煙臺富康橡木酒桶銷售

來源: 發(fā)布時(shí)間:2022-01-23

作為專業(yè)的橡木酒桶廠家,向您介紹一下我公司生產(chǎn)的橡木酒桶的優(yōu)點(diǎn):

  橡木酒桶具有透氣性,可使酒在短時(shí)間內(nèi)變得成熟、香醇,橡木中含有單寧、木質(zhì)素、半纖維素等物質(zhì),橡木獨(dú)特的透氣性,可使得單寧在微氧氣的作用下改變酒的口味和顏色,橡木酒桶木質(zhì)素能被氧化成香蘭素等其它芳香醇,半纖維素能形成單糖,可使得酒變得有甜味和柔和的口感。

我公司具有嚴(yán)密而完整的管理經(jīng)營體系,資金技術(shù)力量雄厚,制作工藝精湛,產(chǎn)品原料嚴(yán)格講究,加工處理精細(xì),造型規(guī)范美觀,是一家專業(yè)生產(chǎn)橡木酒桶廠家。 葡萄酒其實(shí)也是一種“生命體”,在其橡木桶陳期間需要釀酒師的細(xì)心呵護(hù)和照料。煙臺富康橡木酒桶銷售

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    我國東北出產(chǎn)的柞木與白橡實(shí)際上就是同屬木材,都屬于殼斗科、麻櫟屬,我國出產(chǎn)的紅麻粟與紅橡也是同屬木材。當(dāng)然由于產(chǎn)地差異及后加工水平差異,國產(chǎn)材在質(zhì)量上比進(jìn)口材差一些,但它們畢竟是同屬木材,而價(jià)格上要相差幾倍,國內(nèi)有的經(jīng)營者將柞木寫成橡木銷售,又不寫明產(chǎn)地,不甚妥當(dāng),容易引起誤解,對于消費(fèi)者來講,柞木、紅色麻栗價(jià)格比較實(shí)惠,尤其柞木實(shí)際上是很優(yōu)良的地板用材,除了花紋比不上水曲柳好看,在性能上比水曲柳還要好一些。正由于柞木的質(zhì)優(yōu)價(jià)廉,日本商人從中國市場上對柞木經(jīng)過推薦,加工成“無節(jié)集成材”后進(jìn)口,成為**的裝潢用材料,其身價(jià)倍增,這是相當(dāng)精明的。 3L橡木酒桶廠家舊橡木桶里含有的有益成分與香味較之新橡木桶都大為減少。

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     由此我們可以看出木材的強(qiáng)大。橡木本身含“單寧酸”,可快速催酒成熟,短時(shí)間內(nèi)使酒變得更加香醇,更接近琥珀色。于是,橡木貯酒便產(chǎn)生了。好橡木桶出好葡萄酒,這個(gè)說法一定受到人們的認(rèn)同,所以喜歡葡萄酒的人一定不要做過我們公司的橡木桶。


  大家不要以為橡木桶只是盛酒的器具,其實(shí)它也會作為工藝品被很多人收藏,以傳統(tǒng)法國制桶工藝嚴(yán)謹(jǐn)制造規(guī)格齊全,造型典雅,風(fēng)格時(shí)尚。其外形吸引了人多愛酒的朋友。我們公司的橡木桶,各種型號齊全,花色各異,一定會滿足您的需求。

大家都知道紅酒是由葡萄釀造的,其實(shí)好的紅酒除了要感謝好的葡萄品種,還是需要感謝好的橡木桶的,葡萄酒的成熟期少不了橡木桶?,F(xiàn)在市面上最常見的橡木桶就是法國的和美國的,就給大家說下這兩種橡木桶的區(qū)別。

美國橡木桶

美國的橡木桶相比較法國的就要差了不少了,美國橡木桶的制作原料為白橡木,生長在弗吉尼亞州、肯塔基州和俄勒岡州等幾個(gè)地區(qū),美國橡木桶通常采用人工的方式烘干,橡木桶制作工藝不如法國,同時(shí)美國白橡木紋理較粗且孔隙較大,所以無需順著紋理手工劈開,材料利用率更高。這些導(dǎo)致美國橡木桶的價(jià)格一般較低,每只大約在500美元?,F(xiàn)在主要使用美國桶的地區(qū)有美國的華盛頓州、西班牙的里奧哈和部分新世界的國家。

不同的橡木桶會賦予葡萄酒不一樣的香氣。

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    橡木能制桶儲酒,橡木(亦稱櫟木)在木材學(xué)中的學(xué)名是QUERCUSSPP(拉丁文含義表示“質(zhì)量樹種”),大范圍分布在北半球廣大區(qū)域,約有300多個(gè)品種,橡木屬于殼斗科、麻櫟屬,市場上橡木大致分為紅橡與白橡二大類,但紅橡不紅、白橡不白,其顏**分并不十分明顯,其區(qū)分要點(diǎn)在于木材學(xué)中的管孔、林射線差異,如白橡木管孔內(nèi)有浸填體,這咱特性使白橡木在國外大范圍應(yīng)用于貯存葡萄酒的酒桶,是*****的橡木酒桶用材,崦紅橡木不能做酒桶。 橡木桶容量則有30升、l00升、 225升、228升、300升、500升,甚至幾千升不等。3L橡木酒桶廠家

在很多人看來,橡木桶已超越了其本身的意義,被視為一種藝術(shù),一種文化,一種身份和品位的象征。煙臺富康橡木酒桶銷售

因此,美國橡木桶對香味的影響更大(尤其是椰子/香草),法國橡木桶對酒體的影響更大。
橡樹的紋路是由樹木的年輪決定的,在春季砍伐下來的木材是富含許多粗的莖,這些莖用于運(yùn)送水和養(yǎng)分,而夏天的木材中的莖比較細(xì)。夏季的木材比春天的密度更大,孔隙更少,樹木的生長速度影響著木材紋路的粗細(xì),生長更快=夏季木材更粗大=紋路更粗
木材紋路更粗,釀制的酒液中芳香物質(zhì)(例如:椰香)將會減少,但鞣花單寧將會增加(酒體、澀味)。紋路越粗,進(jìn)入木桶的氧氣就越少,而紋路越細(xì),進(jìn)入木桶的氧氣就越多。

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