先來盤點市面上蜂巢蜜的種類，朋友們可以對號入座，選購時肯定有所幫助。（按價值排序）1.老巢蜜：有年份的老蜂巢是養(yǎng)育過多批蜜蜂的老窩。因為時間較久，吸收了很多蜜蜂幼蟲到蛹等繁殖階段褪下來的繭皮。這種巢蜜口感差，有些看著就沒食欲，但是營養(yǎng)價值極高，還有些特殊效果。2.土蜂巢蜜：深山里的木桶土蜂箱，一般會在秋末割蜜。木桶土蜂蜜都是壓榨取蜜，這種巢蜜是就剛從蜂箱取出來，還沒搗碎過濾的蜂蜜塊。過程簡單原始，而且巢蜜的形狀很不工整。真的蜂巢蜜都會帶有密封的封蓋，多白乳白色。農家蜂窩現貨
蜂巢蜜和普通蜂蜜的區(qū)別，普通蜂蜜是通過離心力或壓榨的方式把蜂巢和蜂蜜分離出來的蜂蜜，蜂巢蜜含有蜂巢和蜂蜜巢脾，由于巢蜜未經人為加工，不易摻雜使假和污染，它不只含天然成熟的原蜜，還含蜂蠟、生物蜂膠等天然營養(yǎng)成分。較分離蜜酶值含量高，羥甲基糠醛、重金屬含量低，所以是比分離蜜更高級的營養(yǎng)性食品。食用起來甘甜爽口、蜜味香濃，具有蜂巢和蜂蜜的雙重效果。經專業(yè)檢測，巢蜜里的細菌總數比國家標準還低10倍,重金屬含量也比國家標準還低4-10倍。且蜂蜜和蜂膠本身就是去炎殺菌的，具有保鮮和消毒作用，其衛(wèi)生程度盡可以放心食用。云南純蜂巢蜜蜂巢蜜屬于原蜜，還在蜂巢中儲存著，屬于固體和液體的結合體。
蜂巢蜜的定神促眠效果主要來源于所含的蜂蜜和蜂花粉，蜂蜜富含的葡萄糖和果糖能為神經系統補充能量并能緩解神經緊張，同時蜂蜜中富含的礦物質、維生素等成分能促進神經系統功能正常并能減輕心理壓力，而蜂花粉富含的氨基酸、脂肪酸、維生素及礦物質等成分對神經系統也有調節(jié)作用并能促進腦細胞的新陳代謝，另外蜂花粉富含的神經質原料還能改善記憶功能。蜂巢蜜在美容養(yǎng)顏方面也是不可小噓的，事實上所有的蜂產品或多或少都有一定的美容效果，而幾乎涵蓋了所有蜂產品的蜂巢蜜在美容養(yǎng)顏方面更為明顯，例如蜂巢蜜富含抗氧化物質如超氧化物歧化酶、維生素、多酚類化合物及礦物質等成分能有效清理體內的自由基并能阻擋細胞色素的沉著，而蜂巢蜜富含的酶類及活性物質對生理功能和生理活動都有著很好的調節(jié)作用。蜂巢蜜在抵抗細菌去炎方面也是有目共睹的，源于蜂巢蜜富含葡萄糖氧化酶(氧化葡萄糖并釋放出過氧化氫)、苯酚類化合物(破壞致病菌的細胞壁)、黃酮類化合物(阻擋致病菌的生長)及溶菌酶(溶解致病菌的細胞壁)等成分對多種致病菌有阻擋和滅殺作用，另外蜂巢蜜中含有的蜂膠有廣譜東西作用，不但能阻擋和滅殺多種致病菌并能和某些東西合用以提高東西的抵抗細菌效果。
什么是蜂巢蜜？蜂巢蜜的作用與效果、蜂巢蜜和普通蜂蜜的區(qū)別、新巢蜜和老巢蜜的區(qū)別、蜂巢蜜的食用方法及注意事項、如何辨別蜂巢蜜真假?蜂巢蜜、蜂巢蜜的作用與效果，蜂巢蜜也叫巢蜜，由蜂巢和蜂蜜兩部分組成；蜂巢是蜜蜂棲息、繁殖、儲存、生活越冬的場所，是蜜蜂用來產卵育蟲、繁育后代以及貯存王漿、蜂蜜和蜂花粉等食物的地方，有相當復雜的營養(yǎng)成分，幾乎包含了蜂蜜、蜂花粉、蜂蠟、蜂膠、蜂繭衣等物質中的所有營養(yǎng)成分，并含有鈣、鐵、蛋白質等，這些成分必然浸潤蜂巢。蜂巢蜜不適合生活中的肥胖人群食用。
巢蜜含有豐富的生物酶、維生素、多種微量元素，同時集蜂膠，蜂王漿，花粉，蜂蜜，幼蜂為一體，具有更好的保健治病效果，為蜜中之較好的。蜜蜂本身是很講究衛(wèi)生的，有專門負責衛(wèi)生的蜜蜂每天勤懇的工作著，蜂箱里決不允許有雜質和污穢物，更不可能有草根、枝葉和泥土。且蜂蜜和蜂膠本身就是去炎殺菌的，具有保鮮和消毒作用，其衛(wèi)生程度盡可以放心食用。至于素問題，含素的是蜂王漿，蜂巢蜜不含王漿，所以并不含素。決定蜂巢蜜價格主要有兩點，頭一是成熟蜜，第二就是蜂場環(huán)境。蜂巢蜜的成分極為復雜(幾乎涵蓋了所有的蜂產品)，其中較主要的成分是蜂蜜(蜜蜂采集花蜜釀制而成)和蜂蠟(工蜂蠟腺分泌的脂肪性物質)，尚含少量的蜂膠(蜜蜂采集的樹脂和腺體分泌物的混合體)、蜂王漿(青年工蜂咽頭腺的分泌物)及蜂花粉(蜜蜂采集的花粉)等，具體來說蜂巢蜜的營養(yǎng)成分主要有葡萄糖、果糖、氨基酸、脂肪酸、維生素、礦物質、酶類及多種活性物質等。蜂巢蜜較明顯的效果是能增強機體的抵抗力，源于蜂巢蜜富含的氨基酸、維生素、礦物質及活性物質能促進B淋巴細胞和T淋巴細胞增殖，其次蜂巢蜜含有的蜂膠能刺激白細胞的產生并能增強白細胞和巨噬細胞的吞噬能力。 含一塊蜂巢蜜在嘴里，慢慢親密，跟吃糖一樣，吸完蜜，嚼會蜂巢， 嚼食2分鐘為宜。蜂窩現貨
蜂巢蜜是可以用來制作蜂蜜酒的。農家蜂窩現貨
巢蜜，是經蜜蜂釀制成熟并封上蠟蓋的蜜脾，由蜂巢和蜂蜜兩部分組成的巢蜜。巢蜜一種成熟蜜，也稱“封蓋蜜”，它的營養(yǎng)成分和活性物質比普通蜂蜜要高得多。它具有花源的芳香、醇馥鮮美的滋味，含有豐富的生物酶、維生素、多種微量元素，為蜜中之。你知道什么時候吃嗎？早上空腹吃蜂巢蜜：清宿便人體在經過一夜的睡眠，體內的食物大多消化完了，胃空而腸滿，腸道中聚集了大量的糞便和，在早上沖一杯蜂巢蜜泡水，能幫助宿便，排出，對的人來說還能緩解。飯前吃蜂巢蜜：開胃促消化蜂巢蜜中含有很多蜂蜜，沒有經過任何的加工處理，含有蜂蜜獨有的香味，在飯前食用能起到開胃健食之效；同時蜂蜜在食用之后會促進胃酸的蜂蜜，在飯前食用還能幫助消化，對胃腸功能不好的人來說十分有益。三餐之間吃蜂巢蜜：補充能量人在三餐之間，體內能量消耗殆盡，人的大腦容易疲乏，在這時候食用蜂巢蜜能很快的吸收其中的葡萄糖和果糖，補充一定的能量，為后面的2~3小時提供足夠的活力基礎，增強工作學習能力，提高效率。 農家蜂窩現貨
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