普陀區(qū)云餐廳終端設備

來源: 發(fā)布時間:2023-11-03

    隨著互聯(lián)網(wǎng)的蓬勃發(fā)展,團餐互聯(lián)網(wǎng)+成為行業(yè)熱議話題。然而,隨著團餐企業(yè)的不斷發(fā)展壯大,也給不少食堂管理者帶去了不少“難題”。食堂管理的“三高”問題揮之不去,不斷攀升的成本、壓縮了再壓縮的利潤,消費者高質(zhì)量的服務要求??梢哉f,誰能夠在食堂管理、營業(yè)效率、提升服務等多方面做到發(fā)展誰就能在一場肉搏廝殺中擁有自己的一席之地。要想解決以上三種問題其實難度不小,智慧食堂是統(tǒng)統(tǒng)統(tǒng)能夠做到。所謂智慧食堂,就是食堂管理系統(tǒng)賦能智能食堂硬件,讓食堂變得智慧化。智能結(jié)算臺作為智慧食堂的利器,一直深受就餐者和食堂管理人員的青睞。智能結(jié)算臺在每一個餐具底部植入RFID射頻芯片,餐具進入智能結(jié)算區(qū)后(射頻天線感應區(qū)),通過對餐具底部RFID射頻芯片進行讀寫操作,借助于計算機及其通訊技術(shù),實現(xiàn)對餐具底部RFID射頻芯片的通信和管理,實現(xiàn)快速智能結(jié)算。智云膳智能結(jié)算臺能夠連接店內(nèi)多臺收銀硬件終端設備,為食堂提供移動智能點餐和多種支付方式集成的智能收銀。如今,智能收銀設備已經(jīng)從以前的陳舊windows系統(tǒng)轉(zhuǎn)變?yōu)閟aas系統(tǒng),SaaS食堂管理系統(tǒng)有別于傳統(tǒng)TOB食堂管理系統(tǒng),它不需要依靠人工就能更新?lián)Q代系統(tǒng)。 我們承諾,所有食材都是經(jīng)過嚴格挑選的食材!普陀區(qū)云餐廳終端設備

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    智慧食堂到底“智慧”在哪里呢?1、智慧食堂根據(jù)網(wǎng)上訂餐數(shù)量進行食材采購,備餐,確保有量有節(jié),可以節(jié)省食堂采購、庫存、人工等經(jīng)營成本。2、提前預訂,可以省去現(xiàn)場選餐、排隊擁擠的時間,大幅提升就餐者用餐體驗,讓更多人開始主動回歸食堂。3、智慧食堂系統(tǒng)自動生成食堂經(jīng)營情況分析、食堂就餐情況分析等數(shù)據(jù)報表,食堂管理者可通過手機APP實時遠程監(jiān)控食堂運營情況,大幅提升了食堂精細化管理,節(jié)省人力。另外,“智慧食堂”針對消費端推出就餐系統(tǒng),學生也可以通過小程序隨時隨地訂餐,到了食堂后既能夠在人工通道掃描訂餐碼領(lǐng)餐,又能在自助通道取票領(lǐng)餐。這不僅緩解了食堂排隊長的問題,還能實現(xiàn)訂餐的個性化服務,讓每個學生都吃到鐘意的飯菜。智慧食堂解決方案,以先進的智能硬件系統(tǒng)為入口,以ERP軟件系統(tǒng)為基礎(chǔ),以大數(shù)據(jù)和人工智能算法為實現(xiàn)手段,在優(yōu)化師生就餐體驗的同時,更成為了團餐企業(yè)降本、增收、提效的利器。 泉州自助餐廳哪個好堅持選擇智是美味佳肴,更是健康生活方式!

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    智慧食堂小程序,隨時可通過視頻監(jiān)控看到消毒間、配餐間、烹飪間工作情況,家長即時知曉孩子在學校吃了什么菜、原材料購自哪,甚至每道菜里鹽糖放了多少,食堂機器人控制炒菜的溫度和時間……24日,記者現(xiàn)場體驗“互聯(lián)網(wǎng)+南京市中小學智慧食堂管理平臺”,品嘗到機器人大廚炒出來的熱乎乎菜肴。2014年,南京市啟動城區(qū)中小學食堂提升工程,兩年共提升130所、總面積近75000平方米,市區(qū)兩級共投入資金約,惠及師生約15萬人。為提高食堂工作效率,該市還在鼓樓區(qū)赤壁路小學和瑯琊路小學試點凈菜配送和機器人炒菜鍋進校園,嘗試將現(xiàn)代化信息技術(shù)手段運用到學校食堂管理中。“互聯(lián)網(wǎng)+南京市中小學智慧食堂管理平臺”已在赤壁路小學試點近一年,本學期將在寧海中學、瑯琊路小學、濱江小學、龍江小學等校推廣使用?!皩I(yè)廚師培訓1個小時,就能完全掌握炒菜‘機器人’的使用方法?!睂幒V袑W炒菜機器人操作工周祝林師傅說,以前都是廚師用大鍋在火上翻炒,每樣菜都有10-15斤,翻動攪拌相當花力氣,各種食材接觸熱量不均勻。現(xiàn)在的機器人完全把人力解放出來了,各種食材配比、油量控制更加科學健康。

    近年來,校園團餐作為團餐行業(yè)中的重要領(lǐng)域之一,其食品安全與菜品配置問題引起家長、校方乃至社會的關(guān)注,然而學生營養(yǎng)加餐問題往往被人們忽視。據(jù)某學校統(tǒng)計,有14%的學生在第二節(jié)課時便產(chǎn)生饑餓感,有,而不吃早餐的學生,上課時就已處在饑腸轆轆之中,整個上午學習效果十分低下。營養(yǎng)學家研究指出,中小學生連續(xù)上四節(jié)課,大腦能量消耗為600千卡左右占一日能量的百分之一,因此早餐必須是一日三餐中比較好的一頓。另外,課間加餐是必要的,中小學生是體格和智力迅速成長和發(fā)育的時期,上午課時比較多,用腦強度比較大,消化能力強,因而體內(nèi)熱量消耗量也大,課間加餐實際上是補充營養(yǎng)的過程。對于學生的課間加餐,應選用營養(yǎng)豐富、容易消化、符合衛(wèi)生要求的方便食品。多采取每天上午第二節(jié)課后集中配送或食堂供給。此外,根據(jù)學生中營養(yǎng)素的缺乏種類和程度定制特殊加餐菜單,如在餐食制作過程中加入賴氨酸、鐵劑和維生素等強化營養(yǎng)素,這樣不但能補充熱能和蛋白質(zhì),還能起到矯治和預防營養(yǎng)缺乏病的作用。團餐行業(yè)正朝著規(guī)?;⒕毣l(fā)展,“營養(yǎng)加餐”既是校園團餐未開發(fā)的藍海,也是校園團餐領(lǐng)域的服務升級與進階體驗。 吃飯不用愁,智慧餐廳為您準備的都是好食材!

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    機場、商場、廣場等人流多的地方都擺放有查詢機,滿足人們的查詢需要。目前查詢機的顯示屏分為單屏、雙屏或者多屏,單屏查詢機是設置一個顯示屏供人們查詢,雙屏查詢機是設置兩個背面相對且相互平行的顯示屏,多屏查詢機是在單屏查詢機或雙屏查詢機的基礎(chǔ)上,增加一個與原顯示屏相互平行的其他顯示屏。不論單屏、雙屏或者多屏的查詢機,所有用于查詢的顯示屏都是相互平行的,查詢機受到風吹時抗風能力弱,空間利用率低。針對上述現(xiàn)有技術(shù),本實用新型在于提供一種查詢機,設置有三個顯示屏,圍成三棱柱,結(jié)構(gòu)穩(wěn)定,抗風性強,空間利用率大。本實用新型的有益效果在于:查詢機本體包括三個顯示屏,可以分別進行查詢操作。顯示屏安裝在保護框內(nèi),三個保護框的側(cè)面相互接觸圍成三棱柱,如果風從棱角處吹來時被分流到兩側(cè),屏幕受到的風阻小,如果風從正面吹向屏幕時,由于另外兩個屏幕的保護框和受風阻力的顯示屏接觸,起到支撐的作用,三棱柱的結(jié)構(gòu)穩(wěn)定,從而提高了查詢機的抗風能力。 精心打造每一道菜品,智慧餐廳讓您放心用餐!無錫自助餐廳點餐系統(tǒng)

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在現(xiàn)代社會,人們對餐飲行業(yè)的要求越來越高。除了美味的菜品,人們更加注重餐飲環(huán)境的衛(wèi)生、安全和透明度。為了滿足消費者的需求,明廚亮灶成為了現(xiàn)代餐飲行業(yè)的基本要求之一。那么,明廚亮灶的基本要求是什么呢?一、廚房應該具備良好的通風系統(tǒng),確保室內(nèi)空氣流通。此外,廚房的墻面、地面和天花板應該采用防水、防油污、易清潔的材料,保證廚房的衛(wèi)生和安全。二、明廚亮灶需要選擇適合的廚房設備,例如食品加工設備、灶具、冷藏設備等。這些設備需要保證品質(zhì)過關(guān)、安全可靠,而且需要定期維護保養(yǎng),確保設備的正常運轉(zhuǎn)。三、在餐飲行業(yè)中,食品安全是一個非常重要的問題。明廚亮灶需要通過嚴格的食品安全控制來確保食品的衛(wèi)生和安全。四、明廚亮灶不僅要求廚房和設備具備透明度,也需要管理和服務具有透明度。餐廳應該公示食品價格、食品原材料的來源、加工方式等信息,讓消費者有更多的知情權(quán)??傊?,明廚亮灶是現(xiàn)代餐飲行業(yè)的基本要求之一,它不僅能夠提高消費者的用餐體驗,也能夠保證食品的衛(wèi)生和安全。在實踐中,我們需要從廚房的設計和裝修、設備的選擇和維護、食品安全控制、透明的管理和服務等方面入手,落實明廚亮灶的要求。普陀區(qū)云餐廳終端設備