山東大橡木酒桶生產(chǎn)廠

     由此我們可以看出木材的強(qiáng)大。橡木本身含“單寧酸”，可快速催酒成熟，短時(shí)間內(nèi)使酒變得更加香醇，更接近琥珀色。于是，橡木貯酒便產(chǎn)生了。好橡木桶出好葡萄酒，這個(gè)說法一定受到人們的認(rèn)同，所以喜歡葡萄酒的人一定不要做過我們公司的橡木桶。

  大家不要以為橡木桶只是盛酒的器具，其實(shí)它也會(huì)作為工藝品被很多人收藏，以傳統(tǒng)法國制桶工藝嚴(yán)謹(jǐn)制造規(guī)格齊全，造型典雅，風(fēng)格時(shí)尚。其外形吸引了人多愛酒的朋友。我們公司的橡木桶，各種型號(hào)齊全，花色各異，一定會(huì)滿足您的需求。 美國橡木桶賦予酒更多甜美的香氣，例如：香草，椰子。山東大橡木酒桶生產(chǎn)廠

阿利埃森林北靠納韋爾森林，西南接利穆贊森林，此地出產(chǎn)的木材與納韋爾森林的較為相似，不過紋理結(jié)構(gòu)更為緊密，可為酒液增添一絲香草和堅(jiān)果的風(fēng)味。

法國東部有一條延綿起伏的孚日山脈，同名的孚日森林便坐落于此山上。此處出產(chǎn)的橡木具有較為細(xì)致的紋理，但與阿利埃森林的橡木相比，則相對(duì)稀疏一些。由此處的橡木制成的橡木桶用于熟化葡萄酒時(shí)，能將柔和的單寧和精致的橡木風(fēng)味緩緩溶于酒液之中。

納韋爾森林位于特朗賽和阿利埃森林的北部，所產(chǎn)的橡木紋理密度適中，通常會(huì)給酒液帶來香料的風(fēng)味。

    橡木能制桶儲(chǔ)酒，橡木（亦稱櫟木）在木材學(xué)中的學(xué)名是QUERCUSSPP（拉丁文含義表示“質(zhì)量樹種”），大范圍分布在北半球廣大區(qū)域，約有300多個(gè)品種，橡木屬于殼斗科、麻櫟屬，市場上橡木大致分為紅橡與白橡二大類，但紅橡不紅、白橡不白，其顏**分并不十分明顯，其區(qū)分要點(diǎn)在于木材學(xué)中的管孔、林射線差異，如白橡木管孔內(nèi)有浸填體，這咱特性使白橡木在國外大范圍應(yīng)用于貯存葡萄酒的酒桶，是*****的橡木酒桶用材，崦紅橡木不能做酒桶。

許多葡萄酒少不了橡木桶的滋養(yǎng)，我們?cè)诰魄f游玩時(shí)，酒窖往往也是備受矚目的一站。不過橡木桶是如何做的呢？我們就借著銀橡木酒莊（Silver Oak Cellars）的例子大概念叨一下。1. 備料，將收獲的橡木鋸成木條，放在院子里風(fēng)吹日曬兩年，可以使得橡木氣味柔化（類似于人類越老越甜的道理）

2. 選料，根據(jù)木頭紋理，是否蟲蛀等標(biāo)準(zhǔn)精選出可用之才。

3. 匝桶，選擇形態(tài)相合的木料用臨時(shí)鐵箍匝成雛形（需要嚴(yán)絲合縫，老難了）

4. 定型，初步烘烤加熱，給木料定型。

5. 烘烤，根據(jù)需求的烤焦程度，烤桶內(nèi)壁幾十分鐘（猜猜酒中的焦糖味，烤面包味哪來的？）

6. 加桶頭（不用膠水粘，全靠好手藝）

7. 上鐵環(huán)，去掉臨時(shí)匝桶時(shí)的鐵環(huán)，換上bling bling的新環(huán)。（傳說中的穿金戴銀？）

8. 打磨，木桶也磨皮美顏

9. 烙印，打上酒莊印章，標(biāo)好烘烤程度等細(xì)節(jié)。打完收工。。。 話說一顆橡樹成才期要近百年，弄成酒桶還這么多工序，而且一個(gè)桶也使用三四年。 橡木桶的木料原產(chǎn)地、板材老熟、烘烤控制是橡木桶產(chǎn)品品質(zhì)風(fēng)格的重中之重。

法國的橡樹品種主要為夏櫟（Quercus robur） 和無?；担≦uercus patraea/Sessile Oak），這兩大品種皆是制作橡木桶的優(yōu)良選擇，由其制成的橡木桶各有特色。這些用于制作橡木桶的橡樹適宜生長在氣候涼爽之地，涼爽的氣候有利于減緩橡樹的生長速度，促進(jìn)木材紋理的發(fā)展。法國的橡木桶產(chǎn)地按森林劃分，不同產(chǎn)地出產(chǎn)的橡木桶之間都存在著細(xì)微的差異。法國擁有五大**的橡木桶產(chǎn)區(qū)，主要分布在法國的中部和東部，分別是阿利埃（Allier）、特朗賽（Troncais）、利穆贊（Limousin）、納韋爾（Nevers）以及孚日（Vosges）這幾大森林。橡木桶作為藏酒器具被人們使用。橡木酒桶銷售

橡木桶便越來越受到世界各地的釀酒師、尤其是葡萄酒新世界國家釀酒師的青睞。山東大橡木酒桶生產(chǎn)廠

    我國東北出產(chǎn)的柞木與白橡實(shí)際上就是同屬木材，都屬于殼斗科、麻櫟屬，我國出產(chǎn)的紅麻粟與紅橡也是同屬木材。當(dāng)然由于產(chǎn)地差異及后加工水平差異，國產(chǎn)材在質(zhì)量上比進(jìn)口材差一些，但它們畢竟是同屬木材，而價(jià)格上要相差幾倍，國內(nèi)有的經(jīng)營者將柞木寫成橡木銷售，又不寫明產(chǎn)地，不甚妥當(dāng)，容易引起誤解，對(duì)于消費(fèi)者來講，柞木、紅色麻栗價(jià)格比較實(shí)惠，尤其柞木實(shí)際上是很優(yōu)良的地板用材，除了花紋比不上水曲柳好看，在性能上比水曲柳還要好一些。正由于柞木的質(zhì)優(yōu)價(jià)廉，日本商人從中國市場上對(duì)柞木經(jīng)過推薦，加工成“無節(jié)集成材”后進(jìn)口，成為**的裝潢用材料，其身價(jià)倍增，這是相當(dāng)精明的。 山東大橡木酒桶生產(chǎn)廠

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