南京大學智慧食堂系統(tǒng)

來源: 發(fā)布時間:2023-10-29

高校智慧化食堂是當前高校餐飲服務的一大趨勢。隨著信息技術的飛速發(fā)展和人們生活水平的提高,學生對餐飲服務的要求也越來越高。智慧化食堂作為高校餐飲服務的一種新型模式,為廣大學生提供了更加便捷、安全和環(huán)保的用餐服務,深受學生的歡迎。高校智慧化食堂不僅提高了用餐的效率,也提升了用餐的品質。智慧化食堂通過引入智能化設備和系統(tǒng),實現(xiàn)了自助點餐、自動配餐、自動結算等功能,讓學生在快速、便捷的同時享受到了高質量的用餐服務。同時,智慧化食堂也實現(xiàn)了菜品和餐桌的信息化管理,更加精細地控制用餐質量和服務效率。在智慧化食堂的建設過程中,需要注重技術的應用和環(huán)境的改善。在安全方面,高校智慧化食堂也需要加強食品安全和個人信息保護。食品安全是學生用餐的基本保障,因此需要制定嚴格的食品安全管理制度,加強食品質量控制和監(jiān)管。個人信息保護方面,也需要采用高質量的信息安全設備和系統(tǒng),保護學生個人信息不被泄露或濫用??偟膩碚f,高校智慧化食堂已成為提供便利、安全和環(huán)保的用餐服務的重要組成部分。通過引入智能化設備和系統(tǒng),優(yōu)化菜品選擇和用餐環(huán)境,加強食品安全和個人信息保護,高校智慧化食堂為學生提供了更好的用餐體驗和服務。食材新鮮,營養(yǎng)均衡,智慧食堂值得信賴!南京大學智慧食堂系統(tǒng)

南京大學智慧食堂系統(tǒng),智慧食堂

  刷臉就餐系統(tǒng)支持多種餐廳就餐模式,包括自選餐、自助餐、檔口就餐、預定取餐等模式。金融級AI人臉識別技術和毫秒級響應速度,極大提升就餐效率,減少排隊情況。餐補就餐系統(tǒng)可批量發(fā)放餐補、可通過餐補余額進行就餐結算、可設置多種餐補賬戶匹配不同場景和消費規(guī)則。預定餐管理可通過手機APP、小程序、公眾號、移動POS、預定終端一體機等多種預定方式,可堂食、可自提,減少排隊,提升就餐體驗。餐廳ERP管理基于云端SaaS部署模式,對采購庫存、成本核算、餐廳經(jīng)營數(shù)據(jù)進行統(tǒng)計分析,隨時掌握餐廳經(jīng)營狀況。食品安全監(jiān)管食材出入庫記錄,配有菜品檢測、菜品追溯、明廚亮灶、菜品留樣等功能,菜品入庫加工的過程可通過手機后后臺實時查看。商品分類管理、生成多維度報表及商品記錄多種退款方式:刷臉退款、小票退款等。菜品管理根據(jù)菜品交易數(shù)據(jù)變化趨勢,輔助餐飲中心優(yōu)化經(jīng)營結構、輔助檔口根據(jù)季節(jié)、用戶喜好和利潤率,優(yōu)化菜品結構,為餐廳經(jīng)營決策提供重要??偛抗芸叵到y(tǒng)可實現(xiàn)餐廳后勤總部管理的上下級分級管控,并將分部餐廳的經(jīng)營數(shù)據(jù)與總部實時聯(lián)通,為多餐廳總部管控提供的有力工具。南京大學智慧食堂系統(tǒng)去智慧食堂,吃出健康與美味!

南京大學智慧食堂系統(tǒng),智慧食堂

  互聯(lián)網(wǎng)時代,手機點餐為餐飲行業(yè)帶來了新機遇,點餐方式迭代升級,是餐飲行業(yè)互聯(lián)網(wǎng)化的重要體現(xiàn),手機點餐成為助力餐飲服務升級的新趨勢。如今,手機掃碼點餐在州城部分餐廳已經(jīng)“上線”,雖然大部分餐廳還保留著紙質菜單,但手機點餐正成為新的潮流趨勢。手機點餐不用排隊、自助便利、可預約的特點,完全顛覆了傳統(tǒng)費時費力的點餐體驗。顧客用手機掃碼點餐?!皰叽a點餐非常方便,只需用手機掃一掃餐桌上的二維碼即可完成點餐,菜品的分類、價格、照片一目了然,付款也可以在手機上直接支付,免去了去前臺結賬的麻煩。掃碼點餐受80后、90后青睞。記者走訪發(fā)現(xiàn),年輕人對手機掃碼點餐這種點餐方式更為接受,是80后90后是手機掃碼點餐的主力軍,他們對于新事物的接受能力更強,并且能很快適應。掃碼點餐加快餐廳運轉。在用餐高峰,點餐是個讓人頭疼的問題,有的顧客看菜單慢,有的顧客催著下單,稍不留神就會造成客戶不滿。而使用手機掃碼點餐,對消費者來說,可以免去等待時間;對商家而言,降本增效成果明顯。

   智慧餐廳管理系統(tǒng)是一種基于計算機、物聯(lián)網(wǎng)、云計算、大數(shù)據(jù)等新技術的智能化管理系統(tǒng),通過對餐廳經(jīng)營的各個環(huán)節(jié)進行數(shù)據(jù)采集、處理、分析和反饋,實現(xiàn)對餐廳的管控。其主要組成包括硬件設備、軟件系統(tǒng)和互聯(lián)網(wǎng)應用等方面。智慧餐廳管理系統(tǒng)的應用主要分為以下幾個方面:一、智能點餐:智能點餐系統(tǒng)能夠通過自動識別、推薦、訂單跟蹤等方式,提高餐廳的服務效率和顧客體驗。二、智能廚房:智能廚房系統(tǒng)通過人工智能技術,自動分析食材質量、調整烹飪時間等環(huán)節(jié),提高餐品質量和口感。三、智能供應鏈管理:智能供應鏈管理系統(tǒng)可以實時監(jiān)控庫存、采購、配送等環(huán)節(jié),提高餐廳的供應鏈效率和降低成本。智慧餐廳管理系統(tǒng)帶給用戶的便利主要包括以下幾個方面:一、提高服務效率:通過自動點餐、自動加工、自動配送等方式,提高服務效率,縮短顧客等待時間。二、提升顧客體驗:通過智能化的服務方式和顧客定制化的體驗,提升顧客滿意度和忠誠度。三、降低成本:通過智能供應鏈管理、菜品推薦等方式,降低餐廳經(jīng)營成本。智慧餐廳管理系統(tǒng)的發(fā)展趨勢主要表現(xiàn)為以下幾個方面:一、智能化程度不斷提高。二、信息化程度不斷提高。遠離肥胖和疾病,選擇智慧食堂!

南京大學智慧食堂系統(tǒng),智慧食堂

   智慧食堂是近年來興起的一種新型餐飲形態(tài),它采用智能化設備和自動化流程,提高了用餐效率,也方便了消費者的就餐。如果您希望選擇食堂配送,您需要先檢查以下幾個方面:1.您需要確認您所在的食堂是否提供配送服務。一些小型食堂可能沒有配送服務,或者只提供外賣服務。如果您無法選擇食堂配送,您可以向工作人員進行咨詢,確認是否有這項服務。2.有些智慧食堂提供配送服務,但是配送范圍可能會有限制。這通常是由于配送人員數(shù)量和配送距離限制所導致的。如果您發(fā)現(xiàn)無法選擇食堂配送,您可以向工作人員詢問是否有配送范圍限制,以便做出相應的選擇。3.您需要確認點餐方式和支付方式是否支持食堂配送。在某些智慧食堂中,消費者需要使用自助點餐終端來點餐,而有些則支持在APP上進行點餐。此外,支付方式也可能會影響您的選擇。在某些智慧食堂中,只有使用某些特定的支付方式才能選擇食堂配送??傊腔凼程檬且粋€高效便捷的餐飲形態(tài),為消費者提供了更多選擇。如果您想要選擇食堂配送,您需要確認您所在的食堂是否提供配送服務,是否有配送范圍限制,以及點餐方式和支付方式是否支持配送。只要掌握了這些要點,您就可以愉快地享受美食,感受智慧食堂帶來的便捷和快捷。吃得好,才能工作好,智慧食堂讓你更有動力!長寧區(qū)中小學智慧食堂一卡通系統(tǒng)

讓您的午餐更加放心,選擇智慧食堂!南京大學智慧食堂系統(tǒng)

 智慧餐廳到底“智慧”在哪里呢?1、智慧餐廳根據(jù)網(wǎng)上訂餐數(shù)量進行食材采購,備餐,確保有量有節(jié),可以節(jié)省餐廳采購、庫存、人工等經(jīng)營成本。2、提前預訂,可以省去現(xiàn)場選餐、排隊擁擠的時間,大幅提升就餐者用餐體驗,讓更多人開始主動回歸餐廳。3、智慧餐廳系統(tǒng)自動生成餐廳經(jīng)營情況分析、餐廳就餐情況分析等數(shù)據(jù)報表,餐廳管理者可通過手機APP實時遠程監(jiān)控餐廳運營情況,大幅提升了餐廳精細化管理,節(jié)省人力。另外,“智慧餐廳”針對消費端推出就餐系統(tǒng),學生也可以通過小程序隨時隨地訂餐,到了餐廳后既能夠在人工通道掃描訂餐碼領餐,又能在自助通道取票領餐。這不僅緩解了餐廳排隊長的問題,還能實現(xiàn)訂餐的個性化服務,讓每個學生都吃到鐘意的飯菜。智慧餐廳解決方案,以先進的智能硬件系統(tǒng)為入口,以ERP軟件系統(tǒng)為基礎,以大數(shù)據(jù)和人工智能算法為實現(xiàn)手段,在優(yōu)化師生就餐體驗的同時,更成為了團餐企業(yè)降本、增收、提效的利器。南京大學智慧食堂系統(tǒng)