崇明區(qū)智慧校園餐廳小程序

    世界上漫長的等待，不是你打飯的時候，食堂阿姨告訴你沒飯了，而是明明有飯，就是輪不到你！一切的根源都是因為排隊！排隊！排隊！智盤智慧食堂打造的自選餐、預訂餐、特色檔口就餐場景，可以為食堂進行優(yōu)化提升，創(chuàng)造更大的服務空間，實現(xiàn)不排隊，秒收銀。自選餐也就是常說的小碗菜模式，提前被寫入價格的小碗菜被整齊擺放在智能備餐臺上，用餐時，就餐者直接到智能備餐臺去挑選菜品，選餐完畢后，直接把餐盤放置于智能結(jié)算臺上，實現(xiàn)自動結(jié)算。支持刷卡、掃碼和人臉支付，整個過程不超過3秒鐘。線上預訂就餐者通過手機掌上通或者微食應用訂餐，然后在線付款，完成訂餐。食堂根據(jù)訂單需求生成排菜計劃，備餐完成后，分裝并做好保溫。就餐者可以直接到檔口自取，也能到指定地點的自助取餐柜取餐，取餐方式任意選擇。以上幾大場景，能避免就餐者長時間排隊停留，讓就餐的模式變得更加多樣化起來。食堂就餐時，因為排隊引發(fā)的矛盾比比皆是，食堂排隊現(xiàn)象著實讓人煩悶。高峰就餐時檔口排隊擁擠、就餐效率低等現(xiàn)象，讓員工就餐體驗感不足，食堂運營效益不夠理想。為此，智盤智慧食堂打造的多種用餐方式，能為就餐者提供省時、省心、省力的高便捷服務。 智慧食堂系統(tǒng)解決方案不僅能提高員工用餐效率，還可以減輕食堂服務人員的工作壓力。崇明區(qū)智慧校園餐廳小程序

    （一）掃碼點餐：可自由設置桌號，將點餐二維碼桌牌/桌貼放置在餐桌上，顧客進行掃碼后，首先進行主廚推薦、本店特色、銷量排行等方式選擇；其次，訂單提交后可直接打印到廚房，菜品詳情、桌號、用餐人數(shù)、顧客備注等一目了然。（二）小程序點餐：小程序?qū)庸娞枺M入小程序開始點餐，顧客直接在小程序內(nèi)選擇菜品和數(shù)量之后，可直接用微信支付快速完成買單，便捷又方便！顧客好選擇，使用清晰；服務員可有更多的時間專心做好服務，顧客就餐體驗好。小程序點餐下單，公眾號又可以分享美食、餐飲健康文章，增加用戶黏性?。ㄈ┚W(wǎng)絡外賣：微信外賣平臺以微信為平臺，潛在消費者數(shù)量多。有什么打折優(yōu)惠活動都可以用公眾號進行通知，所有的粉絲都是自己的客戶或潛在客戶，把顧客掌握在自己的手里。商家推廣自己的公眾號，積累自己的粉絲，降低餐廳加入美團、餓了么等平臺所交的抽成。另外也可以樹立自己的個體品牌。 長寧區(qū)高校餐廳訂餐系統(tǒng)智慧餐廳，打造營養(yǎng)與口感并存的健康餐！

    手機的應用程度日益頻繁和加深，目前手機在餐飲O2O這個領域內(nèi)，更多的使用場景是離店式的應用。比如隨時查看附近餐館信息，在公司用手機點外賣等等。隨著餐飲O2O不斷地縱深發(fā)展，餐飲商戶端的信息化程度越來越高，餐廳智能化的管理越來越成熟，手機到店應用將越來越凸顯和緊迫，并且將真正體現(xiàn)出餐飲O2O的閉環(huán)和魅力?，F(xiàn)在很多互聯(lián)網(wǎng)公司都在做手機點餐的服務，但是往往需要用戶先按裝一個點餐APP，但是此APP除了點餐外，沒有更多吸引用戶的有效賣點，所以只能以折扣補貼的方式拉動用戶去使用。這種方式已經(jīng)逐漸落后了，關(guān)鍵的是先解決餐廳這頭的收銀管理問題，想辦法讓收銀數(shù)據(jù)分享出來。很多人認為手機點單的形式，可能對餐廳的服務造成影響。因為餐飲業(yè)本就屬于服務行業(yè)，顧客選擇一個餐館，不僅是出于好吃的需求，還有享受良好服務的需求，而點餐也是餐廳服務的一種。如果現(xiàn)在沒有服務員過來給你點餐，會不會降低顧客的體驗？個人認為，一是點餐服務其實不算是餐廳的重點服務，餐廳的重點服務應該是菜品的好壞和就餐環(huán)境或者氛圍的好壞。讓顧客通過手機點單，把點餐的人力成本和效率成本降低下來，把更多的精力放在怎么樣提升餐廳的氛圍上，比如微笑服務。

   隨著我國高等教育事業(yè)的迅猛發(fā)展，全國的普通高校已達2845所，全國高校師生達3559萬，高校食堂不僅擔負著提供飲食的功能，更是高校精神文明的重要窗口。而隨著在校大學生人數(shù)的連年增長，消費水平的持續(xù)提升，飲食結(jié)構(gòu)的多樣變化，使得作為高校精神文明的重要窗口，高校食堂已經(jīng)走到了改變的路口。近年來，現(xiàn)代化、個性化的食堂逐漸進入大眾的視野，而號稱智慧食堂的食堂更是層出不窮，但真正的智慧食堂其構(gòu)成是復雜的，從結(jié)算方式，運營模式，服務方式，選餐、就餐等功能都與傳統(tǒng)食堂各不相同。這意味著未來對智慧食堂將有更高的要求，這對于高校食堂的轉(zhuǎn)型無疑是一場挑戰(zhàn)，更是一次機遇?！粲貌蜁r間集中，人流量大：用餐時間集中，人流量大，食堂排隊擁堵，普遍反映用餐體驗差；◆傳統(tǒng)窗口模式：傳統(tǒng)窗口模式需要在多個窗口分別排隊選菜、刷卡由服務員打菜，多次排隊需要多次結(jié)算，麻煩且浪費時間；◆打菜分量缺少標準：服務員打菜分量缺少統(tǒng)一標準，多少憑自身喜好，不能做到公平起見，菜打多了，習慣性減少，做到菜量不多只少；◆結(jié)賬速度慢，易出錯：依賴人工收銀，靠收銀人員心算或數(shù)餐具逐個計價，速度慢、易出錯，容易造成排長隊、引發(fā)糾紛。美味不用出門，在智慧餐廳就可以嘗到！

    很多餐廳內(nèi)如今都在使用掃碼點餐系統(tǒng)，特別是許多新興茶飲品牌，為了迎合眾多顧客的購買需求，節(jié)約他們排隊等候的時間，都給顧客開放了點餐小程序通道。小程序點餐系統(tǒng)怎么用下面就以餐道的小程序點餐系統(tǒng)為例，分別看看堂食點餐和外賣訂餐流程。堂食點餐方式一：使用堂食點餐的方法有兩個，首先顧客在進入餐廳就座之后掃描餐桌上的二維碼，小程序點餐系統(tǒng)就會自動識別餐桌號，顧客可以在小程序點餐系統(tǒng)內(nèi)查看電子菜單，在線選擇心儀餐品并完成支付，收銀和后廚就會自動接單進行配餐出餐。堂食點餐方式二：另一種方式與前者有一點區(qū)別，它需要顧客選擇小程序內(nèi)的堂食點餐入口，在線選擇餐品，同時需要顧客手動輸入餐桌號，完成支付，收銀和后廚就會收到訂單信息。手動輸入餐桌號的好處就是可以防止顧客更換餐桌，而信息沒有及時更新，導致出餐上菜的失誤。外賣訂餐流程：首先選擇小程序內(nèi)的外賣入口，顧客在電子菜單中進行在線選擇餐品并完成支付，收銀和后廚就會自動接單，進行后續(xù)的出餐和配送工作。 智慧餐廳，滿足你對美食的所有期望！廣州云餐廳終端設備

選擇智慧餐廳，健康從此不再是難題！崇明區(qū)智慧校園餐廳小程序

在現(xiàn)代社會，人們對餐飲行業(yè)的要求越來越高。除了美味的菜品，人們更加注重餐飲環(huán)境的衛(wèi)生、安全和透明度。為了滿足消費者的需求，明廚亮灶成為了現(xiàn)代餐飲行業(yè)的基本要求之一。那么，明廚亮灶的基本要求是什么呢？一、廚房應該具備良好的通風系統(tǒng)，確保室內(nèi)空氣流通。此外，廚房的墻面、地面和天花板應該采用防水、防油污、易清潔的材料，保證廚房的衛(wèi)生和安全。二、明廚亮灶需要選擇適合的廚房設備，例如食品加工設備、灶具、冷藏設備等。這些設備需要保證品質(zhì)過關(guān)、安全可靠，而且需要定期維護保養(yǎng)，確保設備的正常運轉(zhuǎn)。三、在餐飲行業(yè)中，食品安全是一個非常重要的問題。明廚亮灶需要通過嚴格的食品安全控制來確保食品的衛(wèi)生和安全。四、明廚亮灶不僅要求廚房和設備具備透明度，也需要管理和服務具有透明度。餐廳應該公示食品價格、食品原材料的來源、加工方式等信息，讓消費者有更多的知情權(quán)。總之，明廚亮灶是現(xiàn)代餐飲行業(yè)的基本要求之一，它不僅能夠提高消費者的用餐體驗，也能夠保證食品的衛(wèi)生和安全。在實踐中，我們需要從廚房的設計和裝修、設備的選擇和維護、食品安全控制、透明的管理和服務等方面入手，落實明廚亮灶的要求。崇明區(qū)智慧校園餐廳小程序