浦東新區(qū)大學(xué)智慧食堂系統(tǒng)

來(lái)源: 發(fā)布時(shí)間:2023-07-08

    為規(guī)范員工食堂安全行為,保證食物衛(wèi)生安全,保證員工的身體健康特制定本規(guī)則。1食堂作業(yè)人員食堂作業(yè)人員每年進(jìn)行一次健康檢查,無(wú)健康合格證者,不得在食堂作業(yè)。上班要穿作業(yè)服、戴作業(yè)帽,并做到勤剪指甲、勤洗手、勤換衣,制止佩戴手鏈、戒指等裝修物品。要注意安全操作,制止持菜刀等利器嬉戲打鬧,不得在廚房吸煙。在廚房和餐廳內(nèi)制止穿拖鞋、短褲和赤膊。制止在操作間內(nèi)隨地吐痰,亂扔廢棄物?;疾r(shí)應(yīng)及時(shí)就醫(yī),不準(zhǔn)帶病上崗。2食物制造場(chǎng)所環(huán)境應(yīng)設(shè)置標(biāo)志,制止非作業(yè)人員進(jìn)入食物制造區(qū)。應(yīng)設(shè)置紗簾、紗門、紗網(wǎng)、防鼠墻裙及門擋板,配置滅蠅燈。飯、菜、湯等食物應(yīng)加蓋或紗罩,以防蚊蠅吸食食物和跌入菜中。食堂內(nèi)制止寄存化肥、農(nóng)藥、強(qiáng)酸、強(qiáng)堿等有害物品。食堂應(yīng)配備污水排放、寄存垃圾和廢棄物的設(shè)施設(shè)備,垃圾箱和泔腳桶要加蓋,并當(dāng)天整理。操作臺(tái)、地面保持全天無(wú)積水、整潔;排油煙器要定期清潔,不得有明顯的積油流淌現(xiàn)象。廚房間應(yīng)配備一定數(shù)量的滅火器和滅火毯。堅(jiān)持每餐餐后打掃,每周一次大掃,保證室內(nèi)外清潔;下班時(shí),要關(guān)閉煤氣、水電,在保證無(wú)異常情況后鎖好門、關(guān)好窗。3食堂炊食用具餐具、杯具做到一洗、二清、三消毒。快來(lái)智慧食堂,品嘗口感醇厚、色香味俱佳的健康餐吧!浦東新區(qū)大學(xué)智慧食堂系統(tǒng)

浦東新區(qū)大學(xué)智慧食堂系統(tǒng),智慧食堂

    職工智慧食堂是一種基于物聯(lián)網(wǎng)、人工智能等先進(jìn)技術(shù),為企事業(yè)單位提供的一種新型食堂管理服務(wù)。它不僅可以為食堂管理者提供更加智能化的管理方案,更能為就餐者提供更加便利、健康的用餐體驗(yàn)。對(duì)于食堂管理者而言,職工智慧食堂可以提供以下幾個(gè)方面的便利:1.食堂數(shù)據(jù)分析與決策支持。職工智慧食堂可以實(shí)時(shí)采集并分析食堂的運(yùn)營(yíng)數(shù)據(jù),包括菜品銷量、餐品偏好、就餐人數(shù)等,根據(jù)數(shù)據(jù)分析結(jié)果提供決策支持,使食堂管理者更好地了解食堂運(yùn)營(yíng)情況,及時(shí)調(diào)整菜品種類、供應(yīng)量等。2.點(diǎn)餐管理。職工智慧食堂可以提供在線點(diǎn)餐服務(wù),員工可以提前在APP上預(yù)訂餐品,減少排隊(duì)時(shí)間,同時(shí)提供智能推薦和個(gè)性化菜單,提高員工就餐的滿意度。3.食品庫(kù)存管理。職工智慧食堂可以通過(guò)對(duì)菜品銷售的數(shù)據(jù)實(shí)時(shí)分析,及時(shí)調(diào)整食品庫(kù)存量,避免食品浪費(fèi)和過(guò)期。就餐者可以通過(guò)APP在線點(diǎn)餐,提前選好菜品,減少等待時(shí)間,同時(shí)可以通過(guò)個(gè)性化推薦選擇到更符合自己口味的菜品??傊?,職工智慧食堂的建設(shè)為食堂管理提供了巨大的助力。未來(lái),隨著技術(shù)的不斷發(fā)展和智能化設(shè)備的不斷升級(jí),職工智慧食堂將會(huì)越來(lái)越受到人們的關(guān)注和青睞。 黑龍江高校智慧食堂小程序別再吃垃圾食品了,來(lái)智慧食堂享受小清新的美食吧!

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   智能結(jié)算管理系統(tǒng)是智慧食堂不可或缺的一部分。它的優(yōu)勢(shì)和應(yīng)用場(chǎng)景有哪些?一、智慧食堂智能結(jié)算管理系統(tǒng)的優(yōu)勢(shì)。1.提高結(jié)算效率:智能結(jié)算管理系統(tǒng)采用自助結(jié)算的方式,可以有效地減少人工結(jié)算的時(shí)間和工作量,提高結(jié)算的效率,節(jié)省人力成本。2.降低錯(cuò)誤率:智能結(jié)算管理系統(tǒng)采用自動(dòng)結(jié)算的方式,減少了人工結(jié)算時(shí)出現(xiàn)的錯(cuò)誤率,避免了因錯(cuò)誤結(jié)算而產(chǎn)生的經(jīng)濟(jì)損失。3.提高用戶體驗(yàn):智能結(jié)算管理系統(tǒng)可以讓用戶通過(guò)手機(jī)掃碼或刷卡等方式完成結(jié)算,方便快捷,。二、智慧食堂智能結(jié)算管理系統(tǒng)的應(yīng)用場(chǎng)景。它可以普遍應(yīng)用于各類食堂,特別是以下場(chǎng)景:1.醫(yī)院食堂:醫(yī)院食堂的食品種類多,需求量大,需要進(jìn)行復(fù)雜的結(jié)算工作。智能結(jié)算管理系統(tǒng)可以幫助醫(yī)院食堂管理者更好地管理和控制食品成本,并且提高了醫(yī)院食堂的服務(wù)水平和用戶滿意度。2.學(xué)校食堂:學(xué)校食堂的人流量大,需要快速高效地完成結(jié)算工作。3.企事業(yè)單位食堂:企事業(yè)單位食堂的結(jié)算工作繁瑣,需要大量的人工操作。智能結(jié)算管理系統(tǒng)可以極大地提高結(jié)算效率,降低了人力成本和管理難度,為企事業(yè)單位食堂的管理提供了便利??傊?,智慧食堂智能結(jié)算管理系統(tǒng)具有廣大的適用場(chǎng)景,在食堂行業(yè)中具有非常重要的應(yīng)用前景。

  RFID智能餐盤。RFID智能餐具采用特殊得熱壓成型技術(shù)合芯片,賦予他們智慧得大腦,在日常使用,清洗,消毒仍和普通密胺餐具無(wú)異,且通過(guò)成千上萬(wàn)次高溫,清洗和碰撞得耐力測(cè)試。智能備菜臺(tái)。備菜臺(tái)配有多個(gè)菜品卡位,顯示出品菜品的各種信息(名稱、價(jià)位、卡路里、脂肪等)。菜品信息更改的操作時(shí)間≤。每次菜品信息的更改均有明顯的聲音及操作總數(shù)提示。智能結(jié)算臺(tái)。1.采用HFRFID智能識(shí)別技術(shù),效率高;2批量快速識(shí)別,顧客自助核對(duì);3.支持微信與支付寶結(jié)算,安全可靠;4.系統(tǒng)聯(lián)網(wǎng),數(shù)據(jù)實(shí)時(shí)傳送管理后臺(tái)5.每天定時(shí)檢測(cè)設(shè)備運(yùn)行情況,支持遠(yuǎn)程維護(hù)修復(fù)。營(yíng)養(yǎng)價(jià)簽。1、實(shí)時(shí)顯示菜品名稱、單價(jià)、營(yíng)養(yǎng)成份;關(guān)聯(lián)出品機(jī),實(shí)時(shí)顯示菜品2、7寸TFT彩屏,更好的展示效果3、CAN總線通訊,支持在線更新人臉識(shí)別支付系統(tǒng)。人臉識(shí)別門禁系統(tǒng),采用紅外人臉檢測(cè)技術(shù),自動(dòng)捕捉人臉,系統(tǒng)人臉識(shí)別速度<1秒,準(zhǔn)確率大于,云端數(shù)據(jù)管理安全,讓支付更加高效、安全。智慧管理云平臺(tái)。智慧管理平臺(tái),進(jìn)行菜品管理,倉(cāng)庫(kù)管理,數(shù)據(jù)分析。大數(shù)據(jù)整理分析,進(jìn)行及時(shí)診斷與建議,數(shù)據(jù)維護(hù)與管理。健康生活從智慧食堂開始,讓我們一起享受健康美食吧!

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10月31日,住建部、民政部聯(lián)合發(fā)布的《關(guān)于開展完整社區(qū)建設(shè)試點(diǎn)工作的通知》中提出,為適應(yīng)居民日常生活需求,提供一站式服務(wù),社區(qū)可配建便利店、菜店、食堂等服務(wù)設(shè)施。智慧食堂管理系統(tǒng),可打造智慧檔口就餐、智慧自選餐等多種不同智慧就餐場(chǎng)景,為老年社區(qū)食堂訂餐、食堂點(diǎn)餐、智能結(jié)算、食安標(biāo)準(zhǔn)化管控等方面提供有效管理。步入老年,能吃是福,吃得好則更利于身體健康。《中國(guó)居民膳食指南(2022)》中提出,老年人用餐要食物多樣,適時(shí)合理補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),提高生活質(zhì)量。支持高質(zhì)量多元化供餐,要求能夠更好滿足老年人多層次多樣化就餐需求,控制食鹽攝入量,逐步量化用鹽用油,同時(shí)減少隱性鹽攝入。在智慧社區(qū)食堂就餐的老年人,通過(guò)智能稱重餐臺(tái)打餐,可以根據(jù)營(yíng)養(yǎng)分析系統(tǒng)的提供的飲食建議選擇自己想吃的食物,爐子里的菜會(huì)一直保持在適宜的溫度,在拿取菜品的過(guò)程中,機(jī)器的顯示終端會(huì)清楚顯示所夾取的菜的份額、價(jià)格及營(yíng)養(yǎng)成分信息。等就餐結(jié)束后,后臺(tái)會(huì)根據(jù)在智慧食堂當(dāng)次就餐的數(shù)據(jù),分析各營(yíng)養(yǎng)成分的攝入情況,形成飲食記錄上傳至系統(tǒng),并推送個(gè)性化營(yíng)養(yǎng)健康報(bào)告,這樣老人自己或者家里人可以根據(jù)報(bào)告保證每天所需的營(yíng)養(yǎng)攝入,做到科學(xué)用餐,健康膳食。。吃得好,才能工作好,智慧食堂讓你更有動(dòng)力!浦東新區(qū)單位智慧食堂查詢系統(tǒng)

智慧食堂,為您的身體考慮!浦東新區(qū)大學(xué)智慧食堂系統(tǒng)

    智慧食堂將成為餐飲業(yè)未來(lái)的發(fā)展方向?智慧食堂是基于物聯(lián)網(wǎng)和云計(jì)算技術(shù)為餐飲店量身打造的智能管理系統(tǒng),通過(guò)客人自助點(diǎn)餐系統(tǒng)、服務(wù)呼叫系統(tǒng)、后廚互動(dòng)系統(tǒng)、前臺(tái)收銀系統(tǒng)、預(yù)定排號(hào)系統(tǒng)以及信息管理系統(tǒng)等可節(jié)約用工數(shù)量、降低經(jīng)營(yíng)成本、提升管理績(jī)效。智慧食堂徹底改變了傳統(tǒng)的由服務(wù)員人工點(diǎn)餐或初級(jí)點(diǎn)餐的設(shè)備模式,利用網(wǎng)絡(luò)及新型的智能設(shè)備,讓顧客點(diǎn)餐更便捷。方式一:每張餐臺(tái)配備一臺(tái)觸摸屏點(diǎn)餐機(jī);方式二:每張餐桌上貼上該桌位的二維碼,掃碼即出現(xiàn)電子菜單,由顧客自助點(diǎn)餐,在顧客享受便捷服務(wù)的同時(shí),可為餐廳節(jié)省用工30%-60%,中小型飯店每年可節(jié)省人力成本20萬(wàn)元?!爸腔凼程谩毕到y(tǒng)、功能強(qiáng)大,不僅可以取代傳統(tǒng)紙質(zhì)菜譜,而且排號(hào)機(jī)、收銀機(jī)、無(wú)線尋呼機(jī)和管理軟件全部覆蓋,可減少飯店在這方面的資金投入,并且通過(guò)銷量排行、進(jìn)銷存分析等功能,有效減少物耗,降低運(yùn)營(yíng)成本。目前,隨著人工智能時(shí)代的到來(lái),智慧食堂模式也已進(jìn)入了我們的生活之中,它所展現(xiàn)出來(lái)的應(yīng)用場(chǎng)景,不無(wú)人餐廳、智能化食堂、數(shù)字化后勤管理,等新型團(tuán)餐形式,還包括智能化軟硬件設(shè)備。 浦東新區(qū)大學(xué)智慧食堂系統(tǒng)

上海匠象信息科技有限公司是以智慧食堂,電商ERP,供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、服務(wù)為一體的從事信息科技、計(jì)算機(jī)科技領(lǐng)域內(nèi)的技術(shù)開發(fā)、技術(shù)咨詢、技術(shù)服務(wù)、技術(shù)轉(zhuǎn)讓,電子商務(wù)(不得從事增值電信、金融業(yè)務(wù)),針紡織品及原料,服裝服飾,鞋帽箱包,日用百貨,衛(wèi)生潔具,家用電器,電子產(chǎn)品,通訊器材,計(jì)算機(jī)、軟件及輔助設(shè)備(除計(jì)算機(jī)信息系統(tǒng)安全產(chǎn)品),文體用品,工藝禮品,辦公設(shè)備,家居用品,五金交電,汽車飾品,珠寶飾品銷售,計(jì)算機(jī)軟件開發(fā),設(shè)計(jì)制作各類廣告,商務(wù)咨詢、企業(yè)管理咨詢(除經(jīng)紀(jì))。 【依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目,經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)】企業(yè),公司成立于2011-07-06,地址在上海市寶山區(qū)地杰路58號(hào)1幢1層A區(qū)104室。至創(chuàng)始至今,公司已經(jīng)頗有規(guī)模。公司主要產(chǎn)品有智慧食堂,電商ERP,供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)等,公司工程技術(shù)人員、行政管理人員、產(chǎn)品制造及售后服務(wù)人員均有多年行業(yè)經(jīng)驗(yàn)。并與上下游企業(yè)保持密切的合作關(guān)系。依托成熟的產(chǎn)品資源和渠道資源,向全國(guó)生產(chǎn)、銷售智慧食堂,電商ERP,供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)產(chǎn)品,經(jīng)過(guò)多年的沉淀和發(fā)展已經(jīng)形成了科學(xué)的管理制度、豐富的產(chǎn)品類型。上海匠象信息科技有限公司本著先做人,后做事,誠(chéng)信為本的態(tài)度,立志于為客戶提供智慧食堂,電商ERP,供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)行業(yè)解決方案,節(jié)省客戶成本。歡迎新老客戶來(lái)電咨詢。