廣州社區(qū)智慧食堂

    隨著互聯(lián)網(wǎng)的蓬勃發(fā)展，團餐互聯(lián)網(wǎng)+成為行業(yè)熱議話題。然而，隨著團餐企業(yè)的不斷發(fā)展壯大，也給不少食堂管理者帶去了不少“難題”。食堂管理的“三高”問題揮之不去，不斷攀升的成本、壓縮了再壓縮的利潤，消費者高質(zhì)量的服務(wù)要求?？梢哉f，誰能夠在食堂管理、營業(yè)效率、提升服務(wù)等多方面做到發(fā)展誰就能在一場肉搏廝殺中擁有自己的一席之地。要想解決以上三種問題其實難度不小，智慧食堂是統(tǒng)統(tǒng)統(tǒng)能夠做到。所謂智慧食堂，就是食堂管理系統(tǒng)賦能智能食堂硬件，讓食堂變得智慧化。智能結(jié)算臺作為智慧食堂的利器，一直深受就餐者和食堂管理人員的青睞。智能結(jié)算臺在每一個餐具底部植入RFID射頻芯片，餐具進入智能結(jié)算區(qū)后(射頻天線感應(yīng)區(qū))，通過對餐具底部RFID射頻芯片進行讀寫操作，借助于計算機及其通訊技術(shù)，實現(xiàn)對餐具底部RFID射頻芯片的通信和管理，實現(xiàn)快速智能結(jié)算。智云膳智能結(jié)算臺能夠連接店內(nèi)多臺收銀硬件終端設(shè)備，為食堂提供移動智能點餐和多種支付方式集成的智能收銀。如今，智能收銀設(shè)備已經(jīng)從以前的陳舊windows系統(tǒng)轉(zhuǎn)變?yōu)閟aas系統(tǒng)，SaaS食堂管理系統(tǒng)有別于傳統(tǒng)TOB食堂管理系統(tǒng)，它不需要依靠人工就能更新?lián)Q代系統(tǒng)。智慧食堂“智”在數(shù)據(jù)管理。廣州社區(qū)智慧食堂

    伴隨著智慧城市、智慧生活口號的提出，我們的日常生活中，一些新詞匯也更加頻繁的出現(xiàn)在我們的日常生活中。如：自助點餐機，自助售票機，自助充值機等等。這些智能自助終端機憑借其高效簡便易于管理，成本優(yōu)勢明顯、性價比高的優(yōu)勢，正快速成為餐飲、高校食堂、員工食堂、醫(yī)院便民食堂、景區(qū)、影院、醫(yī)院等不同行業(yè)應(yīng)用領(lǐng)域關(guān)注的焦點。如今大街上的一些餐廳已經(jīng)引進了自助點餐終端機。自助點餐機方便易用，顧客只需依照屏幕提示點選中意套餐即可快速出票。并憑票領(lǐng)取所選菜品。配備的微信支付、支付寶支付、掃碼支付等快捷支付手段，令您省去排長隊等候人工點餐的煩惱。自助點餐終端機不但讓客戶的消費更自由，更自主，還可以節(jié)約店家的人力成本，不少餐飲，甜點，烘焙行業(yè)對自助點餐終端機、自助取票機、自助會員卡辦理充值機，表現(xiàn)出較強的興趣。相信隨著自助點餐終端機、自助取票機、會員卡充值機的廣泛應(yīng)用，普及度越來越高，智慧生活將會令我們的生活更加便捷、高效。閔行區(qū)大學(xué)智慧食堂“智慧食堂”系統(tǒng)可自動計算所需配餐用量，為食堂人員提供相應(yīng)指導(dǎo)，減少不必要的浪費。

    連日來，中石化勝利油田油氣集輸總廠餐廳的備餐量與就餐量相當，餐廳精確備餐，就餐者個個光盤，這源于集輸職工餐廳近期創(chuàng)新的食堂就餐預(yù)約系統(tǒng)小程序，就餐人員直接打開微信小程序即可使用上報就餐人數(shù)，這樣既使餐廳做到精確備餐，也使就餐者個個光盤?，F(xiàn)在集輸職工餐廳工作人員工作起來心里有數(shù)了，大家再也不用靠“猜猜猜”預(yù)估人數(shù)備餐了。就餐人員更踏實了，不用擔心過飯點沒菜了。職工餐廳自2016年營業(yè)至今，備餐一直依靠經(jīng)驗估算。由于就餐人數(shù)的不確定性，導(dǎo)致實際情況與預(yù)期之間出入較大，原材料準備不足或過多的情況時有發(fā)生，既不利于提升服務(wù)水平，也使得成本控制難度加大。為解決這個難題，人力資源服務(wù)中心抓住“精確備餐”這個關(guān)鍵，提出了開發(fā)食堂就餐預(yù)約系統(tǒng)的建議，并在信息中心的協(xié)助下完成了就餐預(yù)定程序的研發(fā)。無需安裝下載，就餐人員直接打開微信小程序進入“集輸職工餐廳群”即可使用，操作簡單快捷。職工餐廳根據(jù)每位就餐者的訂餐情況精確備餐，通過微信食堂就餐系統(tǒng)來統(tǒng)計吃飯人數(shù)，根據(jù)訂餐數(shù)量進行食材采購，既不浪費又滿足了用餐者需要，節(jié)省食堂經(jīng)營成本。經(jīng)過近半月的試運行，食品原材料采購量、餐廚垃圾量均呈下降趨勢，食堂運營成本降低。

    機場、商場、廣場等人流多的地方都擺放有查詢機，滿足人們的查詢需要。目前查詢機的顯示屏分為單屏、雙屏或者多屏，單屏查詢機是設(shè)置一個顯示屏供人們查詢，雙屏查詢機是設(shè)置兩個背面相對且相互平行的顯示屏，多屏查詢機是在單屏查詢機或雙屏查詢機的基礎(chǔ)上，增加一個與原顯示屏相互平行的其他顯示屏。不論單屏、雙屏或者多屏的查詢機，所有用于查詢的顯示屏都是相互平行的，查詢機受到風(fēng)吹時抗風(fēng)能力弱，空間利用率低。針對上述現(xiàn)有技術(shù)，本實用新型在于提供一種查詢機，設(shè)置有三個顯示屏，圍成三棱柱，結(jié)構(gòu)穩(wěn)定，抗風(fēng)性強，空間利用率大。本實用新型的有益效果在于：查詢機本體包括三個顯示屏，可以分別進行查詢操作。顯示屏安裝在保護框內(nèi)，三個保護框的側(cè)面相互接觸圍成三棱柱，如果風(fēng)從棱角處吹來時被分流到兩側(cè)，屏幕受到的風(fēng)阻小，如果風(fēng)從正面吹向屏幕時，由于另外兩個屏幕的保護框和受風(fēng)阻力的顯示屏接觸，起到支撐的作用，三棱柱的結(jié)構(gòu)穩(wěn)定，從而提高了查詢機的抗風(fēng)能力。健全食品安全追溯體系，從供應(yīng)商、采購、出入庫、菜譜、訂單全流程控制原料、出品質(zhì)量，保證食品安全。

    近年來，國內(nèi)餐飲行業(yè)雖然呈現(xiàn)穩(wěn)定增長趨勢，根據(jù)今年的的數(shù)據(jù)顯示，2019年1-4月全國餐飲收入?？雌饋硇蝿菀黄蠛茫珜嶋H上餐飲行業(yè)仍受到不少的挑戰(zhàn)與競爭。新零售企業(yè)紛紛涉足餐飲，如盒馬鮮生、京東7Fresh都開辟有餐飲區(qū)，讓傳統(tǒng)餐飲面臨的競爭更激烈。餐飲行業(yè)競爭也從原來的價格、味道、服務(wù)的競爭，發(fā)展到品牌、多業(yè)態(tài)、多場景、審美、戰(zhàn)略定位的競爭。餐飲經(jīng)營者面臨的挑戰(zhàn)越來越嚴峻，餐廳經(jīng)營者不僅要想辦法與外界同行競爭，更要優(yōu)化內(nèi)部經(jīng)營，例如房租成本、人力成本、食材成本等的管控，都會影響餐廳營收。許多人提出升級智慧餐廳，引入智能收銀機、自助點餐機、送餐機器人和炒菜機器人等黑科技，要考慮這些智慧餐飲智能硬件對餐廳來說是否屬于雞肋，要從引入成本、使用頻率和使用體驗三方面來看。學(xué)生或職工可以利用課余時間進行預(yù)訂餐，食堂可根據(jù)預(yù)訂單信息精確備餐，提升食堂的運營效率，降低剩餐。普陀區(qū)智慧食堂介紹

智慧食堂管理系統(tǒng)—按需取菜，營養(yǎng)健康看得見！廣州社區(qū)智慧食堂

    智慧食堂系統(tǒng)針對醫(yī)院食堂就餐場景，貼合移動互聯(lián)時代潮流，創(chuàng)新打造便捷的食堂就餐模式。預(yù)訂端系統(tǒng)，病員和陪護在病房，使用手持預(yù)訂終端設(shè)備、床頭二維碼，足不出戶便可預(yù)訂三餐，支持微信、支付寶、飯卡支付，免去攜帶現(xiàn)金不安全隱患。食堂就餐終端，掃描取餐二維碼，菜品詳情一目了然，減少打飯人員和就餐人員溝通成本，提高打飯效率。智能取餐柜支持任意時間取餐，方便工作時間不固定的手術(shù)室醫(yī)生使用。食堂管理系統(tǒng)，輕松管理菜譜、飯卡、就餐人員、采購、進銷存，經(jīng)營數(shù)據(jù)一鍵查看，為食堂管理提供高效準確的營銷分析手段。提升病員、職工就餐體驗，提高食堂服務(wù)水平和盈利能力。實現(xiàn)精確配餐提高就餐效率多種支付方式智能營養(yǎng)**降低經(jīng)營成本可控采購庫存提升用戶體驗杜絕食安隱患。廣州社區(qū)智慧食堂

上海匠象信息科技有限公司是我國智慧食堂，電商ERP，供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)專業(yè)化較早的有限責(zé)任公司（自然）之一，公司始建于2011-07-06，在全國各個地區(qū)建立了良好的商貿(mào)渠道和技術(shù)協(xié)作關(guān)系。公司主要提供從事信息科技、計算機科技領(lǐng)域內(nèi)的技術(shù)開發(fā)、技術(shù)咨詢、技術(shù)服務(wù)、技術(shù)轉(zhuǎn)讓，電子商務(wù)（不得從事增值電信、金融業(yè)務(wù)），針紡織品及原料，服裝服飾，鞋帽箱包，日用百貨，衛(wèi)生潔具，家用電器，電子產(chǎn)品，通訊器材，計算機、軟件及輔助設(shè)備（除計算機信息系統(tǒng)安全產(chǎn)品），文體用品，工藝禮品，辦公設(shè)備，家居用品，五金交電，汽車飾品，珠寶飾品銷售，計算機軟件開發(fā)，設(shè)計制作各類廣告，商務(wù)咨詢、企業(yè)管理咨詢（除經(jīng)紀）。 【依法須經(jīng)批準的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準后方可開展經(jīng)營活動】等領(lǐng)域內(nèi)的業(yè)務(wù)，產(chǎn)品滿意，服務(wù)可高，能夠滿足多方位人群或公司的需要。多年來，已經(jīng)為我國商務(wù)服務(wù)行業(yè)生產(chǎn)、經(jīng)濟等的發(fā)展做出了重要貢獻。