弊端,又實現(xiàn)了財務日清月結,同時提高了工作效率及管理效率。智慧食堂管理系統(tǒng)迎合移動互聯(lián)時代潮流,創(chuàng)新打造便捷的食堂訂餐模式。智慧食堂管理系統(tǒng) 刷臉綁定餐盤 自由選餐按克計價!

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智慧食堂系統(tǒng)根據醫(yī)院工作人員和病人兩種類型的用戶分別采取不同的模式。對于食堂工作人員和病人家屬來說,通過刷卡、掃碼、刷臉等支付方式增加食堂堂食的就餐方式,提高用戶食堂就餐的效率,同時結算系統(tǒng)可以優(yōu)化傳統(tǒng)堂食方式的收銀流程,從而大幅減少就餐人員的排隊時間,提高用戶就餐體驗。對于病人來說,我們提供掃描床位二維碼自助點餐、公共區(qū)域訂餐設備上自助訂餐以及工作人員手持終端幫忙訂餐等方式,提高病人用餐滿意度。在食堂管理方面,智慧食堂擁有食堂管理系統(tǒng)和進銷存系統(tǒng),擁有飯卡綁定、用戶充值、查看實時庫存、庫存預警、導出財務報表等功能,幫助食堂在財務管理、員工管理以及庫存管理等方面改善管理效率,充分提高人效。針對食堂堂食,我們提供帶有結算系統(tǒng)的收銀設備,食堂工作人員輸入餐食費用后,就餐人員可通過刷卡支付、掃碼支付、刷臉支付、微信支付等多種支付方式支付相應費用。2.病人訂餐吃飯,排隊!付錢,排隊!智慧食堂系統(tǒng),實現(xiàn)自助選餐,自助收銀。靜安區(qū)養(yǎng)老智慧食堂

智慧食堂訂餐系統(tǒng)人臉識別結算系統(tǒng),智能餐臺結算系統(tǒng)。崇明區(qū)社區(qū)智慧食堂

    近年來,隨著單位職員消費水平的提升和就餐習慣的改變,企業(yè)逐步加強了對單位員工食堂福利的建設,但食堂運營水平和員工就餐體驗卻是參差不齊。其實,在食堂管理和投入方面,只需要對食堂點餐系統(tǒng)做些小的改變,就可以為員工就餐帶來質量上的提升和改善。將智慧食堂的點餐系統(tǒng)應用于單位員工食堂之中,員工可避開高峰時段,通過小程序進行提前預訂餐,避免食堂點餐檔口擁堵,節(jié)省更多的就餐時間。系統(tǒng)支持員工14天內進行預訂,食堂管理員可定時設置食堂推薦菜,限定菜品供應總份數和限點份數,以及定時支付提醒,方便員工進行線上預定。同時根據當餐訂單,員工還可以在線對菜肴、服務、口味、環(huán)境安全進行評價,與食堂管理員形成直接互動,提升員工與食堂之間的互動效率。使用智慧食堂點餐系統(tǒng)的單位食堂,可通過智能觸摸屏自主訂餐終端、智能稱重打餐臺、智能觸摸屏飯卡充值終端、智能結算臺等設備,搭建檔口、自助餐、自選餐、特色餐等不同的選餐和就餐場景,實現(xiàn)就餐員工全程自助的智能化就餐過程,便于員工進行食堂賬戶查詢和充值,極大提升了就餐員工的操作靈活性??萍几惺愕谋憬莶僮?,更刷新員工就餐的常規(guī)印象,體驗值成倍上漲。崇明區(qū)社區(qū)智慧食堂

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