蕪湖企業(yè)餐廳訂餐

來源: 發(fā)布時間:2023-10-11

    近期,《關(guān)于提升北京市養(yǎng)老助餐服務(wù)管理水平的實施意見》發(fā)布,其中提到:推進數(shù)字化養(yǎng)老助餐服務(wù),積極運用互聯(lián)網(wǎng)新技術(shù)、新思維、新模式,探索養(yǎng)老助餐點助餐服務(wù)全鏈條數(shù)字化、可追溯、可持續(xù)、科學(xué)平衡膳食,豐富老年人居家用餐選擇,提升老年人居家生活便利度。目前,社區(qū)養(yǎng)老建設(shè)、社區(qū)食堂建設(shè)在全國各地同步開展,已然形成重點建設(shè)項目。根據(jù)社區(qū)食堂供餐服務(wù)及社區(qū)居民就餐需求,以服務(wù)保障社區(qū)老年人就餐為重點,智慧食堂打造三種智慧用餐服務(wù)場景,以便利科技解決轄區(qū)居民及特困、獨居等特殊困難老年人做飯難、吃飯難問題。社區(qū)食堂的建立,讓老人就餐有了一個固定安穩(wěn)的“就餐之所”,社區(qū)智慧食堂解決方案讓老人實現(xiàn)“刷臉結(jié)算坐等就餐”,居民取餐完成后,只需將臉對準智能設(shè)備攝像頭,便能一秒完成支付,賬單金額、賬戶剩余金額也看得清清楚楚。居家線上預(yù)訂老人可通過手機APP、統(tǒng)一預(yù)訂等方式,提前知曉菜品信息,線上訂餐。智慧食堂管理系統(tǒng)支持二維碼領(lǐng)餐、刷卡領(lǐng)餐、小票領(lǐng)餐,人臉識別確認身份就餐,致力打造真正的全流程便利就餐。智慧食堂讓社區(qū)居民用餐變得更加便捷、更加貼近居民生活、更好觸達居民就餐需求。 智慧餐廳管理系統(tǒng)是一種基于計算機、物聯(lián)網(wǎng)、云計算、大數(shù)據(jù)等新技術(shù)的智能化管理系統(tǒng)。蕪湖企業(yè)餐廳訂餐

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   近年來,國內(nèi)餐飲行業(yè)雖然呈現(xiàn)穩(wěn)定增長趨勢,根據(jù)今年的的數(shù)據(jù)顯示,2019年1-4月全國餐飲收入??雌饋硇蝿菀黄蠛?,但實際上餐飲行業(yè)仍受到不少的挑戰(zhàn)與競爭。新零售企業(yè)紛紛涉足餐飲,如盒馬鮮生、京東7Fresh都開辟有餐飲區(qū),讓傳統(tǒng)餐飲面臨的競爭更激烈。餐飲行業(yè)競爭也從原來的價格、味道、服務(wù)的競爭,發(fā)展到品牌、多業(yè)態(tài)、多場景、審美、戰(zhàn)略定位的競爭。餐飲經(jīng)營者面臨的挑戰(zhàn)越來越嚴峻,餐廳經(jīng)營者不僅要想辦法與外界同行競爭,更要優(yōu)化內(nèi)部經(jīng)營,例如房租成本、人力成本、食材成本等的管控,都會影響餐廳營收。許多人提出升級智慧餐廳,引入智能收銀機、自助點餐機、送餐機器人和炒菜機器人等黑科技,要考慮這些智慧餐飲智能硬件對餐廳來說是否屬于雞肋,要從引入成本、使用頻率和使用體驗三方面來看。閔行區(qū)學(xué)校餐廳一卡通系統(tǒng)智慧餐廳是一種周密性、專業(yè)的團膳管理信息系統(tǒng)。

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    互聯(lián)網(wǎng)時代,手機點餐為餐飲行業(yè)帶來了新機遇,點餐方式迭代升級,是餐飲行業(yè)互聯(lián)網(wǎng)化的重要體現(xiàn),手機點餐成為助力餐飲服務(wù)升級的新趨勢。如今,手機掃碼點餐在州城部分餐廳已經(jīng)“上線”,雖然大部分餐廳還保留著紙質(zhì)菜單,但手機點餐正成為新的潮流趨勢。手機點餐不用排隊、自助便利、可預(yù)約的特點,完全顛覆了傳統(tǒng)費時費力的點餐體驗。顧客用手機掃碼點餐?!皰叽a點餐非常方便,只需用手機掃一掃餐桌上的二維碼即可完成點餐,菜品的分類、價格、照片一目了然,付款也可以在手機上直接支付,免去了去前臺結(jié)賬的麻煩。掃碼點餐受80后、90后青睞。記者走訪發(fā)現(xiàn),年輕人對手機掃碼點餐這種點餐方式更為接受,是80后90后是手機掃碼點餐的主力軍,他們對于新事物的接受能力更強,并且能很快適應(yīng)。掃碼點餐加快餐廳運轉(zhuǎn)。在用餐高峰,點餐是個讓人頭疼的問題,有的顧客看菜單慢,有的顧客催著下單,稍不留神就會造成客戶不滿。而使用手機掃碼點餐,對消費者來說,可以免去等待時間;對商家而言,降本增效成果明顯。

    微信小程序點餐系統(tǒng)實際上就是餐飲小程序,餐飲小程序主要的兩大功能:一是掃碼點餐,二是外賣點餐。伴隨著微信小程序的火熱,微信小程序點餐系統(tǒng)隨之也不斷發(fā)展起來,不少先入局者已經(jīng)獲得了收益,因此現(xiàn)在大多數(shù)運營者也想要發(fā)展。其微信小程序點餐系統(tǒng)怎么做做微信小程序點餐系統(tǒng)當然是需要開發(fā)一個具有外賣功能的微信小程序。對于有技術(shù)團隊的大型餐飲品牌企業(yè)一般都會選擇讓自己的技術(shù)團隊進行外賣小程序開發(fā),畢竟是自己開發(fā)的后期維護以及功能更新會更加方便。而對于一些中小型餐飲企業(yè),一般是選擇尋找小程序開發(fā)公司設(shè)計一個外賣小程序。但是光有外賣小程序還不行,還必須要把小程序運營起來,才能獲得用戶流量。但是要運營好一個小程序并不容易,小程序成型后還需要多渠道整合資源,方便消費者使用。其中匠象科技開發(fā)的微信小程序點餐系統(tǒng)功能豐富,能夠幫助店家提升外賣管理效率,同時能夠很好地滿足用戶體驗感。 智慧餐廳,讓你吃得更健康!

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    微信公眾號、觸摸屏訂餐機、訂餐系統(tǒng)、點餐系統(tǒng)、智能取餐柜等自助領(lǐng)餐、自提派送。涵蓋訂餐統(tǒng)計、就餐預(yù)測,結(jié)合生產(chǎn)計劃、原料反算、領(lǐng)料出庫等后廚管理體系。共享訂餐、精確備餐,有量有節(jié),避免浪費。RFID芯片識別、稱重計算等,在結(jié)算臺,結(jié)算區(qū)自動識別菜品并統(tǒng)計金額。顧客可刷卡、掃碼、刷臉支付。安全支付平臺、統(tǒng)一身份認證,自動結(jié)算,節(jié)省人工,縮短排隊時間,提升就餐效率。人臉識別就餐系統(tǒng)支持無卡消費、人臉識別結(jié)算,人臉閘機通道、便捷支付通道,多食堂管理、多卡類管理、多錢包管理。智慧食堂管理系統(tǒng)卡務(wù)管理、菜譜管理、單品管理批量定價,一菜一價對應(yīng)品名,投票民選,傾聽心聲,自動取票領(lǐng)餐、刷卡領(lǐng)餐、掃碼、刷臉領(lǐng)餐、自提派送、兼容一卡通點餐,顧客體驗好。自助體檢機,不定期檢測健康情況、通過菜品營養(yǎng)庫、菜品營養(yǎng)分析比對,為就餐者提供合理膳食建議,達到健康膳食的目的。成本核算、財務(wù)管理、供應(yīng)鏈管理、食品安全監(jiān)控、食堂經(jīng)營監(jiān)控、人臉識別系統(tǒng)、門禁閘機監(jiān)控、消費管理系統(tǒng)、考勤控制系統(tǒng)等各類統(tǒng)計。從供應(yīng)商審核、采購,到庫存管理全透明化,精確把控原材料采購下單、入庫、庫存調(diào)撥、退料入庫、原料報廢等情況,提高后廚管理效能。 智慧餐廳“智”在精確備餐。南京社區(qū)餐廳訂餐

智慧餐廳 搭建自選餐場景,提升餐廳運行效率!蕪湖企業(yè)餐廳訂餐

    連日來,中石化勝利油田油氣集輸總廠餐廳的備餐量與就餐量相當,餐廳精確備餐,就餐者個個光盤,這源于集輸職工餐廳近期創(chuàng)新的食堂就餐預(yù)約系統(tǒng)小程序,就餐人員直接打開微信小程序即可使用上報就餐人數(shù),這樣既使餐廳做到精確備餐,也使就餐者個個光盤?,F(xiàn)在集輸職工餐廳工作人員工作起來心里有數(shù)了,大家再也不用靠“猜猜猜”預(yù)估人數(shù)備餐了。就餐人員更踏實了,不用擔心過飯點沒菜了。職工餐廳自2016年營業(yè)至今,備餐一直依靠經(jīng)驗估算。由于就餐人數(shù)的不確定性,導(dǎo)致實際情況與預(yù)期之間出入較大,原材料準備不足或過多的情況時有發(fā)生,既不利于提升服務(wù)水平,也使得成本控制難度加大。為解決這個難題,人力資源服務(wù)中心抓住“精確備餐”這個關(guān)鍵,提出了開發(fā)食堂就餐預(yù)約系統(tǒng)的建議,并在信息中心的協(xié)助下完成了就餐預(yù)定程序的研發(fā)。無需安裝下載,就餐人員直接打開微信小程序進入“集輸職工餐廳群”即可使用,操作簡單快捷。職工餐廳根據(jù)每位就餐者的訂餐情況精確備餐,通過微信食堂就餐系統(tǒng)來統(tǒng)計吃飯人數(shù),根據(jù)訂餐數(shù)量進行食材采購,既不浪費又滿足了用餐者需要,節(jié)省食堂經(jīng)營成本。經(jīng)過近半月的試運行,食品原材料采購量、餐廚垃圾量均呈下降趨勢,食堂運營成本降低。 蕪湖企業(yè)餐廳訂餐