浙江餐廳企業(yè)管理系統(tǒng)

從各行業(yè)傳統(tǒng)食堂開啟智能化、規(guī)范化建設到如今，智慧食堂充分發(fā)揮技術硬實力和軟件功能升級技術，為食堂管理與用戶使用打造智慧場景，成功讓上萬家食堂上線“智慧食堂”，構建食堂管理新生態(tài)。在此過程中，智慧食堂根據新一代就餐者的訴求，通過采集總結食堂規(guī)范化建設需求，提供智慧食堂規(guī)范化建設幾個評估標準，供廣大食堂管理者參考。節(jié)約型我國機關食堂反食品浪費工作成效評估和通報制度也已經落實完成，反食品浪費工作，已從社會餐廳、單位食堂深入到每一個人，食堂方應達到每餐的準確備餐、準確供餐，就餐用戶應主動光盤，少剩餐、不剩餐。智慧食堂管理系統(tǒng)從食堂供給端到用戶需求端，以科技發(fā)力食堂節(jié)糧減損工作，大數據準確計算食堂原材料用量，加強食品在采購、儲存、加工、發(fā)放等環(huán)節(jié)的減損管理；同時推出稱重自選就餐模式，就餐用戶刷臉快速綁盤—按需自選—智能設備精確到克結算→系統(tǒng)無感支付、自動扣費，引導用戶自覺光盤。營養(yǎng)型隨著物質生活的極大豐富，健康與營養(yǎng)成為現代社會就餐關注的重點。食堂應根據《營養(yǎng)健康食堂建設指南》中，采取多種形式促進用戶合理膳食、營造營養(yǎng)健康的就餐氛圍，尤其是社區(qū)老年食堂、學校食堂。通過智慧食堂的智慧化建設。不知道吃什么？來智慧餐廳一定有你喜歡的！浙江餐廳企業(yè)管理系統(tǒng)

    微信點餐系統(tǒng)給餐廳帶來的好處好處1：顧客自助點餐，無需等待，顧客滿意、口碑好、讓顧客回頭回頭再回頭！顧客用微信，自助掃碼點餐、支付結賬，無須等待；節(jié)省了顧客時間餐廳效率的提升，服務能力提升，處理顧客需求更及時，服務質量提升，餐廳口碑好！好處2：顧客自助點餐，節(jié)省了服務員，降低了餐廳人力成本從前需要5個服務員，現在只需要2個，每年至少為您節(jié)省因為減少了顧客等待時間，平均一拔客人用餐時間變少，極大的提升了翻桌率，就算每天為您餐廳提升2桌客戶，一年至少為您餐廳多創(chuàng)造好處3：微信點餐系統(tǒng)自動記錄客人的需求、喜好！顧客上次什么時候來的？他上次吃的什么？他有什么喜好？別急，使用微信點餐，這些事情系統(tǒng)自動為您完成！讓您一目了然地了解顧客的喜好！好處4：點餐系統(tǒng)自動分析經營數據，成本和收益隨間撐控！原材料統(tǒng)計，成本一目了然，自動預算餐廳所需食材！財務報表和成本核算、讓您餐廳經營決策更省心！好處5：微信點餐系統(tǒng)助您打造【體驗型餐廳】！ 珠海單位餐廳訂餐午餐時間到了，快來智慧餐廳享受美味健康餐！

   微信公眾號、觸摸屏訂餐機、訂餐系統(tǒng)、點餐系統(tǒng)、智能取餐柜等自助領餐、自提派送。涵蓋訂餐統(tǒng)計、就餐預測，結合生產計劃、原料反算、領料出庫等后廚管理體系。共享訂餐、精確備餐，有量有節(jié)，避免浪費。RFID芯片識別、稱重計算等，在結算臺，結算區(qū)自動識別菜品并統(tǒng)計金額。顧客可刷卡、掃碼、刷臉支付。安全支付平臺、統(tǒng)一身份認證，自動結算，節(jié)省人工，縮短排隊時間，提升就餐效率。人臉識別就餐系統(tǒng)支持無卡消費、人臉識別結算，人臉閘機通道、便捷支付通道，多餐廳管理、多卡類管理、多錢包管理。智慧餐廳管理系統(tǒng)卡務管理、菜譜管理、單品管理批量定價，一菜一價對應品名，投票民選，傾聽心聲，自動取票領餐、刷卡領餐、掃碼、刷臉領餐、自提派送、兼容一卡通點餐，顧客體驗好。自助體檢機，不定期檢測健康情況、通過菜品營養(yǎng)庫、菜品營養(yǎng)分析比對，為就餐者提供合理膳食建議，達到健康膳食的目的。成本核算、財務管理、供應鏈管理、食品安全監(jiān)控、餐廳經營監(jiān)控、人臉識別系統(tǒng)、門禁閘機監(jiān)控、消費管理系統(tǒng)、考勤控制系統(tǒng)等各類統(tǒng)計。從供應商審核、采購，到庫存管理全透明化，精確把控原材料采購下單、入庫、庫存調撥、退料入庫、原料報廢等情況，提高后廚管理效能。

    近期，《關于提升北京市養(yǎng)老助餐服務管理水平的實施意見》發(fā)布，其中提到：推進數字化養(yǎng)老助餐服務，積極運用互聯網新技術、新思維、新模式，探索養(yǎng)老助餐點助餐服務全鏈條數字化、可追溯、可持續(xù)、科學平衡膳食，豐富老年人居家用餐選擇，提升老年人居家生活便利度。目前，社區(qū)養(yǎng)老建設、社區(qū)食堂建設在全國各地同步開展，已然形成重點建設項目。根據社區(qū)食堂供餐服務及社區(qū)居民就餐需求，以服務保障社區(qū)老年人就餐為重點，智慧食堂打造三種智慧用餐服務場景，以便利科技解決轄區(qū)居民及特困、獨居等特殊困難老年人做飯難、吃飯難問題。社區(qū)食堂的建立，讓老人就餐有了一個固定安穩(wěn)的“就餐之所”，社區(qū)智慧食堂解決方案讓老人實現“刷臉結算坐等就餐”，居民取餐完成后，只需將臉對準智能設備攝像頭，便能一秒完成支付，賬單金額、賬戶剩余金額也看得清清楚楚。居家線上預訂老人可通過手機APP、統(tǒng)一預訂等方式，提前知曉菜品信息，線上訂餐。智慧食堂管理系統(tǒng)支持二維碼領餐、刷卡領餐、小票領餐，人臉識別確認身份就餐，致力打造真正的全流程便利就餐。智慧食堂讓社區(qū)居民用餐變得更加便捷、更加貼近居民生活、更好觸達居民就餐需求。 我們承諾，所有食材都是經過嚴格挑選的食材！

近年來，校園團餐作為團餐行業(yè)中的重要領域之一，其食品安全與菜品配置問題引起家長、校方乃至社會的關注，然而學生營養(yǎng)加餐問題往往被人們忽視。據某學校統(tǒng)計，有14%的學生在第二節(jié)課時便產生饑餓感，有72.5%的學生在第三節(jié)課時精神不能集中聽課，而不吃早餐的學生，上課時就已處在饑腸轆轆之中，整個上午學習效果十分低下。營養(yǎng)學家研究指出，中小學生連續(xù)上四節(jié)課，大腦能量消耗為600千卡左右占一日能量的百分之一，因此早餐必須是一日三餐中比較好的一頓。另外，課間加餐是必要的，中小學生是體格和智力迅速成長和發(fā)育的時期，上午課時比較多，用腦強度比較大，消化能力強，因而體內熱量消耗量也大，課間加餐實際上是補充營養(yǎng)的過程。對于學生的課間加餐，應選用營養(yǎng)豐富、容易消化、符合衛(wèi)生要求的方便食品。多采取每天上午第二節(jié)課后集中配送或餐廳供給。此外，根據學生中營養(yǎng)素的缺乏種類和程度定制特殊加餐菜單，如在餐食制作過程中加入賴氨酸、鐵劑和維生素等強化營養(yǎng)素，這樣不但能補充熱能和蛋白質，還能起到矯治和預防營養(yǎng)缺乏病的作用。團餐行業(yè)正朝著規(guī)?；⒕毣l(fā)展，“營養(yǎng)加餐”既是校園團餐未開發(fā)的藍海，也是校園團餐領域的服務升級與進階體驗。不只是吃飽，智慧餐廳讓你吃得更加健康！珠海單位餐廳訂餐

精心烹制，營養(yǎng)均衡，智慧餐廳等你來品嘗！浙江餐廳企業(yè)管理系統(tǒng)

    智慧食堂管理系統(tǒng)是為政企單位食堂提供便捷的訂餐及就餐管理的智慧系統(tǒng)。智慧食堂支持預訂取餐、檔口就餐、自選餐、自助餐等多樣化餐飲模式的需求。食堂現狀問題：1、食堂根據經驗備餐備料，易造成食材浪費。2、消費模式單一，無法將餐補、優(yōu)惠等與結算結合。3、就餐時間集中排隊時間長，易造成人群擁堵。4、另外還有管理粗放、剩飯率高、就餐效率低、安全隱患、缺乏互動、余額不足不便就餐、攜帶飯卡麻煩、飯卡易丟失等。智慧食堂依托人?智能、云計算、?數據等新?代信息技術與節(jié)儉理念相融合，幫助?堂構建完整的現代智能信息化?態(tài)服務平臺，對食堂采購、生產、服務等各環(huán)節(jié)進行高效管理，打造??滿意的?堂，職工可實現按需訂餐，按需用餐，智慧食堂實現精確配餐，提高就餐效率、多種支付方式、智能營養(yǎng)**、降低經營成本、可控采購庫存、提升用戶體驗、杜絕食安隱患，食堂可根據訂餐情況，進行精確備餐、避免就餐浪費，智能食堂系統(tǒng)可根據排餐計劃對所需原料進行反算，幫助食堂管理者實現按量采購。智慧食堂管理系統(tǒng)，通過先進的互聯網技術+食堂解決方案能夠為就餐者提供全新的“移動互聯”信息化便捷服務，幫助傳統(tǒng)食堂摒棄傳統(tǒng)餐飲管理弊端。 浙江餐廳企業(yè)管理系統(tǒng)